Quore Italiano Duomo
Corso Vittorio Emanuele II, 15, 20122 Milano
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Italian
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
ANTIPASTI
TARTARE DI MANZO
Beef Tartare — Maionese al pollo arrosto, polvere di capperi e olive, valeriana, limone candito e pane croccante
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
Eggplant Parmigiana — Melanzane, pomodoro pelato mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano DOP e basilico fresco
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
BRUSCHETTA CASERECCIA AL POMODOROvegan
Tomato Bruschetta — Pane casereccio, pomodorini al forno, basilico e olio EVO
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
BURRATA DI GIOIA DEL COLLE E POMODORINIvegetarian
Burrata with Cherry Tomatoes — Pomodorini rossi e gialli, la loro emulsione, burrata di Goia del Colle, olio EVO, spinacino e basilico fresco
εκτίμηση≈ 420 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
DEGUSTAZIONE DI 3 TIGELLE EMILIANE
Tigelle Tasting Platter — Prosciutto cotto Alta Qualità, carciofi e crema di Pecorino Romano DOP; Prosciutto di Parma DOP, crema di formaggio e pomodori confit; Zucchine grigliate, pesto basilico e Parmigiano Reggiano DOP
εκτίμηση≈ 650 kcal48 g υδατάνθρακες
TAGLIERE DI SALUMI DI PARMA E PARMIGIANO REGGIANO DOP
Parma Ham and Parmesan Board — Prosciutto di Parma DOP, salame Felino, coppa di Parma e Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi
εκτίμηση≈ 550 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
GNOCCO FRITTO
Impasto con farina di grano tenero, acqua, lievito, strutto e sale
εκτίμηση≈ 220 kcal24 g υδατάνθρακες
TIGELLE EMILIANE
Impasto con un mix di farine, acqua, latte, lievito, strutto e sale
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
I FRITTI
CROCCHETTONE DI PATATE CON CUORE FILANTE DI MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO
Potato Croquette with Mozzarella and Ham
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακες
MOZZARELLA PANATA E FRITTAvegetarian
Fried Mozzarella
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
FRITTATINA DI PASTA ARTIGIANALE CACIO E PEPEvegetarian
Cacio e Pepe Pasta Frittatina
εκτίμηση≈ 280 kcal28 g υδατάνθρακες
PIZZA FRITTA: MONTANARINA ALLA COSACCAvegetarian
Fried Pizza Montanarina — Pomodoro pelato, Parmigiano Reggiano DOP e Pecorino Romano DOP
εκτίμηση≈ 350 kcal38 g υδατάνθρακες
PRIMI
MEZZE MANICHE ALLA CARBONARA
Carbonara Pasta — Guanciale, uovo, Pecorino Romano DOP e pepe nero
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
TONNARELLI CACIO E PEPE E CARCIOFO FRITTOvegetarian
Cacio e Pepe Tonnarelli with Fried Artichoke — Pecorino Romano DOP, pepe nero al mulinello e petali di carciofo fritto
εκτίμηση≈ 780 kcal62 g υδατάνθρακες
MEZZE MANICHE ALLA NORMA E RICOTTA STAGIONATAvegetarian
Pasta alla Norma — Salsa di pomodoro pelato, melanzane fritte, ricotta salata stagionata e basilico fresco
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
GNOCCHI ALLA ROMANA
Gnocchi di semolino conditi con salsa al Pecorino Romano DOP, guanciale croccante, miele, salvia e cialda di Pecorino Romano DOP
εκτίμηση≈ 750 kcal68 g υδατάνθρακες
TAGLIATELLE AL PESTO DI BASILICOvegetarian
Pesto Tagliatelle — Pesto di basilico fatto in casa e Parmigiano Reggiano DOP
εκτίμηση≈ 680 kcal58 g υδατάνθρακες
MEZZE MANICHE AL POMODOROvegan
Tomato Pasta — Salsa di pomodoro pelato, pomodorini cherry, pomodori confit e basilico fresco
εκτίμηση≈ 580 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
RISOTTO ALLA MILANESEvegetarian
Risotto allo zafferano, ricetta classica milanese
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
RISOTTO ALLA MILANESE CON OSSOBUCO
Risotto alla Milanese with Ossobuco — Risotto allo zafferano, servito con ossobuco di vitello e gremolada
εκτίμηση≈ 880 kcal62 g υδατάνθρακες
TONNARELLI ALLE VONGOLE E POMODORI CONFITpescatarian
Clam Pasta — Vongole, pomodori confit e prezzemolo riccio
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
TAGLIATELLE ALLA PESCATORApescatarian
Seafood Tagliatelle — Sugo con mazzancolle, vongole, cozze e seppie
εκτίμηση≈ 680 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
LASAGNA ALLA BOLOGNESE
Sfoglia di pasta fresca con ragù tradizionale emiliano, besciamella e Parmigiano Reggiano DOP
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
