επιστροφή στην αναζήτηση

GAYA Valentine

traverse de la montre 117, 13011 Marseille

Κλειστό τώρα · ανοίγει 19:30

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 16 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

À partager (Samedi soir)
Planche de charcuterie et fromages
26.00
Charcuterie and cheese board — Assortiment de charcuteries italiennes et de fromages.
εκτίμηση≈ 1200 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Trilogie de panisses de l’Estaquevegetarian
18.00
Panisses de l'Estaque — Panisses artisanales de l’Estaque et sauce blanche maison à l’ail.
εκτίμηση≈ 650 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Burrata crémeusevegetarian
14.00
Creamy Burrata — Burrata crémeuse 200 g, huile d’olive vierge extra, fleur de sel et poivre du moulin.
εκτίμηση≈ 600 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Camembert rôtivegetarian
24.00
Roasted Camembert — Camembert rôti, pommes de terre grenailles et salade à l’ail.
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Trio de houmous et pain pita grillévegan
16.00
Hummus trio and pita bread — Trilogie de houmous aux tomates séchiées, à la betterave et à la menthe.
εκτίμηση≈ 700 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 80
Kentucky Chicken
19.00
Poulet croustillant et sauce cajun maison.
εκτίμηση≈ 900 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gambas Black Tiger
19.00
Black Tiger Prawns — Gambas Black Tiger grillées à la plancha, marinade au beurre citronné et piment d’Espelette.
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Les plats (Samedi soir)
Poulpe croquant et trilogie de houmous
29.00
Crispy Octopus and Hummus — Tentacules de poulpe, trilogie de houmous aux tomates séchiées, à la betterave et à la menthe, sauce vierge aux agrumes et épices zaatar.
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Faux-filet charolais 300 g
32.00
Charolais Sirloin Steak — Faux-filet de bëëf charolais de 300 g accompagné de frites maison.
εκτίμηση≈ 1100 kcal60 g υδατάνθρακες
Tataki Duck Nikkei-Style
32.00
Nikkei-Style Duck Tataki — Tataki de canard, sauce vierge aux herbes fraîches et fruits exotiques.
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Côte de bëëf 500 g
42.00
Simmental Ribeye Steak — Côte de bëëf Simmental accompagnée de frites maison.
εκτίμηση≈ 1300 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Côte de bëëf charolaise XXL 1,5 kg
110.00
XXL Charolais Ribeye Steak — À partager. Côte de bëëf charolaise de 1,5 kg servie avec les garnitures et sauces du jour.
εκτίμηση≈ 3800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Coquillettes Haute Couture
32.00
Truffle Coquillettes — Coquillettes enrobées de sauce à la truffe, parmesan et jambon truffé.
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακες
Les garnitures (Samedi soir)
Patatas bravasvegetarian
12.00
Sauce au piment de Cayenne et au piment espagnol.
εκτίμηση≈ 400 kcal40 g υδατάνθρακες
Frites maisonvegan
5.00
Homemade Fries — Frites maison
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακες
Frites maison, truffe et parmesanvegetarian
7.00
Truffle and Parmesan Fries — Frites maison, truffe et parmesan
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Pimientosvegan
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salade verte à l’ailvegan
5.00
Green Salad with Garlic — Salade verte à l’ail
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les desserts (Samedi soir)
Glace Dubaïvegetarian
12.00
Dubai Ice Cream — Glace au yaourt, crème de pistache croustillante, paillettes de feuillantine, Nutella et éclats de pistache.
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
Churros au Nutellavegetarian
9.00
Churros with Nutella
εκτίμηση≈ 500 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Assiette de fruits à partagervegan
15.00
Fruit Platter — Ananas, melon, fraises, abricots et framboises.
εκτίμηση≈ 320 kcal75 g υδατάνθρακες
Tiramisu traditionnel maisonvegetarian
12.00
Traditional Tiramisu — Servi à la part.
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Rocher Carambarvegetarian
10.00
Carambar Mousse — Mousse Carambar, insert Carambar, biscuit caramel et glaçage gourmand.
εκτίμηση≈ 480 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Manguovegetarian
15.00
Mango Mousse — Mousse mangue, insert mangue, poivre de Timut et biscuit coco.
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Noisettinevegetarian
15.00
Hazelnut Dessert — Noisette 3D et insert praliné.
εκτίμηση≈ 520 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Les sauces (Samedi soir)
Sauce béarnaise
4.00
Béarnaise Sauce
εκτίμηση≈ 150 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sauce chimichurrivegan
