Dal Bolognese Milano
Via Amedei, 8, 20123 Milano
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:45
Italian€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Gli Antipasti
Prosciutto di Parma D.O.P. 24 mesi
16.00
Parma Ham
εκτίμηση≈ 180 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Culatello di Zibello D.O.P.
26.00
Culatello di Zibello
εκτίμηση≈ 200 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Mortadella di Bologna I.G.P.
13.00
Bologna Mortadella
εκτίμηση≈ 250 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mozzarella di Bufala D.O.P. (100 gr.)vegetarian
7.00
Buffalo Mozzarella
εκτίμηση≈ 280 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Caprese di Mozzarella di Bufala, D.O.P. Pomodoro e Basilicovegetarian
16.00
Caprese Salad
εκτίμηση≈ 350 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Bresaola di Manzo Wagyu “Giò Porro”
27.00
Wagyu Bresaola
εκτίμηση≈ 160 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Cuore di Salmone Scozzese “Orkney Islands” Taglio Sashimipescatarian
35.00
Salmon Sashimi
εκτίμηση≈ 220 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Bresaola di Tonno con Carciofi alla griglia sott’Oliopescatarian
25.00
Tuna Bresaola with Artichokes
εκτίμηση≈ 280 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Patè di Foie Gras d’Anatra con Pan Brioche
14.00
Duck Foie Gras Pate
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pan Brioches, Burro e Alici
20.00
Brioche with Butter and Anchovies
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακες
Insalata di Carciofi Crudi con Scaglie di Parmigianovegetarian
18.00
Raw Artichoke Salad with Parmesan
εκτίμηση≈ 210 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Fiori di Zucca Fritti in Pastella con Bufala e Alici
15.00
Fried Zucchini Flowers with Buffalo Mozzarella and Anchovies
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Formaggi
Selezione di Formaggi (Gorgonzola, Taleggio, Robiola, Pecorino, Bitto dop, Parmigiano 48 mesi)vegetarian
30.00
Cheese Selection
εκτίμηση≈ 600 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Le Paste
Tagliatelle alla Bolognese
22.00
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Tagliolini al Ragù di Culatello di Zibello
22.00
Tagliolini with Culatello Ragù
εκτίμηση≈ 720 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Tortellini Bolognesi (Burro e Parmigiano, o in Brodo)
25.00
Tortellini Bolognesi
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακες
Maccheroncini al Ragù di Vitello
22.00
Maccheroncini with Veal Ragù
εκτίμηση≈ 740 kcal64 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Lasagna Verde alla Bolognese
22.00
Green Lasagna alla Bolognese
εκτίμηση≈ 780 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Gramigna al Ragù di Salsiccia
22.00
Gramigna with Sausage Ragù
εκτίμηση≈ 760 kcal62 g υδατάνθρακες
Tortelloni Verdi con Ricotta e Spinacivegetarian
25.00
Ricotta and Spinach Tortelloni
εκτίμηση≈ 650 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Tortelli di Zucca Burro e Parmigianovegetarian
25.00
Pumpkin Tortelli
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακες
Pasta e Fagioli Tiepidavegetarian
21.00
Pasta and Beans
εκτίμηση≈ 480 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86
Tagliolini, Scampi*, Olio e Peperoncinopescatarian
36.00
Tagliolini with Scampi
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Zuppa di Cipollevegetarian
20.00
Onion Soup
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Melanzane alla Parmigianavegetarian
20.00
Eggplant Parmigiana
εκτίμηση≈ 450 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Le Carni
Il Carrello dei Bolliti (Manzo, Pollo, Prosciutto, Testina, Cotechino, Zampone Vitella, Lingua)
40.00
Boiled Meat Platter
εκτίμηση≈ 1100 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Costoletta di Vitello alla Milanese (anche Senza Glutine)
32.00
Veal Milanese
εκτίμηση≈ 680 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Chateaubriand (servito con Patate al Burro e Salsa Bernese, Min. 2 persone)
95.00
Chateaubriand
εκτίμηση≈ 1400 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Cotoletta di Vitello alla Bolognese (con Prosciutto e Parmigiano)
30.00
Veal Cotoletta alla Bolognese
εκτίμηση≈ 750 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tartara di Manzo Condita alla “Francese”
27.00
Beef Tartare
εκτίμηση≈ 320 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Polpette di Vitello al Curry e Riso Basmati
28.00
Veal Meatballs with Curry
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Ossobuco con Riso Giallo
32.00
Ossobuco with Yellow Rice
εκτίμηση≈ 720 kcal50 g υδατάνθρακες
Guancia di Vitella Brasata con Purè
28.00
Braised Veal Cheek
