Restaurant EssZimmer - Mittelbiberach, Ziegeleistraße
Ziegeleistrasse 37, 88441 Mittelbiberach
Κλειστό τώρα · ανοίγει Τρι 18:00
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 20 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 20 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
unsere Focaccia
Olivenöl & Oregganovegan
3.90
Focaccia
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακες
erste runde
Sashimmi
8.50
Salmon Trout Sashimi — gebeizte Lachsforelle aus Obermarchtal | Wakame Algen | Miso Mayo
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Agnolotti Piemontessivegetarian
12.50
gefüllte Teigtaschen | Ricotta-Spinat | Salbeibutter
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακες
pochiertes Bio Ei – Carbonarra Styllee
9.20
Poached Egg Carbonara Style — Dicke Backe vom Mettenberger Kartoffelschwein | Pecorino
εκτίμηση≈ 310 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Rinderzunge – Piemont Styllee
8.70
Beef Tongue Piemont Style — Zwiebel | Rotwein | Peccorino Chip
εκτίμηση≈ 260 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
unsere Maultaschen
8.60
Maultaschen — Röstzwiebel | Frühlingslauch | braune Butter
εκτίμηση≈ 340 kcal28 g υδατάνθρακες
Aufstrichvegan
7.80
Olive Tapenade — Oliventapenade
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Polpette -- Fleischbällchen
9.50
Beef Polpette — Hohenloher Rind | Parmesan | Paprika-Caponata
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Frühlingsrolle
7.80
Spring Roll — Glasnudeln | unser Kimchi | Mayo
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Suppenküche Crema d‘Aglio (Knoblauch Aioli)
6.20
Garlic Aioli Cream
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Minestronevegetarian
8.50
Minestrone with Passatelli — Passatelli – römische Brotnudeln | Sommergemüse
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
gebackene Rinderschmorpralinen
8.60
Baked Beef Stew Bonbons — Zwiebelmarmelade
εκτίμηση≈ 310 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
hausgemachte Reh-Salsiccia
8.50
Venison Salsiccia — Wild von unserem Freund & Jäger Andreas Kübler
εκτίμηση≈ 290 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Rindertartar
8.70
Beef Tartare — Eigelb | Perlzwiebeln | Brot Chip
εκτίμηση≈ 260 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
gebackene Olivenvegetarian
8.70
Baked Olives with Gorgonzola — gefüllt mit Gorgonzola & Gemüse | Crema d‘Aglio
εκτίμηση≈ 240 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Bruschetta x 3vegetarian
11.80
Bruschetta Trio — Tomate-Basilikum | Fenchel-Orange | Pilze-Bohnen
εκτίμηση≈ 350 kcal42 g υδατάνθρακες
Forello Tonnato
7.80
mariniertes Bio Bruderkalb | Räucherforelle | Kapern
εκτίμηση≈ 210 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Pulpo à la lucianna
11.80
Pulpo alla Lucianna — Sugo | Kapern | Sardellen | Croutons
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Burrata by Büffel Billvegetarian
8.50
Burrata with Risotto Bonbon — Risottopraline | Pilze | Oliventapenade
εκτίμηση≈ 360 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Carpaccio aus dem Veltinn
11.80
Beef Bresaola Carpaccio — hausgemachter Bresaola vom Hohenloher Rind | zweierlei Ochsenherztomate – getrocknet & frisch mariniert | gepickelte Zwiebel | Pistazien
εκτίμηση≈ 240 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Arancinivegetarian
8.70
Rucola | Parmesan
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
zweite runde
Hohenloher Weiderind
12.50
Roast Beef — Rostbraten mit Röstzwiebel
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Krokettenvegetarian
5.80
Croquettes
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακες
Pommes || classyvegan
5.50
French Fries
εκτίμηση≈ 350 kcal38 g υδατάνθρακες
geröstete Spätzlevegetarian
5.80
Roasted Spätzle
εκτίμηση≈ 320 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Spätzle gratiniertervegetarian
6.80
Cheese Spätzle Gratin — mit Bergkäse
εκτίμηση≈ 480 kcal40 g υδατάνθρακες
Rindfleisch -- Allgäu & Bodensee
15.00
Dry Aged Entrecôte — dry aged Entrecôte (ab 200g)
εκτίμηση≈ 550 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Lachsforelle – Itally Stylleepescatarian
12.50
Salmon Trout Italian Style — mit Basilikum-Olivenöl & gegrillter Zitrone
εκτίμηση≈ 380 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Schnitzel vom Kalb
12.50
Veal Schnitzel — in Knusperpanade
εκτίμηση≈ 520 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
leckerer Salatvegetarian
6.80
Mixed Salad
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Grillgemüsevegan
6.00
Grilled Vegetables
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Scharring all‘italia – perfekt für 2-3 Personen
79.00
T-Bone Steak — T-Bone Steak ca. 1 kg inkl. Knochen
εκτίμηση≈ 1800 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 37
Milanese – Veggi Stylleevegetarian
14.50
Eggplant Milanese — Aubergine | Parmesan | Bio Ei
εκτίμηση≈ 380 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bistecca alla fiorentina || Fairfleisch, Überlingen