TAGLIATELLE AL RAGÙ DI CHIANINA
Chianina Beef Ragù Tagliatelle — Ragù di Chianina e pomodoro pelato
εκτίμηση≈ 710 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
GNOCCHI ALLA SORRENTINA GRATINATI AL FORNOvegetarian
Gnocchi alla Sorrentina — Gnocchi di patate con salsa di pomodoro pelato, mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano DOP e basilico fresco
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακες
RAVIOLI DI ERBETTEvegetarian
Herb Ravioli — Burro salato nocciolato, salvia e Parmigiano Reggiano DOP
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
SECONDI
VITELLO TONNATO
Carpaccio di arrosto di vitello al punto rosa, salsa tonnata, rucola, capperi croccanti, limone candito e mandorle
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
TENTACOLI DI TOTANO ALLA PIASTRApescatarian
Grilled Octopus Tentacles — Crema di patate all'olio, pesto di basilico fatto in casa, pomodori confit e basilico fritto
εκτίμηση≈ 510 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
TAGLIATA DI POLLO CBT E FLAN DI ZUCCHINE
Chicken Tagliata with Zucchini Flan — Tagliata di petto di pollo cotto a bassa temperatura e ripassato alla piastra, servito con flan di zucchine e olio alle erbe
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
POLPETTE DI MANZO AL SUGO
Beef Meatballs in Sauce — Polpette di manzo con salsa di pomodoro e basilico fresco, servite con crostoni di pane casereccio al rosmarino
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
COSTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE
Veal Cotoletta alla Milanese — servita con pomodorini cherry e rucola
εκτίμηση≈ 680 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
HAMBURGER
Pane liscio, hamburger di scottona, guanciale croccante, formaggio, cipolla caramellata, pomodoro ramato, lattuga romana, e maionese al pollo arrosto, servito con patatine fritte
εκτίμηση≈ 920 kcal55 g υδατάνθρακες
COSTATA DI VITELLO ALLA GRIGLIA (300g)
Grilled Veal Rib — Servita con patate al forno e verdure grigliate
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
CONTORNI
INSALATA CON POMODORINIvegan
Tomato Salad
εκτίμηση≈ 80 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
VERDURE GRIGLIATEvegan
Grilled Vegetables
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
FLAN DI ZUCCHINE CON FONDUTA DI PECORINO ROMANO DOPvegetarian
Zucchini Flan with Pecorino Fondue
εκτίμηση≈ 280 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
PATATE AL FORNOvegan
Roasted Potatoes
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακες
PATATINE FRITTEvegan
French Fries
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακες
IL PRANZO DI QUORE
LA CAESAR DI QUORE
Caesar Salad — Lattuga romana, petto di pollo, olive "Riviera", scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, mandorle salate, pomodorini semi-dry, croccante di prosciutto di Parma DOP, maionese al pollo arrosto e crostini di pane
εκτίμηση≈ 610 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
LA NORDICApescatarian
Nordic Salad — Lattuga romana e spinacino, salmone affumicato, avocado, mandorle, crema di formaggio all'erba cipollina
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
LA MEDITERRANEApescatarian
Mediterranean Salad — Lattuga romana, valeriana, filetto di tonno sott'olio, pomodorini cherry, polvere di olive nere, uovo sodo, filetti di acciughe e citronette
εκτίμηση≈ 520 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
INSALATA CAPRESE DI BUFALA DOP RIVISITATAvegetarian
Caprese Salad — Spinacino, mozzarella di bufala DOP, pomodoro ramato, emulsione di pomodorini cherry, olio EVO e basilico fresco
εκτίμηση≈ 410 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
CLUB SANDWICH ALL’ITALIANA
Italian Club Sandwich — Pane, petto di pollo cotto a bassa temperatura e ripassato alla piastra, pomodoro ramato, lattuga romana, guanciale croccante e maionese al pollo arrosto, servito con patatine fritte
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακες
SALMON CLUB SANDWICHpescatarian
Pane, avocado, pomodoro ramato, lattuga romana, uovo sodo, salmone affumicato e crema di formaggio all'erba cipollina
εκτίμηση≈ 620 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
COUS COUS DI VERDUREvegan
Vegetable Couscous — Cous cous con verdure miste, arricchito da ceci e piselli
εκτίμηση≈ 480 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