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Polpette di Vitello alla Cacciatora con le Patate Novelle
28.00
Veal Meatballs Cacciatora
εκτίμηση≈ 620 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Roast Beef all’Inglese con Purè
26.00
English Roast Beef
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Pollastro al Forno
27.00
Roasted Chicken
εκτίμηση≈ 580 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Il Saltimbocca alla Romana
26.00
Saltimbocca alla Romana
εκτίμηση≈ 520 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Dal Mare
Fritto di Calamari, Gamberi* e Zucchinepescatarian
38.00
Fried Calamari and Shrimp
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Tartare di Gamberi* Rossipescatarian
40.00
Red Shrimp Tartare
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Filetto di Branzino al Limone con Julienne di Verdurepescatarian
30.00
Sea Bass Fillet with Lemon
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Baccalà Mantecato con Crostini di Polentapescatarian
28.00
Creamed Cod with Polenta
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακες
Calamari alla Grigliapescatarian
30.00
Grilled Calamari
εκτίμηση≈ 310 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Filetto di Rombo alla Mugnaiapescatarian
30.00
Turbot Meuniere
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Gamberi* al Curry e Riso Basmatipescatarian
32.00
Shrimp Curry
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Tartare di Ricciola* e Avocadopescatarian
28.00
Amberjack Tartare with Avocado
εκτίμηση≈ 340 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Branzino al Sale (Min.2 persone)pescatarian
95.00
Sea Bass in Salt
εκτίμηση≈ 550 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Rombo al Forno con Patate e Olive Taggiasche (Min.2 persone)pescatarian
95.00
Baked Turbot
εκτίμηση≈ 680 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Contorni
Misticanza di Campovegan
9.00
Mixed Field Greens
εκτίμηση≈ 80 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Carciofi alla Romanavegan
18.00
Roman Artichokes
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Carciofi alla Giudiavegan
18.00
Jewish Style Artichokes
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Verdura di Stagione Ripassata o all’Agrovegetarian
10.00
Seasonal Vegetables
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Asparagi al Vaporevegetarian
10.00
Steamed Asparagus
εκτίμηση≈ 60 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Patate Fritte o al Fornovegetarian
7.00
Fries or Roasted Potatoes
εκτίμηση≈ 320 kcal40 g υδατάνθρακες
Purè di Patatevegetarian
7.00
Mashed Potatoes
εκτίμηση≈ 210 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Dolci
Il Classico Tiramisù
Tiramisu
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Crema Caramellavegetarian
Caramel Custard
εκτίμηση≈ 280 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Torta di Mele con Gelatovegetarian
Apple Cake with Ice Cream
εκτίμηση≈ 520 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Torta Capresevegetarian
εκτίμηση≈ 410 kcal25 g υδατάνθρακες
Lemon Tartvegetarian
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Frutti di Boscovegan, vegetarian
Wild Berries
εκτίμηση≈ 120 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fragoline di Boscovegan, vegetarian
Wild Strawberries
εκτίμηση≈ 120 kcal25 g υδατάνθρακες
Gelati Artigianalivegetarian
Artisan Ice Cream
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακες
Sorbettivegan, vegetarian
Sorbets
εκτίμηση≈ 150 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Gelatini di Frutta "Lancusi" (per 2 persone)vegan, vegetarian
Fruit Ice Pops
εκτίμηση≈ 300 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
75veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλική κουζίνα με πολλές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν Tortelloni Verdi με ρικότα και σπανάκι και Melanzane alla Parmigiana. Η λίστα περιλαμβάνει επίσης Insalata di Carciofi Crudi. Το τραπέζι είναι κατάλληλο για vegetarian και meat-eaters.
25 χορτοφάγα και 7 vegan πιάτα σε 64
84dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού έχει πολλές επιλογές πρωτεϊνών και ορεκτικά. Οι κρέμες και τα ζυμαρικά έχουν υψηλά υδατάνθρακες.
36 φιλικά προς τον διαβήτη · 64 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Via Amedei, 8, 20123 Milano
- Ώρες
- Δευ20:00–23:00Τρι12:45–15:00, 20:00–23:00Τετ12:45–15:00, 20:00–23:00Πεμ12:45–15:00, 20:00–23:00Παρ12:45–15:00, 20:00–23:00Σαβ12:45–15:00, 20:00–23:00Κυρ20:00–23:00Chiusi Domenica e Lunedì a Pranzo
- Επικοινωνία
- +390262694845 milano@dalbolognese.it
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), milano.dalbolognese.it/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %
Σου ανήκει το Dal Bolognese Milano; Διεκδίκησε το μέρος σου.