Dry
Via Solferino 33, Milano
Κλειστό τώρα · ανοίγει Τρι 18:00
pizzeria€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
THE PIZZAS
CLASSIC MARGHERITAvegetarian
12.00
Classic Margherita Pizza — Bio tomato, fiordilatte, extra virgin olive oil, basil
εκτίμηση≈ 850 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
MARGHERITA DOPvegetarian
16.00
Margherita DOP Pizza — San Marzano tomato, buffalo mozzarella, extra virgin olive oil, basil
εκτίμηση≈ 920 kcal95 g υδατάνθρακες
SMOKED MARGHERITAvegetarian
16.00
Smoked Margherita Pizza — Bio tomato, smoked provola, extra virgin olive oil, basil, Sarawak black pepper, Pecorino Romano
εκτίμηση≈ 950 kcal95 g υδατάνθρακες
VESUVIUS MARGHERITAvegetarian
16.00
Vesuvius Margherita Pizza — Fiordilatte, red & yellow Piennolo del Vesuvio tomatoes, extra virgin olive oil, basil, Parmigiano Reggiano
εκτίμηση≈ 880 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
SUNDAY MARGHERITAvegetarian
16.00
Sunday Margherita Pizza — Bio tomato ragù, stracciatella, basil pesto, Parmigiano chips
εκτίμηση≈ 980 kcal98 g υδατάνθρακες
CRUNCHY MARGHERITAvegetarian
18.00
Crunchy Margherita Pizza — Bio tomato, fresh buffalo mozzarella braid, extra virgin olive oil, basil, Parmigiano Reggiano
εκτίμηση≈ 940 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Piennolo Rossopescatarian
16.00
Piennolo Rosso Pizza — Piennolo from Vesuvio DOP red tomatoes, anchivies, oven-baked, balck olives, pantelleria capers, oregano
εκτίμηση≈ 820 kcal92 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Piennolo Giallo
16.00
Piennolo Giallo Pizza — Yellow Piennolo tomatoes, rolled apncetta, fiordilatte, basil oil, black pepper, parmigiano reggiano
εκτίμηση≈ 960 kcal95 g υδατάνθρακες
The Bengal Shrimppescatarian
28.00
Bengal Shrimp Pizza — Fiodilatte, raw red shrimp, turmeric mayonnaise, tropea onion, habanero, coriander
εκτίμηση≈ 920 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Evergreen
18.00
Evergreen Pizza — Zucchini cream, fior di latte, zucchini chips, crispy guanciale, zucchini flowers, mint and caciocavallo silano cheese
εκτίμηση≈ 980 kcal92 g υδατάνθρακες
Las Pupusas
18.00
Las Pupusas Pizza — Fiordilatte, beer-braised pork belly, fried corn, smoked paprika mayonnaise, sweet and sour pepper sauce
εκτίμηση≈ 1050 kcal100 g υδατάνθρακες
Normavegetarian
18.00
Norma Pizza — Smoked provola cheese, eggplant, roasted datterini tomatoes, babaganoush, genovese pesto, cacioricotta cheese
εκτίμηση≈ 910 kcal94 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
5 Formaggivegetarian
18.00
5 Formaggi Pizza — Smoked provola, gorgonzola, taleggio, robiola, caciocavallo silano, pear, ginger and saffron chutney, toasted cashews
εκτίμηση≈ 1150 kcal98 g υδατάνθρακες
Mediterraneapescatarian
16.00
Mediterranea Pizza — Fiordilatte, anchovies, anchovy colatura, herbed breadcrumb crumble, amalfi coast lemon zwst, garlic, oil, chili and parsley sauce
εκτίμηση≈ 880 kcal96 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Biryanivegetarian
16.00
Biryani Pizza — Red bell pepper cream, friggitelli with olives, capers and roastd datterini tomatoes, yellow pepper chutney, toasted almonds, turmeric-roasted potatoes
εκτίμηση≈ 980 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Baccalà in cassuolapescatarian
18.00
Baccalà in Cassuola Pizza — Piennolo from Vesuvio DOP red tomatoes, salted cod, olives, capers, pine nuts, garlic, oil, chili and parsley sauce
εκτίμηση≈ 890 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Dry Marinarapescatarian
16.00
Dry Marinara Pizza — Tomato bio, red Piennolo del Vesuvio DOP cherry tomatoes, anchovies, black olive powder, Pantelleria capers,black-garlic mayonnaise, green sauce with parsley, garlic and chili, basil
εκτίμηση≈ 840 kcal94 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Cosaccavegetarian
14.00
Cosacca Pizza — Tomato bio, red Piennolo del Vesuvio DOP cherry tomatoes, Pecorino DOP & Parmigiano Reggiano DOP, garlic-infused extra virgin olive oil, basil
