επιστροφή στην αναζήτηση

U Barba Bottega Genovese

Via Pontaccio, 5, 20121 Milano

Κλειστό τώρα · ανοίγει Σαβ 11:00

Italian€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

ANTIPASTI
la FOCACCIA col FORMAGGIOvegetarian
10.00
Cheese Focaccia
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
FARINATAvegan, vegetarian, gluten_free
9.00
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
FRISCEU DI BACCALÀ*pescatarian
14.00
Cod Fritters — frittelle di baccalà*
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Insalata Russa
13.00
Russian Salad
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
SELEZIONE LIGURE
23.00
Ligurian Selection — La Focaccia col Formaggio - Farinata - Farinata con Stracchino - Farinata con Pesto - Frisceu di Baccalà* - Acciughe* Ripiene - Insalata Russa - Verdure Ripiene
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
Catalana di Panissa e Gamberipescatarian
15.00
Chickpea Pancake and Shrimp Salad
εκτίμηση≈ 310 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Insalata di Baccalàpescatarian
13.00
Cod Salad
εκτίμηση≈ 240 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tortino di acciughe con patatepescatarian
15.00
Anchovy and Potato Tart
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Verdure ripienevegetarian, vegan
14.00
Stuffed Vegetables
εκτίμηση≈ 180 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
PRIMI PIATTI
MINESTRONE ALLA GENOVESEvegan, vegetarian
11.00
Genoese Minestrone
εκτίμηση≈ 220 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tagliolini con Acciughe, pomodorini e pangrattatopescatarian
15.00
Tagliolini with Anchovies
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Trofie al Pesto con Patate e Fagiolinivegetarian
15.00
Trofie al Pesto
εκτίμηση≈ 610 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
TESTAROLI AL PESTOvegetarian
14.00
εκτίμηση≈ 540 kcal62 g υδατάνθρακες
Pansoti con Salsa di Nocivegetarian
15.00
Pansoti with Walnut Sauce
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακες
Ravioli di patate con sugo di scampi alla Ezio Piccolipescatarian
19.00
Potato Ravioli with Scampi Sauce
εκτίμηση≈ 620 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
SECONDI PIATTI
FRITTO MISTO DI PESCE E VERDURE*pescatarian
18.00
Mixed Fried Fish and Vegetables
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
CAPPONMAGRO*pescatarian
19.00
Capponmagro
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
FILETTO DI PESCATO ALLA LIGUREpescatarian
20.00
Ligurian Style Fish Fillet
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 81
Brandacujunpescatarian
18.00
Baccalà* mantecato, cipolla bianca, aglio, olio evo, sale, prezzemolo, limone, patate, farina di ceci, olio di girasole
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
CONIGLIO ALLA LIGURE CON PURÈ DI PATATE
18.00
Ligurian Rabbit with Mashed Potatoes
εκτίμηση≈ 510 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Vitello Tonnato
18.00
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Totani alla piastra con Pure di Senapepescatarian
18.00
Grilled Squid with Mustard Puree
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 81
IL CHIODO
16.00
Sausage with Sautéed Greens — Salsiccia della Lunigiana cotta nei Testi di terracotta, con Erbette Saltate
εκτίμηση≈ 550 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
SABATO E DOMENICA A PRANZO
Pizzatavegetarian
14.00
Focaccia al Formaggio con Pomodoro, Olive e Capperi
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
CONTORNI
CAPONATA ALLA LIGUREvegan, vegetarian
7.00
Ligurian Caponata
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
PATATE AL FORNOvegan, vegetarian
6.00
Roasted Potatoes
εκτίμηση≈ 220 kcal28 g υδατάνθρακες
PURÈ DI PATATEvegetarian
6.00
Mashed Potatoes
εκτίμηση≈ 210 kcal25 g υδατάνθρακες
INSALATA MISTA O VERDEvegan, vegetarian
6.00
Mixed Green Salad
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
ERBETTE SALTATEvegan, vegetarian
6.00
Sautéed Greens
εκτίμηση≈ 110 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
CUNDIJUNpescatarian
