επιστροφή στην αναζήτηση

Au Jeu de Paume

4 Rue Saint-Antoine 4, 12100 Millau

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

6 huîtres de Bouziquespescatarian
9.00
Bouzigues oysters — vinaigre échalote, beurre ½ sel
εκτίμηση≈ 180 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
9 huîtres de Bouziguespescatarian
13.50
Bouzigues oysters — vinaigre échalote, beurre ½ sel
εκτίμηση≈ 220 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
MILLEFEUILLE ROQUEFORTvegetarian
12.00
Roquefort millefeuille — Pâte feuilletée, poire, noix, chantilly roquefort, éclat de lard (servi froid)
εκτίμηση≈ 450 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
SALADE DU JEU
13.00
Game salad — Gésiers de canard, chèvre chaud pané
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LE THONpescatarian
15.00
Tuna tartare — En tartare, aux agrumes
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
FOIE GRAS
17.00
Foie gras terrine — En terrine avec son pain d’épices, fait maison
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LE GALEDOUvegetarian
12.00
Galedou melted cheese — Fromage de brebis fondu, pain grillé, salade
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακες
ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE DE PAYS
12.00
Country charcuterie board
εκτίμηση≈ 480 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TENTACULE DE CALAMAR GRILLÉpescatarian
20.00
Grilled squid tentacle — Sauce tartare
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
POISSON DU MOMENTpescatarian
23.00
Fish of the day — Selon l’inspiration du chef
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
ALIGOT SAUCISSE
18.00
Sausage with aligot — Saucisse grillée à la cheminée, aligot (purée contenant ⅓ de tome fraîche de l’Aubrac)
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακες
ANDOUILLETTE
20.00
Cuisson à la cheminée, sauce moutarde à l’ancienne
εκτίμηση≈ 600 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
MOUTON A L’AVEYRONNAISE
23.00
Aveyron style mutton — Côte de mouton grillée à la cheminée, galette d’aligot, ail confit
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
LES ROGNONS DE VEAU
19.00
Veal kidneys — En brochette, cuisson à la cheminée, une sauce au choix
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
PAVÉ DE BŒUF
22.00
Beef pavé — Dans le rumsteck, cuisson à la cheminée,une sauce au choix
εκτίμηση≈ 700 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
ENTRECÔTE
32.00
Cuisson à la cheminée, Une sauce au choix.
εκτίμηση≈ 800 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
MAGRET DE CANARD ENTIER
29.00
Duck breast — Cuisson à la cheminée, Une sauce au choix.
εκτίμηση≈ 750 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
MIXED GRILL
29.00
Brochette de bœuf, saucisse grillée, côte de mouton
εκτίμηση≈ 900 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
CÔTE DE BŒUF
95.00
Rib of beef — Cuisson à la cheminée, Une sauce au choix.
εκτίμηση≈ 1800 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 44
PORTION D’ALIGOTvegetarian
5.00
Aligot
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

54veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει το Galedou με λιωμένο τυρί προβάτου και το Millefeuille Roquefort με αχλάδι. Υπάρχει επίσης η επιλογή της πατάτας Aligot.

3 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 20

82dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλά υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές πρωτεϊνών. Τα κρέατα στη σχάρα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

15 φιλικά προς τον διαβήτη · 20 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
4 Rue Saint-Antoine 4, 12100 Millau
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+32565602512 aujeudepaume12@gmail.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aujeudepaume-millau.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 88 %

Σου ανήκει το Au Jeu de Paume; Διεκδίκησε το μέρος σου.