Castel San Angelo
Route de Brumath 53, 67670 Mommenheim
Κλειστό τώρα · ανοίγει 11:30
Italian€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Plats du Jour
Entrée - Plat
13.00
Potato pancakes with ham and salad / Pork cordon bleu with fries — Mercredi: Grumbere kaechele, jambon blanc et salade; Jeudi: cordon bleu de porc sauce crème, frites
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
Nos Entrées
Assiette de Charcuterie Italienne
17.00
Italian Charcuterie Board
εκτίμηση≈ 650 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salade de Tomates à la Mozzarellavegetarian
9.50
Tomato Mozzarella Salad
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salade Niçoisepescatarian
16.00
Niçoise Salad
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Salade Vertevegan, vegetarian
4.00
Green Salad
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Bruschettavegetarian
8.50
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακες
Douzaine d'Escargots
14.00
Snails (Dozen)
εκτίμηση≈ 300 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Demi-douzaine d'Escargots
8.00
Snails (Half Dozen)
εκτίμηση≈ 150 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade aux lardons
11.00
Salad with Bacon
εκτίμηση≈ 400 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Nos Pâtes
Risotto aux cèpes et jambon de Parme
16.00
Porcini Mushroom and Parma Ham Risotto
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Risotto aux Saumon fumés saufranépescatarian
18.00
Saffron Smoked Salmon Risotto
εκτίμηση≈ 650 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Risotto aux St. Jacques et petits légumespescatarian
19.00
Scallop and Vegetable Risotto
εκτίμηση≈ 620 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Penne aux 4 fromagesvegetarian
15.00
Four Cheese Penne
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Spaghetti Aglio e Oliovegan, vegetarian
12.50
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακες
Spaghetti à la Bolognaise
13.50
Spaghetti Bolognese
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Spaghetti à la Carbonara
13.50
Spaghetti Carbonara
εκτίμηση≈ 820 kcal68 g υδατάνθρακες
Spaghetti Pesto à la Genovese
16.00
Pesto Genovese Spaghetti with Parma Ham — pesto, crème, jambon de parme et copeaux de parmesan
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακες
Penne au Gorgonzolavegetarian
14.00
Gorgonzola Penne
εκτίμηση≈ 750 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Lasagne au Four
16.00
Baked Lasagna — salade verte sur demande
εκτίμηση≈ 700 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Tortellini à la Bolognaise
14.50
Tortellini Bolognese
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Tortellini à la crème et Jambon, gratinés
15.50
Creamy Ham Tortellini
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Tagliatelle au Saumonpescatarian
16.50
Salmon Tagliatelle
εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακες
Tagliatelle à la crème avec Champignonsvegetarian
13.50
Creamy Mushroom Tagliatelle
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακες
Nos Pizzas
Orientale
14.50
Orientale Pizza — Tomates, fromages, merguez, chorizo, calabrese
εκτίμηση≈ 1100 kcal90 g υδατάνθρακες
Pizza aux 4 fromagesvegetarian
13.50
Four Cheese Pizza — Tomates, mozzarella, gorgonzola, chèvre emmenthal
εκτίμηση≈ 1050 kcal85 g υδατάνθρακες
Pizza Pinopescatarian
12.50
Pino Pizza — Tomates, fromages, oignons, thon, olives
εκτίμηση≈ 920 kcal88 g υδατάνθρακες
Napoletanapescatarian
12.00
Napoletana Pizza — Tomates, fromages, anchois
εκτίμηση≈ 880 kcal85 g υδατάνθρακες
Sicilianapescatarian
13.00
Siciliana Pizza — Tomates, fromages, anchois, câpres, olives
