Trattoria Il Cormorano
Via Luigi Porro Lambertenghi, 34, 20159 Milano
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Italianseafood restaurant€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Crudo di Mare
Trilogia di tartare del Cormorano
20.00
Seafood Tartare Trilogy — Ricciola, salmone, scampi* e i suoi accostamenti
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Tartare di ricciola
19.00
Amberjack Tartare — con mango e corallo al nero di seppia
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Tartare di salmone
18.00
Salmon Tartare — con salsa guacamole
εκτίμηση≈ 310 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Bis di carpaccio
19.00
Tuna and Salmon Carpaccio — (tonno rosso* e salmone) con citronette di lime
εκτίμηση≈ 240 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Carpaccio di ricciola
20.00
Amberjack Carpaccio — con veli di cipolla di Tropea
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Tartare di tonno rosso*
21.00
Tuna Tartare — con granella di pistacchio e crema di alghe
εκτίμηση≈ 260 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Carpaccio di gambero rosso* di Mazara
26.00
Red Shrimp Carpaccio — con salsa wasabi
εκτίμηση≈ 190 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Acciughe del mar Cantabrico
19.00
Cantabrian Anchovies — con crostoni di pane e burro salato
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακες
Scampi
7.00
εκτίμηση≈ 60 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Gamberi Rossi
6.00
Red Shrimp
εκτίμηση≈ 60 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Ricci
7.00
Sea Urchins
εκτίμηση≈ 70 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Coquillage
5.00
Shellfish
εκτίμηση≈ 80 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Tartufi di Mare
4.00
Sea Truffles
εκτίμηση≈ 50 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Fasolari
4.00
Razor Clams
εκτίμηση≈ 60 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Oyster Bar
Le Gourmandise
4.00
Gourmandise Oysters
εκτίμηση≈ 50 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Le Cocollos
8.00
Cocollos Oysters
εκτίμηση≈ 60 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Le Gillardeau
8.00
Gillardeau Oysters
εκτίμηση≈ 60 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Le Setubal
6.00
Setubal Oysters
εκτίμηση≈ 60 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Le Special Tarbourich
8.00
Tarbourich Oysters
εκτίμηση≈ 60 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Caviale
Siberian Caviar
40.00
10 gr
εκτίμηση≈ 110 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Osetra Caviar
45.00
10 gr
εκτίμηση≈ 50 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Degustazione di Caviale
75.00
Caviar Tasting
εκτίμηση≈ 150 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Plateau
Cormorano Prestige dello chef 12 pezzi*
43.00
Chef's Prestige Seafood Platter (12 pcs) — secondo disponibilità
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Cormorano Prestige dello chef 24 pezzi*
81.00
Chef's Prestige Seafood Platter (24 pcs) — secondo disponibilità
εκτίμηση≈ 900 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Royal Imperiale 36 pezzi*
119.00
Royal Imperial Seafood Platter (36 pcs) — secondo disponibilità
εκτίμηση≈ 1350 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Royal Imperiale 60 pezzi*
190.00
Royal Imperial Seafood Platter (60 pcs) — secondo disponibilità
εκτίμηση≈ 2250 kcal50 g υδατάνθρακες
Antipasti Cotti
Baccalà* mantecato
19.00
Whipped Cod — con crostone di polenta al nero di seppia
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sautè di cozze
16.00
Sautéed Mussels — con crostini e segreto dello Chef
εκτίμηση≈ 350 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Misto gratinato* del Cormorano
19.00
Mixed Seafood Gratin — pesce, crostacei* e molluschi
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
La Nostra catalana di scampi* e gamberi*
20.00
Catalan Style Scampi and Shrimp
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Insalata di mare* tiepida
19.00
Warm Seafood Salad
εκτίμηση≈ 250 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Calamaro* ripieno
24.00
Stuffed Squid — su vellutata di fave ed erbette croccanti
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Insalata di polipo* dello Chef
23.00
Octopus Salad
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Apoteosi di mare - crudo e cotto*
39.00
Seafood Apotheosis (Raw and Cooked) — min 2 persone
εκτίμηση≈ 800 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Primi
Spaghetti del Cormorano
24.00
Seafood Spaghetti — allo scoglio* in crosta cotto al forno (min. 2 persone)
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Linguine alle vongole veraci e bottarga
23.00
Clam and Bottarga Linguine
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Risotto al lime
22.00
Lime Risotto with Shrimp Tartare — con tartare di gamberi*
εκτίμηση≈ 680 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Spaghetti alla chitarra all’astice