εκτίμηση≈ 820 kcal92 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Ortolanavegan
16.00
Ortolana Pizza — Black cabbage, pumpkin cream, sâutéed mushrooms with garlic, parsley and chili
εκτίμηση≈ 860 kcal98 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
5 Formaggi (Special)vegetarian
20.00
5 Formaggi Special Pizza — Smoked Provola, Taleggio, Gorgonzola, Robiola, Caciocavallo, pineapple chutney and cashews
εκτίμηση≈ 1180 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Calzone Ripienovegetarian
16.00
Stuffed Calzone — Roasted pumpkin, buttered spinach with Parmigiano Reggiano, fior di latte
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Piennolo Giallo (Special)
18.00
Piennolo Giallo Special Pizza — Fiordilatte, yellow Piennolo del Vesuvio cherry tomatoes, rolled pancetta, black pepper, Parmigiano Reggiano, basil oil
εκτίμηση≈ 920 kcal78 g υδατάνθρακες
Capricciosa
22.00
Capricciosa Pizza — Fiordilatte, roasted date tomatoes, roasted herb-marinated cooked ham, sâutéed mushrooms with garlic, parsley and chili, olive powder, roasted artichokes
εκτίμηση≈ 980 kcal82 g υδατάνθρακες
Diavola
22.00
Diavola Pizza — Bio spicy arrabbiata tomato with ’nduja and Tropea onion, fiordilatte, smoked salami, honey & chili pepper sauce
εκτίμηση≈ 1050 kcal85 g υδατάνθρακες
Marinaravegan
9.00
Marinara Pizza — Tomato, garlic oil, oregano, basil
εκτίμηση≈ 650 kcal95 g υδατάνθρακες
Cosacca (Classic)vegetarian
10.00
Cosacca Classic Pizza — Tomato, Pecorino and Parmigiano Reggiano
εκτίμηση≈ 820 kcal80 g υδατάνθρακες
Margherita with Fiordilattevegetarian
12.00
Margherita with Fiordilatte Pizza
εκτίμηση≈ 780 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
White Margherita with Fiordilattevegetarian
12.00
White Margherita Pizza
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακες
Margherita with Smoked Provola & Sarawak Black Peppervegetarian
14.00
Margherita with Smoked Provola Pizza
εκτίμηση≈ 840 kcal80 g υδατάνθρακες
Margherita with DOP Buffalo Mozzarellavegetarian
16.00
Margherita with Buffalo Mozzarella Pizza
εκτίμηση≈ 880 kcal80 g υδατάνθρακες
Ortolana with seasonal vegetables and smoked provolavegetarian
16.00
Ortolana Pizza with Smoked Provola
εκτίμηση≈ 860 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Stuffed Calzone with Ricotta, Smoked Provola, Grilled Ham, Tomatoes and Parmigiano Reggiano
16.00
Stuffed Calzone with Ham
εκτίμηση≈ 950 kcal78 g υδατάνθρακες
STUFFED FOCACCE
Rosemary & Maldon Salt Flakesvegan
6.00
Rosemary Focaccia
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακες
Veal Tonnato
10.00
Veal Tonnato Focaccia — Tuna sauce, sous-vide veal “magatello”, Maldon sea salt flakes, caper powder
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακες
Stracciatella & sweet Osvaldo cured ham
10.00
Stracciatella and Ham Focaccia
εκτίμηση≈ 450 kcal32 g υδατάνθρακες
Guacamole, pineapple chutney, black olive powder, radishvegan
10.00
Guacamole Focaccia
εκτίμηση≈ 380 kcal38 g υδατάνθρακες
Carciofi in cassuolavegetarian
10.00
Carciofi in Cassuola Focaccia — Artichoke cream, slow-cooked artichokes with potatoes, Piennolo from Vesuvio DOP red tomatoes, and onion
εκτίμηση≈ 360 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Zingara
10.00
Zingara Focaccia — Sweet D’Osvaldo cured ham, Buffalo Mozzarella DOP, basil mayonnaise, roasted tomato, crispy lettuce
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακες
Lahmacun
10.00
Lahmacun Focaccia — Sheep meat, labneh, cucumber, dill, Tropea onion, charred kale
εκτίμηση≈ 440 kcal34 g υδατάνθρακες
FOCACCE
Beef carpaccio
16.00
Beef Carpaccio Focaccia — honey mustard, “balsamela” vinegar, Parmigiano Reggiano, mixed leaves
εκτίμηση≈ 460 kcal36 g υδατάνθρακες
Corn chips with guacamolevegan
10.00
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακες
Burrata, sweet Osvaldo cured ham, roasted date tomatoes
16.00
Burrata and Ham Focaccia
