Quore Italiano Dante
Via Dante, 5, 20121 Milano
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Italian
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
ANTIPASTI
TARTARE DI MANZO
Beef Tartare — Maionese al pollo arrosto, polvere di capperi e olive, valeriana, limone candito e pane croccante
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
Eggplant Parmigiana — Melanzane, pomodoro pelato mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano DOP e basilico fresco
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
BRUSCHETTA CASERECCIA AL POMODOROvegetarian
Tomato Bruschetta — Pane casereccio, pomodorini al forno, basilico e olio EVO
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
BURRATA DI GIOIA DEL COLLE E POMODORINIvegetarian
Burrata and Cherry Tomatoes — Pomodorini rossi e gialli, la loro emulsione, burrata di Goia del Colle, olio EVO, spinacino e basilico fresco
εκτίμηση≈ 420 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
DEGUSTAZIONE DI 3 TIGELLE EMILIANE
Tigelle Tasting Platter — Prosciutto cotto Alta Qualità, carciofi e crema di Pecorino Romano DOP; Prosciutto di Parma DOP, crema di formaggio e pomodori confit; Zucchine grigliate, pesto basilico e Parmigiano Reggiano DOP
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακες
TAGLIERE DI SALUMI DI PARMA E PARMIGIANO REGGIANO DOP
Parma Ham and Parmesan Platter — Prosciutto di Parma DOP, salame Felino, coppa di Parma e Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi
εκτίμηση≈ 480 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
GNOCCO FRITTO
Impasto con farina di grano tenero, acqua, lievito, strutto e sale
εκτίμηση≈ 300 kcal32 g υδατάνθρακες
TIGELLE EMILIANE
Impasto con un mix di farine, acqua, latte, lievito, strutto e sale
εκτίμηση≈ 220 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
I FRITTI
CROCCHETTONE DI PATATE CON CUORE FILANTE DI MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO
Potato Croquette with Mozzarella and Ham
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
MOZZARELLA PANATA E FRITTAvegetarian
Fried Mozzarella
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
FRITTATINA DI PASTA ARTIGIANALE CACIO E PEPEvegetarian
Cacio e Pepe Pasta Frittatina
εκτίμηση≈ 250 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PIZZA FRITTA: MONTANARINA ALLA COSACCAvegetarian
Fried Pizza Montanarina — Pomodoro pelato, Parmigiano Reggiano DOP e Pecorino Romano DOP
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακες
PRIMI
MEZZE MANICHE ALLA CARBONARA
Carbonara Pasta — Guanciale, uovo, Pecorino Romano DOP e pepe nero
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
TONNARELLI CACIO E PEPE E CARCIOFO FRITTOvegetarian
Cacio e Pepe Pasta with Fried Artichoke — Pecorino Romano DOP, pepe nero al mulinello e petali di carciofo fritto
εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
MEZZE MANICHE ALLA NORMA E RICOTTA STAGIONATAvegetarian
Pasta alla Norma — Salsa di pomodoro pelato, melanzane fritte, ricotta salata stagionata e basilico fresco
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
GNOCCHI ALLA ROMANA
Gnocchi di semolino conditi con salsa al Pecorino Romano DOP, guanciale croccante, miele, salvia e cialda di Pecorino Romano DOP
εκτίμηση≈ 820 kcal65 g υδατάνθρακες
TAGLIATELLE AL PESTO DI BASILICOvegetarian
Pesto Pasta — Pesto di basilico fatto in casa e Parmigiano Reggiano DOP
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
MEZZE MANICHE AL POMODOROvegan, vegetarian
Tomato Pasta — Salsa di pomodoro pelato, pomodorini cherry, pomodori confit e basilico fresco
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
RISOTTO ALLA MILANESEvegetarian
Risotto allo zafferano, ricetta classica milanese
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
RISOTTO ALLA MILANESE CON OSSOBUCO
Risotto alla Milanese with Ossobuco — Risotto allo zafferano, servito con ossobuco di vitello e gremolada
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακες
TONNARELLI ALLE VONGOLE E POMODORI CONFITpescatarian
Clam Pasta — Vongole, pomodori confit e prezzemolo riccio
εκτίμηση≈ 620 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
TAGLIATELLE ALLA PESCATORApescatarian
Seafood Pasta — Sugo con mazzancolle, vongole, cozze e seppie
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
LASAGNA ALLA BOLOGNESE
Sfoglia di pasta fresca con ragù tradizionale emiliano, besciamella e Parmigiano Reggiano DOP
