επιστροφή στην αναζήτηση

Alto Ristorante - Milano, Largo Augusto

Largo Augusto 1/A, 20122 Milano

Ανοιχτό τώρα · μέχρι 14:30

Italian
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Ορεκτικά
Veli di vitello della tradizione
με σάλτσα tonnata, σκόνη καπαρ Gebäρου και το δικό του ζωμό
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gnocco fritto al carbone vegetale
συνοδευόμενο από επιλογή χειροποίητων αλλαντικών
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακες
Gamberi alla catalana
με ντέρες από ξύδι βατόμουρου
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Pizzaiola di polpo
με τη δική του μαγιονέζα, ελιές Taggiasche και βασιλικό Genovese
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tarte tatin κουνουπιδιού
Tarte tatin di cavolfiore — με baby σπανάκι και σικελικές αμύγδαλους
εκτίμηση≈ 340 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Καλαθάκι Parmigiano 40 μηνών
Cestino di Parmigiano 40 mesi — με καπονάτα λαχανικών και burrata
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Πρώτα Πιάτα
Pasta mista ai frutti di mare
με confit κεράσια ντομάτα και βασιλικό
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Risotto Carnaroli
με bisque κόκκινων γαρίδων, σοταρισμένες κοχλίες και stracciatella
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Risotto Carnaroli alla milanese
με μοσχαρίσιο ossobuco
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Fusillone allo zabaione salato
με pecorino και τραγανό guanciale
εκτίμηση≈ 720 kcal68 g υδατάνθρακες
Orecchiette
με κρέμα ψητής μελιγκάνας, πιπεριά crusco και provola
εκτίμηση≈ 640 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Tagliatelle 40 tuorli
με βούτυρο τρούφας και εποχιακή μαύρη τρούφα
εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακες
Κυρίως Πιάτα
Cotoletta di vitello alla Milanese
με επιλογή πατάτες τηγανητές, ρούκολα και ντομάτα ή κρέμα parmigiano και μαύρη τρούφα
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Φιλέτο μοσχάρι με μανιτάρια porcini
Filetto di manzo ai funghi porcini — με reduction porto και κρεμώδες πατάτα
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Baccalà Baccalà Baccalà
μπακαλιά σε τρεις εκδοχές: mantecato, τηγανητή και CBT
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Τόνος σε κρούστα φιστικιού
Tonno in crosta di pistacchi — με pesto radicchio
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
Melanzana alla parmigiana della tradizionevegetarian
παραδοσιακή μελιγκάνα alla parmigiana
εκτίμηση≈ 520 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

37veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει Tarte tatin κουνουπιδιού και Melanzana alla parmigiana. Υπάρχουν πολλά πιάτα με κρέας και ψάρι για τα υπόλοιπα άτομα στο τραπέζι.

1 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 17

82dia
scoreεκτίμηση

Ιταλική κουζίνα στο Μιλάνο

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού έχει πολλές επιλογές με πρωτεΐνη. Υπάρχουν πιάτα με χαμηλούς υδατάνθρακες στα ορεκτικά και τα κύρια.

10 φιλικά προς τον διαβήτη · 17 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Largo Augusto 1/A, 20122 Milano
Ώρες
Δευ12:00–14:30
Τρι12:00–14:30
Τετ12:00–14:30
Πεμ12:00–14:30
Παρ12:00–14:30
Σαβ—
Κυρκλειστό
Business Lunch: Mon-Fri 12:00-14:30. Dinner: Mon-Sat. Closed: Saturday lunch and all day Sunday
Επικοινωνία
+390276000946 info@altoristorante.it
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altoristorante.it/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Alto Ristorante - Milano, Largo Augusto; Διεκδίκησε το μέρος σου.