5.20
Bistecca alla Fiorentina — Fregola Sarda
εκτίμηση≈ 220 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
cremige Polentavegetarian
5.40
Creamy Polenta
εκτίμηση≈ 210 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
offene Lasagnevegetarian
5.80
Vegetarian Open Lasagna — vegetarische Bolognese | Portobello | hausgemachte Gnocchi
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Kaninchen vom Bodensee
16.50
Rabbit Roast with Tagliatelle — Rollbraten | Pancetta | Fenchel Pistazien hausgemachte Tagliatelle
εκτίμηση≈ 580 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Saucen
Sherry Rahm
3.80
Sherry Cream Sauce
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pesto – aus Tomatenvegetarian
3.20
Tomato Pesto
εκτίμηση≈ 110 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Knoblauchsaucevegan
2.40
Garlic Sauce
εκτίμηση≈ 120 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Preiselbeerenvegan
2.80
Cranberry Sauce
εκτίμηση≈ 60 kcal14 g υδατάνθρακες
Kimchi || Miso Saucevegan
3.40
Kimchi Miso Sauce
εκτίμηση≈ 50 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Sugovegan
3.00
εκτίμηση≈ 40 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Buttervegetarian
3.20
εκτίμηση≈ 100 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Desserts
unser Eis & Sorbet
3.80
Homemade Ice Cream & Sorbet — hausgemacht
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακες
Cannoli | Ricotta Pistazievegetarian
5.50
Cannoli
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Tiramisu | Biskuitvegetarian
5.50
Tiramisu
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Crème Brûlée | Zitronevegetarian
5.50
Lemon Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 300 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
geeister Limoncello | Milcheisvegetarian
5.50
Limoncello Ice Cream
εκτίμηση≈ 280 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
FUTTER
MC FREISITZ
12.50
MC Freisitz Burger — Hohenloher Rind, Schwäbisch Hall | Cheddar | Speck | unsere Sauce | Ochsenherztomate | Zwiebel | Salat | saure Gurken
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακες
MC FREISITZ-VEGGIvegetarian
11.50
MC Freisitz Veggie Burger — Halloumi aus Oberwachingen | Grillgemüse | unsere Sauce | Zwiebel | Salat | Ochsenherztomate | saure Gurken (vegan: mit Portobello & veganem Käse)
εκτίμηση≈ 800 kcal55 g υδατάνθρακες
PASTRAMI SANDWICH
12.00
Schwäbisch-Hällisches Landschwein | Coleslaw | Sauerteigbrot | Salzzitrone | Kren
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
BURRATA by BÜFFEL BILLvegetarian
14.00
Burrata — Ochsenherztomaten | unser Pesto | gepickelte Zwiebel | Salzzitrone | Sauerteigbrot
εκτίμηση≈ 600 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
WURSTSALAT „SCHWÄBISCH GMIATTLICH“
13.00
Swabian Sausage Salad — Schinkenwurst vom Landschwein | Bergkäse | Kresse | rote Zwiebel | Sauerteigbrot
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
FREISITZ POKÉ BOWL – veganvegan
15.00
Vegan Poké Bowl — Perlgraupen | Wakame Algen | Erdnuss Sauce | gerösteter Sesam | Grillgemüse | Rohkost | Edamame | Wassermelone
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
FRITTEN mit Toppings classy
5.00
Fries with Ketchup and Mayo — Ketchup & Mayo
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακες
FRITTEN mit Toppings mit zweierlei Salsa
7.00
Fries with Salsa
εκτίμηση≈ 480 kcal52 g υδατάνθρακες
FRITTEN mit Toppings mit Parmesan | Trüffel Mayo
7.50
Truffle Parmesan Fries
εκτίμηση≈ 520 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
COLESLAW
5.00
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
süsskram
CRÈME BRÛLÉE
6.50
Salzkaramell | Fleur de Sel
εκτίμηση≈ 350 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
LIEBLINGSEIS – Eissmanufaktur Biberach
4.50
Ice Cream — diverse Sorten
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
89veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία σε χορτοφάγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει ανοιχτή λαζάνια με λαχανικά και Milanese με μελιτζάνες. Υπάρχει επίσης vegan Poké bowl με κριθάρι και φρέσκο λαχανικά.
31 χορτοφάγα και 10 vegan πιάτα σε 62
76dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές χαμηλών υδατανθράκων
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Υπάρχουν αρκετά συνοδευτικά λαχανικών αντί για πατάτες ή ζυμαρικά.
35 φιλικά προς τον διαβήτη · 62 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Ziegeleistrasse 37, 88441 Mittelbiberach
- Ώρες
- Δευ—Τρι18:00–22:00Τετ18:00–22:00Πεμ18:00–22:00Παρ18:00–22:00Σαβ17:30–22:00Κυρ—GERNE ÖFFNEN WIR FÜR SIE AUSSERHALB UNSERER ÖFFNUNGSZEITEN FÜR GESCHLOSSENE VERANSTALTUNGEN UND FEIERN.
- Επικοινωνία
- +4973515749890 info@restaurantesszimmer.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantesszimmer.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %
Σου ανήκει το Restaurant EssZimmer - Mittelbiberach, Ziegeleistraße; Διεκδίκησε το μέρος σου.