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Glazed baby carrots, chives and fennel-infused vegan mayovegan
14.00
Glazed Carrots Focaccia
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Horse tartare cubes
16.00
Horse Tartare Focaccia — Horseradish mayonnaise, Pine Nuts, Parmigiano Reggiano, Parsley, Garlic
εκτίμηση≈ 610 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Cured beef carpaccio
14.00
Cured Beef Carpaccio Focaccia — mixed greens, Parmigiano Reggiano, Balsamela vinegar
εκτίμηση≈ 580 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
STARTERS
TAPPA MARGHERITAvegetarian
14.00
Tappa Margherita Starter — Baby lettuce, ricotta & hazelnut cream, Smith apple, lime zest
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Baby spinach & curly endivevegetarian
14.00
Spinach and Endive Salad — carrot & orange cream, licorice powder, Pecan nuts & raisins
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Sweet D'Osvaldo Raw Ham
6.00
εκτίμηση≈ 120 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Roasted Levoni Cooked Ham
6.00
εκτίμηση≈ 110 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Braised onionvegan
3.00
εκτίμηση≈ 80 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Baked Black Olivesvegan
4.00
εκτίμηση≈ 150 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Cetara anchovies Armatorepescatarian
7.00
Cetara Anchovies
εκτίμηση≈ 90 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Stracciatellavegetarian
6.00
εκτίμηση≈ 180 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
DESSERT
DRYmisùvegetarian
9.00
Tiramisu — Dark chocolate and coffee cube, Mascarpone cream, coffee powder
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Sachervegetarian
9.00
Sacher Torte — With mixed berries
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Panettone Special Editionvegetarian
10.00
Panettone — Coconut butter, candied pineapple, Dominican rum, Colzani dark chocolate, served with mascarpone cream
εκτίμηση≈ 550 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Resumadavegetarian
9.00
Chocolate Almond Brownie — Chocolate and almond brownie, White chocolate and coffee liqueur cream, Zabaione ice cream
εκτίμηση≈ 580 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Affogato al caffèvegetarian
7.00
A scoop of ice cream of your chioice, Hazelnut cumble, Drowned in espresso
εκτίμηση≈ 310 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Scoop of ice cream/Sorbetvegetarian
4.00
Ice Cream or Sorbet — Served whit hazelnut crumble
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακες
Poached Pearvegetarian
9.00
Hazelnut biscuit, Mancino Ambrato vermouth-poached pears, Dark chocolate cream, hazelnut ice cream
εκτίμηση≈ 380 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Bocconottovegetarian
9.00
Sable pastry, Custard, Maraschino Cherries, Fiordilatte ice cream
εκτίμηση≈ 520 kcal62 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
96veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία σε λαχανικοπίτσες και φουκάτσε
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πολλές επιλογές όπως η πίτσα Norma με μελιγκάνες και η Ortolana. Διατίθεται επίσης φουκάτσε με γουακαμόλε και ανανά.
38 χορτοφάγα και 8 vegan πιάτα σε 61
39dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες επιλογές χαμηλών υδατανθράκων
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Ο κατάλογος κυριαρχείται από πίτσες και φουκάτσε με υψηλούς υδατάνθρακες. Οι φιλικές επιλογές περιορίζονται κυρίως σε μικρά ορεκτικά και πιάτα με πρωτεΐνη.
10 φιλικά προς τον διαβήτη · 61 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Via Solferino 33, Milano
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι18:00–02:00Τετ18:00–02:00Πεμ18:00–02:00Παρ18:00–02:00Σαβ18:00–02:00Κυρ18:00–02:00
- Επικοινωνία
- +390263793414 info@drymilano.it
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), drymilano.it/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %