επιστροφή στην αναζήτηση

Sapori Solari - Milano, V.le Bligny

Viale Bligny 42, 20136 Milano

Κλειστό τώρα · ανοίγει 19:30

Italian€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

STARTERS
Selection of cured meats
18.00
Cured meats selection — selection of our finest cured meats
εκτίμηση≈ 450 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salsiccia di Bra di giornata
5.00
Salsiccia di Bra with bruschetta — accompagnata da bruschette calde
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακες
Cheese selectionvegetarian
14.00
selection of our finest cheeses
εκτίμηση≈ 420 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sapori Solari charcuterie meatballs
12.00
Charcuterie meatballs — with chimichurri mayo
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Homemade beef carpaccio
18.00
Beef carpaccio with black truffle — black truffle
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Hand chopped beef tartare
21.00
Beef tartare — capers, mustard, chives and quail egg
εκτίμηση≈ 310 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Slow-cooked eggvegetarian
14.00
Slow-cooked egg with truffle — escarole, stracciatella, truffle
εκτίμηση≈ 340 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Crostone di polenta di Storo
16.00
Polenta Crostone with Salsiccia di Bra — con salsiccia di Bra e tartufo a scaglie
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακες
Seasonal panzanellavegetarian
12.00
three-milk robiola mousse
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Slow-cooked pork
14.00
Slow-cooked pork with tuna foam — with tuna foam and confit cherry tomatoes
εκτίμηση≈ 360 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Figs wrapped in Barolo speck
14.00
raw milk fondue
εκτίμηση≈ 390 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
add some black trufflevegan, vegetarian
7.00
Black truffle add-on
εκτίμηση≈ 40 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
meats
Pezzata Rossa ribeye or t-bone steak*
8.00
Pezzata Rossa ribeye or t-bone steak — 30-day dry-aged, km 0
εκτίμηση≈ 750 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Frisona Bruna Alpina ribeye or T-bone steak*
11.00
Frisona Bruna Alpina ribeye or t-bone steak — “La Vaca Vieja” Italian-style, 50-day dry-aged
εκτίμηση≈ 780 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Chateaubriand*
65.00
Chateaubriand — 500g
εκτίμηση≈ 1100 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Risotto milanese
38.00
Risotto milanese with venison ossobuco — venison ossobuco*
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Marinated pork ribs*
26.00
Marinated pork ribs — cider-glazed and fresh spinach
εκτίμηση≈ 680 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Black pork pancetta-wrapped fillet*
34.00
Pancetta-wrapped pork fillet — fig compote, Brianza herbs and its jus
εκτίμηση≈ 620 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Grilled beef fillet*
32.00
Grilled beef fillet
εκτίμηση≈ 550 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Grilled beef diaphragm*
24.00
Grilled beef diaphragm
εκτίμηση≈ 480 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pig fillet*
24.00
Pig fillet with crusco pepper — crusco pepper, Patanegra lard, jus
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
SIDES
Baked potatoes with duck butter
5.00
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Grilled vegetablesvegan, vegetarian
6.00
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Mixed salad with Pixel tomatoesvegan, vegetarian
6.00
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Mashed potatoesvegetarian
6.00
εκτίμηση≈ 220 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Mashed potatoes with caramelised onionsvegetarian
7.00
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Puntarelle, arugula, cherry tomatoesvegan, vegetarian
8.00
εκτίμηση≈ 140 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
DESSERTS
Please ask the staff
7.00
Dessert selection
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Hazelnut Catalana
7.00
εκτίμηση≈ 420 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Caffè gourmand
15.00
coffee served with a selection of mini desserts
εκτίμηση≈ 500 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 38

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

56veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες επιλογές για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν ορεκτικά όπως το αργόψημένο αυγό και η παντζανέλα. Οι συνοδευτικές συνοδεύουν τα κρέατα, όπως οι ψητές λαχανικά και ο πουρές πατάτας.

9 χορτοφάγα και 4 vegan πιάτα σε 30

77dia
scoreεκτίμηση

Ιταλική κουζίνα με έμφαση στο κρέας

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές κρέατος και ορεκτικά με χαμηλούς υδατάνθρακες. Τα ψητά κομμάτια μοσχάρι είναι οι καλύτερες επιλογές.

20 φιλικά προς τον διαβήτη · 30 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Viale Bligny 42, 20136 Milano
Ώρες
Δευ12:30–15:00, 19:30–00:00
Τρι12:30–15:00, 19:30–00:00
Τετ12:30–15:00, 19:30–00:00
Πεμ12:30–15:00, 19:30–00:00
Παρ12:30–15:00, 19:30–00:00
Σαβ19:30–00:00
Κυρ19:30–00:00
Επικοινωνία
+390236632712 booking@saporisolari.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saporisolari.com/la-bisteccheria
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το Sapori Solari - Milano, V.le Bligny; Διεκδίκησε το μέρος σου.