εκτίμηση≈ 910 kcal86 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Champignonsvegetarian
12.00
Mushroom Pizza — Tomates, fromages, champignons, olives
εκτίμηση≈ 890 kcal87 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Chèvrevegetarian
12.50
Goat Cheese Pizza — Tomates, fromage de chèvre
εκτίμηση≈ 940 kcal85 g υδατάνθρακες
Mozzarellavegetarian
11.50
Mozzarella Pizza — Tomates, mozzarella
εκτίμηση≈ 850 kcal85 g υδατάνθρακες
Madriciana
11.50
Madriciana Pizza — Tomates, fromages, jambon
εκτίμηση≈ 950 kcal86 g υδατάνθρακες
Capriciosavegetarian
12.50
Capriciosa Pizza — Tomates, fromages, oignons, poivrons, olives, champignons
εκτίμηση≈ 930 kcal88 g υδατάνθρακες
Spéciale
14.00
Special Pizza — Tomates, fromages, champignons, jambon, oeuf
εκτίμηση≈ 1020 kcal86 g υδατάνθρακες
Romana
13.00
Romana Pizza — Tomates, fromages, champignons, jambon, olives
εκτίμηση≈ 980 kcal87 g υδατάνθρακες
Quatre-saisonspescatarian
13.50
Four Seasons Pizza — Tomates, fromages, champignons, poivrons, thon, olives, artichaut
εκτίμηση≈ 960 kcal88 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Mistavegetarian
12.00
Mista Pizza — Tomates, fromages, poivrons, artichaut
εκτίμηση≈ 880 kcal86 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
San Angelo
13.00
San Angelo Pizza — Tomates, fromages, champignons, poivrons, jambon, olives, oranges
εκτίμηση≈ 970 kcal92 g υδατάνθρακες
Marinarapescatarian
13.50
Marinara Pizza — Tomates, fromages, crevettes, calamars, moules, ail
εκτίμηση≈ 940 kcal88 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Pizza aux Crevettespescatarian
13.00
Shrimp Pizza — Tomates, fromages, crevettes, ail
εκτίμηση≈ 910 kcal87 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Paysanne
13.00
Paysanne Pizza — Tomates, fromages, lardons, oignons
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακες
Pizza Calzone
14.00
Calzone Pizza — Tomates, fromages, champignons, jambon, oeuf
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
Pizza Chorizo
13.00
Chorizo Pizza — Tomates, fromages, chorizo
εκτίμηση≈ 900 kcal80 g υδατάνθρακες
Pizza Gorgonzolavegetarian
12.50
Gorgonzola Pizza — Tomates, fromages gorgonzola
εκτίμηση≈ 820 kcal80 g υδατάνθρακες
Pizza Merguez
13.00
Merguez Pizza — Tomates, fromages, merguez
εκτίμηση≈ 920 kcal80 g υδατάνθρακες
Pizza Calabrese
13.50
Calabrese Pizza — Tomates, fromages, salami piquant italien
εκτίμηση≈ 900 kcal80 g υδατάνθρακες
Pizza Mexicaine
13.00
Mexican Pizza — Tomates, fromages, piments fort, maïs, lardons, olives
εκτίμηση≈ 950 kcal90 g υδατάνθρακες
Pizza Saumonpescatarian
14.50
Salmon Pizza — Crème épaisse, fromages, origan, saumon fumé
εκτίμηση≈ 980 kcal80 g υδατάνθρακες
Pizza Piedina
14.50
Piedina Pizza — Tomates, fromages, jambon de parmes
εκτίμηση≈ 880 kcal80 g υδατάνθρακες
Pizza Parmigiana
16.00
Parmigiana Pizza — Tomates, mozzarella, roquette, jambon de parmes, parmesan
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Pizza Texas
14.50
Texas Pizza — Tomates, fromages, champignons, poivrons, viandes, sauce BBQ
εκτίμηση≈ 980 kcal95 g υδατάνθρακες
Pizza del sud
15.50
South Pizza — Tomates, mozzarella, tomates cerises, roquette, 1 boule de mozzarella burratina, huiles de truffes
εκτίμηση≈ 880 kcal75 g υδατάνθρακες
Nos Viandes
Steack Tartare avec frites
27.00
Steak Tartare with Fries
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
L'Escalope de Veau panée
20.00
Breaded Veal Escalope
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
L'Escalope de Veau à la crème
21.00
Veal Escalope with Cream
εκτίμηση≈ 700 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Piccata de Veau à la Milanaise
21.00
Veal Piccata Milanese
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
