Nero 9
Via Anfiteatro, 9, 20121 Milano
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:30
Italiansteakhouse€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
ANTIPASTI
Il carpaccio affumicato di Angus con Parmigiano
24.00
Smoked Angus beef carpaccio with Parmesan
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Il carpaccio con vinaigrette alla senape
25.00
Beef carpaccio with mustard vinaigrette
εκτίμηση≈ 240 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Il carpaccio con salsa leggermente piccante
25.00
Beef carpaccio with spicy sauce
εκτίμηση≈ 250 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Il prosciutto di Parma 22/24 mesi
18.00
Parma ham
εκτίμηση≈ 210 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Il Midollo alla brace aromatizzato servito con pane alla brace
16.00
Grilled bone marrow with grilled bread
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακες
Il Vitello Tonnato
24.00
Vitello Tonnato — su disponibilità
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Il Roast beef di Filetto aromatizzato alla Senape
30.00
Roast beef fillet with mustard — su disponibilità
εκτίμηση≈ 260 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
MENU DEGUSTAZIONE TARTARE
Classica
18.00
Classic beef tartare — olio, sale e pepe nero
εκτίμηση≈ 220 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Crema di Tartufo e tuorlo d’uovo
20.00
Beef tartare with truffle cream and egg yolk
εκτίμηση≈ 310 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Senape antica, salsa Worcester e tabasco
20.00
Beef tartare with old mustard, Worcestershire and tabasco
εκτίμηση≈ 240 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Frutto della passione, olio, sale e pepe nero
20.00
Beef tartare with passion fruit
εκτίμηση≈ 260 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Acciughe, capperi, cipolla rossa e tuorlo d’uovo
20.00
Beef tartare with anchovies, capers and egg yolk
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Bis di Tartar
20.00
Beef tartare duo — stessa quantità ma con due gusti a scelta
εκτίμηση≈ 440 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
FORMAGGI
Il tagliere di formaggi artigianali dai pascoli delle Prealpi del Varesottovegetarian
18.00
Artisan cheese board
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PASTA
Bigoli “Cacio & Pepe”vegetarian
16.00
Bigoli Cacio e Pepe
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακες
Tagliatelle Integrali con Crema di Tartufo Nero e Parmigianovegetarian
20.00
Whole grain tagliatelle with black truffle cream and Parmesan
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 80
CARNE CON OSSO
FILETTO (Italia)
90.00
Dry Aged Beef Fillet — Dry Aged 30/40 giorni
εκτίμηση≈ 850 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
GIOVENCA PIEMONTESE (Italia)
85.00
Dry Aged Piedmontese Beef — Dry Aged 30/60 giorni e oltre
εκτίμηση≈ 920 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CUBE ROLL (Italia)
80.00
Dry Aged Cube Roll — Dry Aged 30/40 giorni
εκτίμηση≈ 980 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SIMMENTAL ALPINA (Italia)
90.00
Dry Aged Alpine Simmental Beef — Dry Aged 30/60 giorni e oltre
εκτίμηση≈ 880 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
DIAFRAMMA (Italia)
55.00
Dry Aged Beef Diaphragm — Dry Aged 30/40 giorni
εκτίμηση≈ 850 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
ABERDEEN ANGUS (Spagna)
90.00
Dry Aged Aberdeen Angus — Dry Aged 30/60 giorni e oltre
εκτίμηση≈ 900 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
BAVETTA (Italia)
60.00
Dry Aged Bavette — Dry Aged 30/40 giorni
εκτίμηση≈ 800 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
MANZETTA PRUSSIANA (Polonia)
85.00
Dry Aged Prussian Beef — Dry Aged 30/60 giorni e oltre
εκτίμηση≈ 900 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
NERO 9 SELEZIONE
95.00
Nero 9 Selection Cut — Un taglio di carne selezionato tra i migliori del momento
εκτίμηση≈ 850 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
GIOVENCA PIEMONTESE (Italia) TOMAHAWK
75.00
Piedmontese Beef Tomahawk
εκτίμηση≈ 1100 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CARNE SENZA OSSO
FILETTO mignon alla senape e pepe nero
32.00
Beef fillet mignon with mustard and black pepper
εκτίμηση≈ 550 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
FILETTO mignon al gorgonzola e noci
32.00
Beef fillet mignon with gorgonzola and walnuts
εκτίμηση≈ 650 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
FILETTO mignon alla crema di tartufo nero e parmigiano
34.00
Beef fillet mignon with black truffle cream and Parmesan
εκτίμηση≈ 620 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Tagliata di PICANHA maturata
28.00
Aged Picanha Tagliata
εκτίμηση≈ 700 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
CONTORNI
Insalata mista verde con carote e pomodorivegan, vegetarian
6.00
Mixed green salad with carrots and tomatoes
εκτίμηση≈ 80 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Patate al fornovegan, vegetarian
6.00
Baked potatoes
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακες
Verdure saltate miste (con o senza peperoni)vegan, vegetarian
8.00
Mixed sautéed vegetables
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Insalata di pomodori, cipolla rossa, cetrioli e ricotta salatavegetarian
9.00
Tomato salad with red onion, cucumber and salted ricotta
εκτίμηση≈ 220 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Teste di funghi porcini al forno o con crema di tartufo e parmigianovegetarian
12.00
Baked porcini mushrooms with truffle cream and Parmesan
εκτίμηση≈ 200 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Contorni del giorno
10.00
Side dishes of the day
εκτίμηση≈ 200 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
FORMULE
Menu 140,00 per 2 persone
140.00
Menu for 2: Bone marrow, Piedmontese beef, potatoes/salad, Panna Cotta/chocolate — Midollo alla brace, Giovenca Piemonte, Patate o insalata, Panna Cotta o tagliata di cioccolato
εκτίμηση≈ 2200 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Menu 200,00 per 2 persone
200.00
Menu for 2: Carpaccio, Tartare, Vitello Tonnato/Roast Beef, T-Bone, vegetables/potatoes, chocolate/Panna Cotta — Carpaccio, Bis di Tartar, Vitello Tonnato o Roast Beef, TBone Selezione Nero 9, Verdure o Patate, Tagliata di cioccolato o Panna Cotta
εκτίμηση≈ 3200 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Via Anfiteatro, 9, 20121 Milano
- Ώρες
- Δευ19:00–23:30Τρι19:00–23:30Τετ19:00–23:30Πεμ19:00–23:30Παρ19:00–00:00Σαβ12:30–15:00, 19:00–00:00Κυρ19:00–23:30
- Επικοινωνία
- +390291672324
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nero9milano.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %
