Chez Baptiste - Metz, 13 Rue Lafayette
13 Rue Lafayette 13, 57000 Metz
Κλειστό τώρα · ανοίγει 18:45
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Formules Midi
2 plats du jour au choix
14.00
Lunch Special 2 Courses
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακες
3 plats
24.00
Lunch Special 3 Courses
εκτίμηση≈ 1400 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
2 plats
19.00
Lunch Special 2 Courses
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακες
Plat unique
14.00
Lunch Special Single Dish
εκτίμηση≈ 700 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Plats du Jour / Classiques
Plat du Jour
Dish of the Day
εκτίμηση≈ 750 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Steak de Bœuf Grillé Frites Béarnaise Salade
Grilled Beef Steak with Fries
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακες
Entrées
Rosace de saumon, avocat, mangue, crème de feta
16.00
Salmon and Avocado Salad
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Œufs parfait ,espuma aux cèpes, cèpes poêlés avec persillade
15.00
Perfect Eggs with Cep Mushrooms
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Jardinet de tomates fraîches, confites, gelée, burrata, pistou et roquettevegetarian
15.00
Tomato and Burrata Salad
εκτίμηση≈ 420 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Velouté Soleil Rouge aux crevettes (moqueca), poivrons, farofa
14.00
Moqueca Shrimp Velouté
εκτίμηση≈ 350 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Plats
Ris de veau aux morilles pomme dauphines et carottes fanes
33.00
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms
εκτίμηση≈ 850 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Entrecôte de bœuf, chimichurri frites, salade
32.00
Beef Entrecôte with Chimichurri
εκτίμηση≈ 980 kcal55 g υδατάνθρακες
Tagliata de bœuf ,parmesan, roquette, frites de polenta, tomates confites
26.00
Beef Tagliata with Polenta Fries
εκτίμηση≈ 820 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Vitello tonnato, frites, salade
27.00
Vitello Tonnato
εκτίμηση≈ 920 kcal55 g υδατάνθρακες
Poulpe grillé,sauce vierge tian de légumes
32.00
Grilled Octopus
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Ballottine de cabillaud et courgettes, sauce vin blanc , dauphines de maïs, tian de légumes
26.00
Cod and Zucchini Ballottine
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Ceviche thon rouge et saumon,frites,salade
25.00
Tuna and Salmon Ceviche
εκτίμηση≈ 880 kcal55 g υδατάνθρακες
Burger maison , steak haché , fourme d'Ambert ,bacon , crudités, mayonnaise au poivre
22.00
House Burger with Blue Cheese
εκτίμηση≈ 1100 kcal60 g υδατάνθρακες
Desserts
Tarte maison ou Entremet vanille
House Tart or Vanilla Dessert
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Entremet citron (ganache citron, insert citron caviar citron , biscuit dacquoise)
11.00
Lemon Dessert
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Entremet mangue passion(mousse mangue ,insert passion , biscuit et sorbet mangue )
11.00
Mango Passion Fruit Dessert
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
le choco/sésame (ganache chocolat , biscuit et glace sésames noires)
11.00
Chocolate and Sesame Dessert
εκτίμηση≈ 510 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Tartelette fraises/pastèques (fraise fruit et marmelade, pastèque fruit et sorbet)
11.00
Strawberry Watermelon Tartlet
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακες
Assiette de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Plate
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sorbets / Glaces
2.50
Sorbets and Ice Cream — Parfum des sorbets : menthe fraiche , fraise , mangue et pêche. Parfum des glaces : vanille, caramel , rhum-raisin
εκτίμηση≈ 150 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
"Tout caramel"
9.00
All Caramel Dessert — Glace Caramel, Liqueur Caramel Vrignaud
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
La Grande Marion
9.00
Glace caramel, Meringue, Chantilly
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
La Dame Blanche
9.00
Dame Blanche — Meringue, glace vanille, Chocolat chaud
εκτίμηση≈ 550 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Le café liégeois
9.00
Café Liégeois — Glace café, expresso et chantilly
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
"La fraîche"vegan
9.00
La Fraîche Mint Sorbet — Sorbet menthe et liqueur Mentilla Vrignaud
εκτίμηση≈ 310 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 13 Rue Lafayette 13, 57000 Metz
- Ώρες
- Δευ11:45–14:00, 18:45–22:00Τρι11:45–14:00, 18:45–22:00Τετ11:45–14:00, 18:45–22:00Πεμ11:45–14:00Παρ11:45–14:00, 18:45–22:30Σαβ18:45–22:30ΚυρκλειστόFermé le jeudi soir, samedi midi et dimanche
- Επικοινωνία
- +33387680289 resa@chez-baptiste.fr
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-baptiste.com
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %
Σου ανήκει το Chez Baptiste - Metz, 13 Rue Lafayette; Διεκδίκησε το μέρος σου.