L'Entrecôte au poivre vert
23.50
Ribeye with Green Pepper
εκτίμηση≈ 800 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
L'Entrecôte Maître d'Hôtel
23.00
Ribeye Maitre d'Hotel
εκτίμηση≈ 820 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
L'Entrecôte aux Girolles
24.50
Ribeye with Chanterelles
εκτίμηση≈ 780 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Le Filet de Boeuf aux Girolles
28.00
Beef Fillet with Chanterelles
εκτίμηση≈ 720 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Le Filet de Boeuf au poivre vert
27.00
Beef Fillet with Green Pepper
εκτίμηση≈ 650 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Le Filet de Boeuf au Gorgonzola
27.00
Beef Fillet with Gorgonzola
εκτίμηση≈ 720 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Le cordon bleu nature
23.00
Cordon Bleu
εκτίμηση≈ 600 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Le cordon bleu à la crème et aux champignons
25.00
Cordon Bleu with Cream and Mushrooms
εκτίμηση≈ 750 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Le cordon bleu au gorgonzola
25.00
Cordon Bleu with Gorgonzola
εκτίμηση≈ 780 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Hamburgers Traditionnel
17.00
Traditional Hamburger — Steack haché, sauce burger, salade, tomate, oignons, cheddar, cornichons
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
Hamburgers Texas
17.50
Texas Hamburger — Steack haché, sauce barbecue, salade, bacon, cheddar, oignons frit, cornichons
εκτίμηση≈ 920 kcal50 g υδατάνθρακες
Hamburgers Italien
17.00
Italian Hamburger — Steack haché, sauce burger, salade, mozzarella, tomates séchées, cornichons
εκτίμηση≈ 820 kcal42 g υδατάνθρακες
Hamburgers Végévegetarian
17.00
Veggie Hamburger — Rösti, aubergines panées, sauce burger, salade, tomates, cheddar, oignons frits, cornichons
εκτίμηση≈ 880 kcal65 g υδατάνθρακες
Hamburgers Chicken
17.00
Chicken Hamburger — filets de volailles panés, sauce burger, salade, tomate, oignions frits, cheddar, cornichons
εκτίμηση≈ 860 kcal48 g υδατάνθρακες
Nos Poissons
Filet de Sandre au rieslingpescatarian
19.00
Zander Fillet with Riesling
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Daurade grilléepescatarian
18.00
Grilled Sea Bream
εκτίμηση≈ 400 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Daurade à la provençalepescatarian
20.00
Sea Bream Provençale
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Calamar à la Romaine avec Saladepescatarian
13.50
Roman-style Calamari with Salad
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
65veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλική κουζίνα με πολλές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πέννες με 4 τυριά και σπαghetti aglio e olio. Ο κατάλογος περιλαμβάνει επίσης veggie burger και πίτσα mista.
15 χορτοφάγα και 2 vegan πιάτα σε 74
79dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Χαμηλό υδατάνθρακα σε ιταλική κουζίνα
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές κρέατος και ψαριού με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Οι σαλάτες και τα κρέατα στη σχάρα είναι οι πιο κατάλληλες επιλογές.
23 φιλικά προς τον διαβήτη · 74 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Route de Brumath 53, 67670 Mommenheim
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρικλειστόΤετ11:30–14:00, 18:45–22:00Πεμ11:30–14:00, 18:45–22:00Παρ11:30–14:00, 18:45–23:00Σαβ18:45–23:00Κυρ11:30–14:00, 18:45–22:00Samedi : Fermé le midi
- Επικοινωνία
- +33388516178 contact@castelsanangelo.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), castelsanangelo.com/Restaurant-Cuisine-Italienne
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %