Da Zero - Milano, Via dell'Orso
Via dell'Orso, 4, 20121 Milano
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Italianpizzeria
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
I nostri primi
Pasta della nonna
ragù di casa Iuorio, pasta, misto salumi, uova, besciamella, fior di latte, Parmigiano Reggiano, basilico
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Gnocchi alla Cilentana
Cilentana Gnocchi — gnocchi di patate, sugo cilentano, fior di latte, cacioricotta di capra del Cilento*, basilico
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακες
Dalla cucina
Parmigianina di melanzanevegetarian
Eggplant Parmigiana — melanzane, fior di latte, sugo cilentano, Parmigiano Reggiano, basilico con la nostra focaccia
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Polpette della Nonna
Grandmother's Meatballs — polpette di manzo, pomodoro, cacioricotta di capra del Cilento* con la nostra focaccia
εκτίμηση≈ 610 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Carrettiera
tegamino al forno di salsiccia, broccoli (friarielli) ripassati in padella con peperoncino e prova con la nostra focaccia
εκτίμηση≈ 540 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Bufala DOP
Buffalo Mozzarella and Parma Ham — prosciutto crudo di Parma 24 mesi, mozzarella di bufala DOP con nostra focaccia
εκτίμηση≈ 520 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Coccole
zeppoline fritte di pasta cresciuta con stracciatella e prosciutto crudo di Parma 24 mesi
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακες
Tagliere Estivo
Summer Platter — burrata, bresaola, pomodori datterini rossi, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 Mesi con la nostra focaccia
εκτίμηση≈ 640 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Insalate
Capresevegetarian
Caprese Salad — pomodoro ramato, mozzarella di bufala DOP con la nostra focaccia
εκτίμηση≈ 480 kcal28 g υδατάνθρακες
Mistavegan
Mixed Salad — insalata verde, radicchio, carciofi sott’olio, pomodori datterini rossi, olive taggiasche
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Ricca
Rich Salad — insalata verde, radicchio, carciofi sott’olio, pomodori datterini rossi, mozzarella di bufala DOP, olive, filetti di tonno
εκτίμηση≈ 510 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Sfizi
Le nostre patate frittevegan
French Fries — tagliate a mano da noi
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακες
Crocché cilentano (2 pz.)
Cilentano Potato Croquette — patate, salsiccia artigianale, provola, sale, pepe, uova, Parmigiano Reggiano, panatura
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Crocché di patate (2 pz.)vegetarian
Potato Croquette — patate, sale, pepe, uova, Parmigiano Reggiano, panatura
εκτίμηση≈ 340 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Frittatina di bucatini (2 pz.)
Bucatini Frittatina — bucatini, besciamella, prosciutto cotto, guanciale, provola, gorgonzola, sale, pepe, panatura
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Croccolandia (2 pz.)
Croccolandia — crocchè di patate, crocchè cilentano
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tris di fritti
Fried Trio — crocché di patate, crocché cilentano, frittatina di bucatini
εκτίμηση≈ 550 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Viccio Edition
Viccio Rustico
provola, salsiccia, broccoli (friarielli) ripassati in padella con peperoncino
εκτίμηση≈ 680 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Viccio d’estate
Viccio d'Estate — rucola, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, stracciatella, pomodoro secco
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Viccio Contadino
melanzane a funghetti, porchetta, caciocavallo
εκτίμηση≈ 650 kcal34 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Pizze classiche
Marinaravegan
Marinara Pizza — pomodoro, aglio, origano
εκτίμηση≈ 650 kcal110 g υδατάνθρακες
Margheritavegetarian
Margherita Pizza — pomodoro, fior di latte, basilico
εκτίμηση≈ 850 kcal115 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Bufalinavegetarian
Bufalina Pizza — pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico
εκτίμηση≈ 920 kcal115 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Diavola
Diavola Pizza — pomodoro, fior di latte, salsiccia piccante, basilico
εκτίμηση≈ 1050 kcal118 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Capricciosa
Capricciosa Pizza — pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, salame artigianale del salumificio Tomeo, carciofi, funghi, olive, basilico
εκτίμηση≈ 1150 kcal125 g υδατάνθρακες
Fior Di Formaggivegetarian
Fior Di Formaggi Pizza — fior di latte, gorgonzola, caciocavallo, provola, cacioricotta di capra del Cilento*, basilico
εκτίμηση≈ 1200 kcal110 g υδατάνθρακες
Broccoli e Salsiccia
Broccoli and Sausage Pizza — provola, salsiccia, broccoli (friarielli) ripassati in padella con peperoncino
εκτίμηση≈ 1000 kcal115 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Le classiche secondo DaZero
Marinara DaZero
pacchetelle di pomodoro, alici, olive, capperi, aglio, origano, basilico
εκτίμηση≈ 750 kcal115 g υδατάνθρακες
Margherita DaZerovegetarian
passata di pomodori datterini arancioni, fior di latte, pesto di basilico
εκτίμηση≈ 900 kcal120 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Bufalina DaZerovegetarian
pomodorini del Piennolo, mozzarella di bufala DOP, basilico
εκτίμηση≈ 950 kcal120 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Diavola DaZero
pomodorini del Piennolo, salsiccia piccante e origano, mozzarella di bufala DOP, peperoncino, basilico
εκτίμηση≈ 1080 kcal120 g υδατάνθρακες
Capricciosa DaZero
fior di latte, passata di pomodoro datterino giallo, salsiccia piccante, funghi freschi, olive ammaccate**, carciofo di Casa Iuorio, prosciutto cotto all’uscita dal forno
εκτίμηση≈ 1180 kcal128 g υδατάνθρακες
Broccoli e Salsiccia DaZero
Broccoli and Sausage DaZero — fior di latte, nduja, salsiccia, tarallo sbriciolato, broccoli (friarielli), ripassati in padella con peperoncino
εκτίμηση≈ 1100 kcal125 g υδατάνθρακες
Le nostre “matte” Old School
Margherita Old Schoolvegetarian
pomodoro, fior di latte, Parmigiano Reggiano, basilico
εκτίμηση≈ 900 kcal115 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Provola e Pepe Old Schoolvegetarian
Provola and Pepper Old School — pomodoro, provola, pepe, basilico
εκτίμηση≈ 880 kcal115 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Filetto Old Schoolvegetarian
fior di latte, pomodori datterini rossi, Parmigiano Reggiano, basilico
εκτίμηση≈ 880 kcal118 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Dal Cilento
Avvocato
Avvocato Pizza — pomodoro, fior di latte, alici, origano, basilico
εκτίμηση≈ 880 kcal115 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Cilentanavegetarian
Cilentana Pizza — sugo cilentano, cacioricotta di capra del Cilento*, basilico
εκτίμηση≈ 950 kcal115 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Forestella
Forestella Pizza — passata di pomodoro datterino giallo, mozzarella di bufala DOP, sasiccia piccante, cacioricotta di capra del Cilento*, basilico
εκτίμηση≈ 1100 kcal120 g υδατάνθρακες
Tre Pomodorivegetarian
Three Tomatoes Pizza — passata di pomodori datterini gialli, pomodorini del Piennolo, pomodoro secco, fior di latte, basilico
εκτίμηση≈ 900 kcal125 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Menaica
Menaica Pizza — passata di pomodoro datterino giallo, mozzarella di bufala DOP, alici, basilico
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Tonno e Ammaccate
Tuna and Olive Pizza — fior di latte, crema di cipolla, olive ammaccate**, filetti di tonno, basilico
εκτίμηση≈ 920 kcal82 g υδατάνθρακες
Le speciali
Arabica
Arabica Pizza — fior di latte, caciocavallo, capocollo artigianale, chutney di cipolla caramellata, polvere di caffè
εκτίμηση≈ 980 kcal85 g υδατάνθρακες
Mare d’aprile
April Sea Pizza — passata di pomodori datterini gialli, stracciatella, alici, colatura di alici, polvere di limone, basilico
εκτίμηση≈ 820 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Rustichella
Rustichella Pizza — crema di friarielli***, porchetta, fior di latte, peperone crusco, basilico
εκτίμηση≈ 1050 kcal80 g υδατάνθρακες
Da Paestum Al Cervati
Da Paestum Al Cervati Pizza — pomodori datterini gialli arrostiti, mozzarella di bufala DOP , olive ammaccate**, origano, filetti di tonno, basilico
εκτίμηση≈ 910 kcal81 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Fuoco DaZero
Fuoco DaZero Pizza — pomodori datterini gialli arrostiti, mozzarella di bufala DOP, nduja , salsiccia piccante, chutney di cipolla caramellata, basilico
εκτίμηση≈ 1100 kcal88 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Light Edition
Marinara Altograno Essenziale
Marinara Altograno — Impasto realizzato con Altograno Pizza, pomodoro Incontro, aglio, origano Incontro, alici Armatore, olio Incontro, basilico
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86
Margherita Altograno Pizzavegetarian, lactose_free
Margherita Altograno — Impasto realizzato con Altograno Pizza, pomodoro Incontro, fior di latte senza lattosio, olio Incontro, basilico
εκτίμηση≈ 780 kcal76 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 83
Bufalina Altograno Pizzavegetarian
Bufalina Altograno — Impasto realizzato con Altograno Pizza, pomodoro Incontro, mozzarella di bufala DOP, olio Incontro, basilico
εκτίμηση≈ 840 kcal77 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 80
Valtellinese Altograno Pizzalactose_free
Impasto realizzato con Altograno Pizza, pomodoro Incontro, fior di latte senza lattosio, bresaola, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio Incontro
εκτίμηση≈ 880 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Dolci
Cannoli cilentani (2pz)
Cannoli Cilentani — con crema pasticciera
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Tiramisù
Tiramisu
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Babà
Baba — con crema pasticciera
εκτίμηση≈ 480 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Cheesecake ai frutti di boscogluten_free
Wild Berry Cheesecake — (no glutine)
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Pastiera
εκτίμηση≈ 420 kcal50 g υδατάνθρακες
Profitterol fondente e zabaglione
Profiteroles with Fondant and Zabaglione
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Mousse di ricotta di bufala
Buffalo Ricotta Mousse — con melassa di fichi, cannolo scomposto e peperone crusco Sciuscillone
εκτίμηση≈ 410 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
71veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλικές πίτσες και μεζέδες
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πολλές χορτοφαγικές επιλογές όπως η Parmigianina di melanzane και η σαλάτα Caprese. Η λίστα περιλαμβάνει διάφορες πίτσες, όπως η Fior Di Formaggi και η Cilentana.
18 χορτοφάγα και 3 vegan πιάτα σε 59
61dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Προτιμήσεις χαμηλών υδατανθράκων
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και λαχανικά. Οι σαλάτες και τα κρεατικά είναι οι καλύτερες επιλογές.
15 φιλικά προς τον διαβήτη · 59 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Via dell'Orso, 4, 20121 Milano
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +390283419934
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dazero.org/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 50 %, βεβαιότητα 79 %
Σου ανήκει το Da Zero - Milano, Via dell'Orso; Διεκδίκησε το μέρος σου.