12.00
patate, tonno, fagiolini, pomodorini, acciughe, uovo sodo
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
DOLCI
Gelato Fior di Latte con granellevegetarian
6.00
Milk Gelato with Nuts — di Pistacchio, Nocciola, Cioccolato
εκτίμηση≈ 310 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
GELATO AL PISTACCHIOvegetarian
7.00
Pistachio Gelato — con Olio Extra Vergine d’Oliva Taggiasca
εκτίμηση≈ 340 kcal24 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Sorbetti con lo stecco di frutta fresca al limonevegan, vegetarian
5.00
Lemon Sorbet
εκτίμηση≈ 140 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
CREMA BRUCIATA ALLA VANIGLIAvegetarian
7.00
Vanilla Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 380 kcal26 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Panna cotta con coulisse dolce di basilicovegetarian
7.00
Panna Cotta with Basil
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Cheesecake con Culisse di Fragolevegetarian
8.00
Strawberry Cheesecake
εκτίμηση≈ 420 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
TIRAMISÚvegetarian
7.00
Tiramisu
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Ciambella delle Cinque Terre con crema allo Zabaionevegetarian
6.00
Cinque Terre Cake with Zabaione
εκτίμηση≈ 390 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Canestrelli di Erica la biscottiera con Passitovegetarian
7.00
Canestrelli Cookies with Passito
εκτίμηση≈ 310 kcal34 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
ANANASvegan, vegetarian
6.00
Pineapple
εκτίμηση≈ 80 kcal20 g υδατάνθρακες
ANANAS CON GELATOvegetarian
7.00
Pineapple with Gelato
εκτίμηση≈ 280 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Fragolevegan, vegetarian
6.00
Strawberries
εκτίμηση≈ 60 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fragole CON GELATOvegetarian
7.00
Strawberries with Gelato
εκτίμηση≈ 310 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
MENU
MENU Apescatarian
37.00
Tasting Menu A — ACCIUGHE* RIPIENE + FARINATA + FOCACCIA COL FORMAGGIO + FRISCEU DI BACCALÀ* + INSALATA RUSSA + TROFIE AL PESTO CON PATATE E FAGIOLINI + PANSOTI CON SALSA DI NOCI + MANDILLI CON BATTUTO DI COZZE
εκτίμηση≈ 2100 kcal220 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
MENU B
42.00
Tasting Menu B — ACCIUGHE* RIPIENE + FARINATA + FOCACCIA COL FORMAGGIO + FRISCEU DI BACCALÀ* + INSALATA RUSSA + VITELLO TONNATO + FILETTO DI BRANZINO ALLA LIGURE
εκτίμηση≈ 1800 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
MENU A+Cpescatarian
42.00
Tasting Menu A with Dessert — Menu A + Dolce
εκτίμηση≈ 2380 kcal262 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
MENU B+C
47.00
Tasting Menu B with Dessert — Menu B + Dolce
εκτίμηση≈ 2080 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
MENU A+B
47.00
Tasting Menu A+B — Menu A + Menu B
εκτίμηση≈ 3900 kcal330 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
MENU A+b+C
52.00
Tasting Menu A+B with Dessert — Menu A + Menu B + Dolce
εκτίμηση≈ 4000 kcal372 g υδατάνθρακεςβαρύ 27

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

84veggie
scoreεκτίμηση

Γενουατική κουζίνα με πολλές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει farinata, trofie al pesto και pansoti με σάλτσα καρυδιών. Υπάρχουν vegan επιλογές όπως γεμιστά λαχανικά και minestrone alla genovese.

26 χορτοφάγα και 10 vegan πιάτα σε 49

85dia
scoreεκτίμηση

Ιταλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με πρωτεΐνη από ψάρια και κρέας. Τα πιάτα αυτά έχουν φυσικά χαμηλό περιεχόμενο υδατανθράκων.

20 φιλικά προς τον διαβήτη · 49 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Via Pontaccio, 5, 20121 Milano
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι—
Τετ—
Πεμ—
Παρ—
Σαβ11:00–15:00, 19:00–23:00
Κυρ11:00–15:00, 19:00–23:00
Chiusura estiva dal 10 al 25 agosto compresi
Επικοινωνία
+390245487032 info@ubarba.it
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ubarba.it/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 94 %

Σου ανήκει το U Barba Bottega Genovese; Διεκδίκησε το μέρος σου.