LA PIZZA TRADIZIONALE E LA TIRATA DI QUORE
MARGHERITAvegetarian
Margherita Pizza — Pomodoro pelato, mozzarella fior di latte e basilico fresco
εκτίμηση≈ 850 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
BUFALA DOP E BASILICOvegetarian
Buffalo Mozzarella Pizza — Pomodoro pelato, mozzarella di bufala DOP, basilico fresco e olio EVO
εκτίμηση≈ 920 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
PROSCIUTTO DI PARMA DOP
Parma Ham Pizza — Pomodoro pelato, mozzarella fior di latte e prosciutto di Parma DOP servito a parte
εκτίμηση≈ 980 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
SALAME PICCANTE E BURRATA
Spicy Salami and Burrata Pizza — Pomodoro pelato, mozzarella fior di latte, spianata piccante e burrata di Gioia del Colle
εκτίμηση≈ 1100 kcal110 g υδατάνθρακες
BURRATA E PROSCIUTTO DI PARMA DOP
Burrata and Parma Ham Pizza — Pomodoro pelato, burrata di Gioia del Colle e prosciutto di Parma DOP servito a parte
εκτίμηση≈ 1050 kcal110 g υδατάνθρακες
ORTOLANAvegetarian
Ortolana Pizza — Passata di pomodori gialli, mozzarella fior di latte, melanzane e zucchine grigliate, pomodori confit e carciofi
εκτίμηση≈ 900 kcal115 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
PROSCIUTTO COTTO ALTA QUALITA' E CARCIOFI FRITTI
Ham and Fried Artichoke Pizza — Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto Alta Qualità e carciofi fritti
εκτίμηση≈ 1020 kcal110 g υδατάνθρακες
TONNO E CIPOLLE CARAMELLATEpescatarian
Tuna and Caramelized Onion Pizza — Mozzarella fior di latte, tonno sott'olio e cipolle caramellate
εκτίμηση≈ 950 kcal115 g υδατάνθρακες
NORMA E RICOTTA STAGIONATAvegetarian
Norma and Ricotta Pizza — Pomodoro pelato, melanzane fritte, basilico e ricotta salata stagionata
εκτίμηση≈ 880 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
BUFALA DOP E PESTO DI BASILICOvegetarian
Buffalo Mozzarella and Pesto Pizza — Passata di pomodori gialli, mozzarella di bufala DOP, pomodorini cherry e pesto di basilico fatto in casa
εκτίμηση≈ 960 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
MENU BAMBINI
MENU BAMBINI
Kids Menu — PIATTO + BIBITA + GELATO ALLA CREMA O CIOCCOLATO. Piatto a scelta tra: Pasta fresca al pomodoro, Pasta fresca al ragù di chianina, Burger accompagnato da patatine fritte, Pizza margherita baby
εκτίμηση≈ 1200 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
DOLCI
TIRAMISÙ TRADIZIONALE DELLA CASA
Traditional Tiramisu
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
TORTINO AL CIOCCOLATO CON COULIS DI FRUTTI ROSSI
Chocolate Fondant with Red Berries — Tortino al cioccolato servito caldo, con coulis di frutti rossi e gelato alla crema
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
CHEESECAKE AI FRUTTI ROSSI
Red Berry Cheesecake
εκτίμηση≈ 600 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
TIRAMISÙ DELLA CASA AL PISTACCHIO
Pistachio Tiramisu
εκτίμηση≈ 620 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
SCUGNIZZI CON NUTELLA
Scugnizzi with Nutella
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
MACEDONIA DI FRUTTA FRESCAvegan, vegetarian
Fresh Fruit Salad
εκτίμηση≈ 120 kcal25 g υδατάνθρακες
GELATO CREMAvegetarian
Cream Gelato
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
GELATO CIOCCOLATOvegetarian
Chocolate Gelato
εκτίμηση≈ 230 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
AFFOGATO AL CAFFÈvegetarian
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
88veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες ιταλικές vegetarian επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει πιάτα όπως Risotto alla Milanese, Ravioli di Erbette και Parmigiana di Melanzane. Υπάρχουν επίσης vegan επιλογές όπως το Cous Cous di Verdure και η Bruschetta Casereccia al Pomodoro.
29 χορτοφάγα και 8 vegan πιάτα σε 65
79dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το εστιατόριο προσφέρει πολλές πρωτεΐνες και σαλάτες. Οι επιλογές για κύριο πιάτο είναι φιλικές προς τους υδατάνθρακες.
20 φιλικά προς τον διαβήτη · 65 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Corso Vittorio Emanuele II, 15, 20122 Milano
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +390236735412
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quoreitaliano.it
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 50 %, βεβαιότητα 79 %
Σου ανήκει το Quore Italiano Duomo; Διεκδίκησε το μέρος σου.