επιστροφή στην αναζήτηση

GRENAT

rue Grignan 57, 13006 Marseille

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Formules
Main
28.00
Main Course Set
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Starter — Main ou Main — Dessert
35.00
Two Course Set
εκτίμηση≈ 1100 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Starter — Main — Dessert
40.00
Three Course Set
εκτίμηση≈ 1400 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Starters
Tartare de bœuf maturé
Aged Beef Tartare — gel de shiitakés fermentés, laitue de mer, soupe miso
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Tomates cerises séchées et fuméesvegan
Smoked Cherry Tomatoes — consommé de tomate brûlée, oignons grelots fermentés, huile de verveine
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Seiches rôties à la flamme
Roasted Cuttlefish — salade de fenouil, émulsion shiso et pourpier
εκτίμηση≈ 210 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Main Courses
Picana de porc fumée
Smoked Pork Picanha — boudin noir maison, purée de maïs, liserondo
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Sériole marinée cuite au binchotan
Marinated Amberjack — brochette de moules et aubergines laquées, bisque réduite de favouilles
εκτίμηση≈ 620 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Raviolo à la ricotta fumée et beaufortvegetarian
Smoked Ricotta Raviolo — épinards, jaune d’œuf ajitama, bouillon aux herbes aromatiques du potager
εκτίμηση≈ 580 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Desserts
Crème glacée au pain caramélisé
Caramelized Bread Ice Cream — brioche toastée, infusion de flocons d’avoine
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Tartelette myrtilles et crème d’amande
Blueberry and Almond Tartlet — compotée de mûre blanche, mousse de brebis à la feuille de figuier
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Parfait de bleu de chèvre de La Cadière-d’Azurvegetarian
Goat Cheese Parfait — condiment de datte et de noix, tuile de chataigne
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 40

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

68veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει ένα raviolo με καπνιστή ρικότα και beaufort. Για ορεκτικό σερβίρονται αποξηραμένες ντοματίνιες με consommé ντομάτας. Το μενού περιλαμβάνει κρεατικά και ψάρια.

3 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 12

62dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και μέτρια υδατάνθρακες. Οι ορεκτικές λιχνίδες έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

6 φιλικά προς τον διαβήτη · 12 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
rue Grignan 57, 13006 Marseille
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+330413941565 contact@grenat-restaurant.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grenat-restaurant.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 94 %

Σου ανήκει το GRENAT; Διεκδίκησε το μέρος σου.