επιστροφή στην αναζήτηση

Le 100

168 rue Breteuil, 13006 Marseille

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 27 Οκτωβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 27 Οκτωβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

menu gastronomique de John Sacuto
œuf de caille façon cocotte à l’huile de truffe
Quail egg cocotte with truffle oil
εκτίμηση≈ 140 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
raviole de langoustine
Langoustine ravioli with coconut and lemongrass crustacean jus — jus de crustacé au lait de coco et à la citronnelle
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
médaillon de lotte et la queue de gambas
Monkfish medallion and gambas tail with carrot mousseline and parmesan emulsion — mousseline de carotte confite et émulsion au parmesan
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
filet de bœuf farci au foie gras mi-cuit au Jurançon
Beef fillet stuffed with foie gras and veal jus — émulsion à la fleur de thym et un jus de veau corsé
εκτίμηση≈ 650 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Délice du chef pâtissier selon vos envies
Chef's pastry delight
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 31

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

0veggie
scoreεκτίμηση

sτο εστιατόριο δεν υπάρχουν χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει πιάτα όπως φιλέτο μοσχαριού με foie gras και ραβιόλε langoustine. Δεν υπάρχουν χορτοφαγικές ή vegan πιάτα.

0 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 5

72dia
scoreεκτίμηση

Γαστρονομικό μενού χαμηλών υδατανθράκων

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με υψηλή πρωτεΐνη και λίγους υδατάνθρακες. Οι επιλογές για κύριο γεύμα είναι κατάλληλες για διαβήτη.

4 φιλικά προς τον διαβήτη · 5 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
168 rue Breteuil, 13006 Marseille
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
06 20 70 67 07
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le100.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 50 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Le 100; Διεκδίκησε το μέρος σου.