33.00
Lobster Spaghetti alla Chitarra
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Tonnarelli ai ricci di mare
25.00
Sea Urchin Tonnarelli
εκτίμηση≈ 650 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Calamarata al ragù di cernia
25.00
Calamarata with Grouper Ragù
εκτίμηση≈ 680 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Gnocchetti di patate
19.00
Potato Gnocchi with Scampi Cream — su crema di scampi e quenelle di ricotta
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακες
Le Nostre specialità
Paella alla Marinara (la classica)
25.00
Seafood Paella — con frutti di mare, crostacei*, peperoni e piselli (minimo 2 persone)
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Paella alla Valenciana (con pollo)
28.00
Valencian Paella with Chicken — con frutti di mare, crostacei*, calamari*, pollo, peperoni e piselli (minimo 2 persone)
εκτίμηση≈ 820 kcal65 g υδατάνθρακες
Paella Special (con astice)
39.00
Special Paella with Lobster — con frutti di mare, crostacei*, astice, peperoni e piselli (minimo 2 persone)
εκτίμηση≈ 880 kcal65 g υδατάνθρακες
Secondi
Gran misto di pesce* del mediterraneo alla griglia
33.00
Mixed Grilled Mediterranean Fish — min. 2 persone
εκτίμηση≈ 600 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Cubotto di cernia al vapore
29.00
Steamed Grouper Cube — con erbette croccanti e pane carasau
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 81
Fritto* del Cormorano con paranza
27.00
Mixed Fried Fish (Paranza) — con verdure, gamberi* e calamari*
εκτίμηση≈ 680 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Astice intero alla catalana
65.00
Whole Lobster Catalan Style
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
Orata o branzino a piacere
35.00
Sea Bream or Sea Bass
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pescato del giorno
8.00
Catch of the Day — secondo disponibilità
εκτίμηση≈ 400 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
Tagliata d’orata con erbette saltatepescatarian
23.00
Sliced sea bream with sautéed herbs
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Spezzatino di pesce su crema di pisellipescatarian
26.00
Fish stew on pea cream
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 90
Per chi non ama il pesce
Millefoglie di melanzane su fonduta di granavegetarian
18.00
Eggplant mille-feuille with grana fondue
εκτίμηση≈ 520 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Caprese di bufala Campana con basilico cristallizzatovegetarian
18.00
Buffalo mozzarella Caprese with crystallized basil
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Risotto alla Milanesevegetarian
23.00
εκτίμηση≈ 650 kcal85 g υδατάνθρακες
Paccheri di Gragnano ai tre datterini e basilico cristallizzatovegetarian
16.00
Paccheri pasta with datterini tomatoes and basil
εκτίμηση≈ 580 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Costata bavarese tedesca con verdure alla griglia
38.00
Bavarian beef rib with grilled vegetables
εκτίμηση≈ 720 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Contorni
Patate arrostovegetarian
7.00
Roasted potatoes
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Verdure alla grigliavegetarian
8.00
Grilled vegetables
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Erbette di campovegetarian
8.00
Field herbs
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Chips dello Chefvegetarian
8.00
Chef's chips
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακες
Insalata di stagionevegetarian
8.00
Seasonal salad
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Scarola stufata con pinoli e olivevegetarian
8.00
Stewed escarole with pine nuts and olives
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Le Nostre Pinse
Marinaravegan
9.00
Marinara Pinsa — Pomodoro, aglio e origano
εκτίμηση≈ 650 kcal95 g υδατάνθρακες
Margheritavegetarian
12.00
Margherita Pinsa — Pomodoro e fior di latte
εκτίμηση≈ 800 kcal98 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Frescavegetarian
18.00
Fresca Pinsa with buffalo mozzarella — Pomodoro ramato, bufala Campana e basilico
εκτίμηση≈ 850 kcal98 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Cormoranopescatarian
20.00
Cormorano Pinsa with salmon carpaccio — Carpaccio di salmone, philadelphia, pomodorini, sesamo e noci
εκτίμηση≈ 900 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
81dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Θαλασσινά και χαμηλοί υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Η λίστα έχει πολλές επιλογές με θαλασσινά. Τα ωμή ψάρια και τα ψητά είναι κατάλληλα για διαβήτη.
47 φιλικά προς τον διαβήτη · 67 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Via Luigi Porro Lambertenghi, 34, 20159 Milano
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +390269004383 info@trattoriailcormorano.it
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriailcormorano.it/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Trattoria Il Cormorano; Διεκδίκησε το μέρος σου.