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
TAGLIATELLE AL RAGÙ DI CHIANINA
Chianina Beef Ragù Pasta — Ragù di Chianina e pomodoro pelato
εκτίμηση≈ 680 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
GNOCCHI ALLA SORRENTINA GRATINATI AL FORNOvegetarian
Gnocchi alla Sorrentina — Gnocchi di patate con salsa di pomodoro pelato, mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano DOP e basilico fresco
εκτίμηση≈ 720 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
RAVIOLI DI ERBETTEvegetarian
Herb Ravioli — Burro salato nocciolato, salvia e Parmigiano Reggiano DOP
εκτίμηση≈ 610 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
SECONDI
VITELLO TONNATO
Carpaccio di arrosto di vitello al punto rosa, salsa tonnata, rucola, capperi croccanti, limone candito e mandorle
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
TENTACOLI DI TOTANO ALLA PIASTRApescatarian
Grilled Squid Tentacles — Crema di patate all'olio, pesto di basilico fatto in casa, pomodori confit e basilico fritto
εκτίμηση≈ 450 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
TAGLIATA DI POLLO CBT E FLAN DI ZUCCHINE
Chicken Breast with Zucchini Flan — Tagliata di petto di pollo cotto a bassa temperatura e ripassato alla piastra, servito con flan di zucchine e olio alle erbe
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
POLPETTE DI MANZO AL SUGO
Beef Meatballs in Sauce — Polpette di manzo con salsa di pomodoro e basilico fresco, servite con crostoni di pane casereccio al rosmarino
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
COSTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE
Veal Cotoletta alla Milanese — servita con pomodorini cherry e rucola
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
HAMBURGER
Pane liscio, hamburger di scottona, guanciale croccante, formaggio, cipolla caramellata, pomodoro ramato, lattuga romana, e maionese al pollo arrosto, servito con patatine fritte
εκτίμηση≈ 880 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
COSTATA DI VITELLO ALLA GRIGLIA (300g)
Grilled Veal Rib — Servita con patate al forno e verdure grigliate
εκτίμηση≈ 750 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
CONTORNI
INSALATA CON POMODORINIvegan, vegetarian
Tomato Salad
εκτίμηση≈ 80 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
VERDURE GRIGLIATEvegan, vegetarian
Grilled Vegetables
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
FLAN DI ZUCCHINE CON FONDUTA DI PECORINO ROMANO DOPvegetarian
Zucchini Flan with Pecorino Fondue
εκτίμηση≈ 280 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
PATATE AL FORNOvegan, vegetarian
Roasted Potatoes
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
PATATINE FRITTEvegan, vegetarian
French Fries
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακες
IL PRANZO DI QUORE
LA CAESAR DI QUORE
Caesar Salad — Lattuga romana, petto di pollo, olive "Riviera", scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, mandorle salate, pomodorini semi-dry, croccante di prosciutto di Parma DOP, maionese al pollo arrosto e crostini di pane
εκτίμηση≈ 620 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
LA NORDICApescatarian
Nordic Salad — Lattuga romana e spinacino, salmone affumicato, avocado, mandorle, crema di formaggio all'erba cipollina
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
LA MEDITERRANEApescatarian
Mediterranean Salad — Lattuga romana, valeriana, filetto di tonno sott'olio, pomodorini cherry, polvere di olive nere, uovo sodo, filetti di acciughe e citronette
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
INSALATA CAPRESE DI BUFALA DOP RIVISITATAvegetarian
Caprese Salad — Spinacino, mozzarella di bufala DOP, pomodoro ramato, emulsione di pomodorini cherry, olio EVO e basilico fresco
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
CLUB SANDWICH ALL’ITALIANA
Italian Club Sandwich — Pane, petto di pollo cotto a bassa temperatura e ripassato alla piastra, pomodoro ramato, lattuga romana, guanciale croccante e maionese al pollo arrosto, servito con patatine fritte
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακες
SALMON CLUB SANDWICHpescatarian
Pane, avocado, pomodoro ramato, lattuga romana, uovo sodo, salmone affumicato e crema di formaggio all'erba cipollina
εκτίμηση≈ 620 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
COUS COUS DI VERDUREvegan, vegetarian
Vegetable Couscous — Cous cous con verdure miste, arricchito da ceci e piselli