4.00
Chimichurri Sauce
εκτίμηση≈ 120 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sauce blanche maison à l’ailvegetarian
3.00
Garlic White Sauce
εκτίμηση≈ 110 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sauce cajun maison
3.00
Cajun Sauce
εκτίμηση≈ 130 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
À partager (Jeudi et vendredi)
Planche de charcuterie italienne
25.00
Italian Charcuterie Board — Assortiment de charcuteries italiennes et de fromages.
εκτίμηση≈ 850 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Trilogie de panisses de l’Estaquevegetarian
14.00
Panisses de l'Estaque — Panisses artisanales de l’Estaque et sauce blanche maison à l’ail.
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Burrata crémeuse 125 gvegetarian
12.00
Creamy Burrata — Huile d’olive vierge extra, fleur de sel et poivre du moulin.
εκτίμηση≈ 420 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Camembert rôtivegetarian
20.00
Roasted Camembert — Pommes de terre grenailles et salade verte à l’ail.
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Kentucky Chicken
16.00
Poulet croustillant et sauce cajun maison.
εκτίμηση≈ 600 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Trio de houmous et pain pita grillévegan
14.00
Hummus trio and pita bread — Houmous aux tomates séchiées, à la betterave et à la menthe.
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Le barbecue du GAYA
Brasero XXL du GAYA
110.00
GAYA XXL Brasero — À partager · 4 personnes. Faux-filet de bëëf, cuisses de poulet désossées et marinées, merguez artisanales, côtelettes d’agneau, travers de porc et os à moelle.
εκτίμηση≈ 2800 kcal60 g υδατάνθρακες
Brasero XL du GAYA
55.00
GAYA XL Brasero — À partager · 2 personnes. Faux-filet de bëëf, cuisses de poulet désossées et marinées, merguez artisanales, côtelettes d’agneau, travers de porc et os à moelle.
εκτίμηση≈ 1400 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 42
Côte de bëëf émincée
35.00
Sliced Ribeye Steak — À partager… ou pas. Côte de bëëf de 500 g grillée au barbecue, sauce chimichurri et frites fraîches.
εκτίμηση≈ 1100 kcal55 g υδατάνθρακες
Tataki de canard
24.00
Duck Tataki — Sauce vierge aux herbes fraîches et fruits exotiques.
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Gambas grillées
19.00
Grilled Prawns — Gambas grillées à la flamme, beurre citronné et piment doux.
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Les garnitures (Jeudi et vendredi)
Patatas bravasvegetarian
10.00
Sauce au piment de Cayenne et au piment espagnol.
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Pimientos grillésvegan
5.00
Grilled Pimientos — Pimientos grillés
εκτίμηση≈ 80 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Épi de maïs grillévegan
3.00
Grilled Corn on the Cob — Épi de maïs grillé
εκτίμηση≈ 150 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Les desserts (Jeudi et vendredi)
Tiramisu maisonvegetarian
10.00
Homemade Tiramisu — Crème à l’amaretto et biscuits au sirop de café.
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Citron 3Dvegetarian
15.00
Lemon 3D Mousse — Mousse citron-yuzu, insert coulant au basilic et croquant au chocolat blanc.
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Fève Cacaovegetarian
15.00
Cacao Bean Mousse — Mousse au chocolat noir, biscuit noisette et praliné croustillant.
εκτίμηση≈ 620 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Noisettine 3Dvegetarian
15.00
Hazelnut 3D Mousse — Mousse pralinée, insert noisette et coque gourmande.
εκτίμηση≈ 600 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

73veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με πολλές ορεκτικές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν πολλές vegetarian επιλογές όπως η κρεμώδης burrata και το τρίο χουμους με πίτα. Οι κύριοι μεζέδες περιλαμβάνουν κρεατα, οπότε οι vegetarian επισκέπτες βασίζονται σε συνοδευτικά όπως οι patatas bravas.

29 χορτοφάγα και 9 vegan πιάτα σε 47

70dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με grilled επιλογές

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

22 φιλικά προς τον διαβήτη · 47 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
traverse de la montre 117, 13011 Marseille
Ώρες
Δευ—
Τρι—
Τετ—
Πεμ19:30–00:00
Παρ19:30–00:00
Σαβ19:30–04:00
Κυρ—
Le GAYA Valentine vous accueille du jeudi au samedi à partir de 19 h 30, avec une fermeture jusqu’à 4 h le samedi soir. Closing times for Thursday and Friday are not specified.
Επικοινωνία
+32469001585 contact@gayavalentine.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gayavalentine.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το GAYA Valentine; Διεκδίκησε το μέρος σου.