εκτίμηση≈ 420 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
LA PIZZA TRADIZIONALE E LA TIRATA DI QUORE
MARGHERITAvegetarian
Margherita Pizza — Pomodoro pelato, mozzarella fior di latte e basilico fresco
εκτίμηση≈ 800 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
BUFALA DOP E BASILICOvegetarian
Buffalo Mozzarella Pizza — Pomodoro pelato, mozzarella di bufala DOP, basilico fresco e olio EVO
εκτίμηση≈ 850 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
PROSCIUTTO DI PARMA DOP
Parma Ham Pizza — Pomodoro pelato, mozzarella fior di latte e prosciutto di Parma DOP servito a parte
εκτίμηση≈ 900 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
SALAME PICCANTE E BURRATA
Spicy Salami and Burrata Pizza — Pomodoro pelato, mozzarella fior di latte, spianata piccante e burrata di Gioia del Colle
εκτίμηση≈ 1100 kcal115 g υδατάνθρακες
BURRATA E PROSCIUTTO DI PARMA DOP
Burrata and Parma Ham Pizza — Pomodoro pelato, burrata di Gioia del Colle e prosciutto di Parma DOP servito a parte
εκτίμηση≈ 1000 kcal110 g υδατάνθρακες
ORTOLANAvegetarian
Ortolana Pizza — Passata di pomodori gialli, mozzarella fior di latte, melanzane e zucchine grigliate, pomodori confit e carciofi
εκτίμηση≈ 850 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
PROSCIUTTO COTTO ALTA QUALITA' E CARCIOFI FRITTI
Cooked Ham and Fried Artichoke Pizza — Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto Alta Qualità e carciofi fritti
εκτίμηση≈ 950 kcal115 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
TONNO E CIPOLLE CARAMELLATEpescatarian
Tuna and Caramelized Onion Pizza — Mozzarella fior di latte, tonno sott'olio e cipolle caramellate
εκτίμηση≈ 920 kcal115 g υδατάνθρακες
NORMA E RICOTTA STAGIONATAvegetarian
Norma and Aged Ricotta Pizza — Pomodoro pelato, melanzane fritte, basilico e ricotta salata stagionata
εκτίμηση≈ 880 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
BUFALA DOP E PESTO DI BASILICOvegetarian
Buffalo Mozzarella and Basil Pesto Pizza — Passata di pomodori gialli, mozzarella di bufala DOP, pomodorini cherry e pesto di basilico fatto in casa
εκτίμηση≈ 900 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
MENU BAMBINI
PIATTO + BIBITA + GELATO ALLA CREMA O CIOCCOLATO
Kids Menu — Piatto a scelta tra: Pasta fresca al pomodoro, Pasta fresca al ragù di chianina, Burger accompagnato da patatine fritte, Pizza margherita baby
εκτίμηση≈ 1200 kcal160 g υδατάνθρακες
DOLCI
TIRAMISÙ TRADIZIONALE DELLA CASA
Traditional Tiramisu
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
TORTINO AL CIOCCOLATO CON COULIS DI FRUTTI ROSSI
Chocolate Lava Cake with Red Fruit Coulis — Tortino al cioccolato servito caldo, con coulis di frutti rossi e gelato alla crema
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
CHEESECAKE AI FRUTTI ROSSIvegetarian
Red Fruit Cheesecake
εκτίμηση≈ 500 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
TIRAMISÙ DELLA CASA AL PISTACCHIO
Pistachio Tiramisu
εκτίμηση≈ 520 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
SCUGNIZZI CON NUTELLA
Scugnizzi with Nutella
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
MACEDONIA DI FRUTTA FRESCAvegan, vegetarian, gluten_free
Fresh Fruit Salad
εκτίμηση≈ 120 kcal28 g υδατάνθρακες
GELATO CREMAvegetarian, gluten_free
Cream Gelato
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
GELATO CIOCCOLATOvegetarian, gluten_free
Chocolate Gelato
εκτίμηση≈ 240 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
AFFOGATO AL CAFFÈvegetarian, gluten_free
Affogato
εκτίμηση≈ 180 kcal18 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
92veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσια ιταλική χορτοφagia
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πολλές επιλογές όπως το Risotto alla Milanese και τα Ravioli di Erbette. Για τους vegan υπάρχει το Cous Cous di Verdure και τα Mezze Maniche al Pomodoro.
30 χορτοφάγα και 7 vegan πιάτα σε 65
70dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες και σαλάτες. Υπάρχουν αρκετές επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
20 φιλικά προς τον διαβήτη · 65 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Via Dante, 5, 20121 Milano
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +390236539223
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quoreitaliano.it/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 50 %, βεβαιότητα 79 %
Σου ανήκει το Quore Italiano Dante; Διεκδίκησε το μέρος σου.