Nierskind
Wehnerstraße 1-7, 41068 Mönchengladbach
Κλειστό τώρα · ανοίγει 17:00
steakhouse€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Vorspeisen & Snacks
Mixed Picklesvegan, vegetarian
4.20
Süß-sauer gepickelter Gemüsemix - selbst eingelegt!
εκτίμηση≈ 80 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pimientos de Padronvegan, vegetarian
6.50
Gegrillte Pimientos mit geräuchertem Meersalz
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Brot mit Dipvegetarian
5.90
Bread with Garlic Dip — Frisches Steinofenbrot mit Knoblauch-Dip
εκτίμηση≈ 320 kcal40 g υδατάνθρακες
Maldon-Meersalz-Butter mit Brotvegetarian
5.50
Bread with Salted Butter — Frisches Steinofenbrot mit gesalzener Butter
εκτίμηση≈ 300 kcal38 g υδατάνθρακες
Dreierlei zum Teilenvegetarian
12.90
Tasting Platter — Mixed Pickles, gegrillte Pimientos und Brot mit Dip
εκτίμηση≈ 460 kcal50 g υδατάνθρακες
Beeftatar
13.90
Beef Tartare — Fein geschnittenes Tatar mit hausgemachter Tatarsauce
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Lachs-Cevichepescatarian
10.50
Salmon Ceviche — Fein gewürfelter Sashimi-Lachs mit Limette, Kokos, roten Zwiebel, Koriander und Chili
εκτίμηση≈ 210 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Thunfisch-Cevichepescatarian
12.90
Tuna Ceviche — Fein gewürfelter Sashimi-Thunfisch mit Limette, Kokos, roter Zwiebel, Koriander und Chili
εκτίμηση≈ 190 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Avocado-Mango Cevichevegan, vegetarian
9.50
Avocado Mango Ceviche — Knackfrisches Gemüse, Avocado und Mango mit Limette, Kokos, roter Zwiebel, Koriander und Chili an unserer selbstgemachten Wasabi-Majonnaise
εκτίμηση≈ 260 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Lachs Sashimipescatarian
9.90
Salmon Sashimi — Japan-Style
εκτίμηση≈ 180 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Thunfisch Sashimipescatarian
12.70
Tuna Sashimi — Japan-Style
εκτίμηση≈ 160 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Cremige Burratavegetarian
11.90
Burrata with Tomato Carpaccio — Serviert auf einem Tomaten-Carpaccio, mariniert mit unserer Sesam-Knoblauch-Vinaigrette und frischem Rucola
εκτίμηση≈ 420 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Carpaccio vom Rinderfilet
13.90
Beef Carpaccio — Feine Scheiben vom Rinderfilet, Miso, Rucola und Parmesan
εκτίμηση≈ 250 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Pikanter Hackfleischspieß
8.90
Spicy Meat Skewer — Gegrilltes Hackfleisch, mit verschiedenen Kräutern pikant gewürzt
εκτίμηση≈ 220 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Trüffel-Salsiccia
8.90
Truffle Salsiccia — Selbstgemachte Bratwurst mit BBQ-Sauce
εκτίμηση≈ 310 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Steaks
ROASTBEEF
Roast Beef — John Stone Roastbeef | IRLAND / SIRLOIN-CUT Dry-Aged | Deutsche Färse / Hereford Dry-Aged | Irland
εκτίμηση≈ 750 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
ENTRECOTE
Entrecôte — PRIME-RIB Dry-Aged | Deutsche Färse / Black Angus | Prime Beef GOP | USA / Bone-in | Deutsche Färse
εκτίμηση≈ 850 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
RINDERFILET
Beef Tenderloin — Tenderloin | Deutsche Färse
εκτίμηση≈ 600 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
PORTERHOUSE
Porterhouse Steak — Porterhouse | Deutsche Färse
εκτίμηση≈ 950 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
T-BONE
T-Bone Steak — T-Bone | Deutsche Färse
εκτίμηση≈ 900 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
TOMAHAWK
Tomahawk Steak — John Stone Tomahawk | Irland
εκτίμηση≈ 950 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
WAGYU
Wagyu Steak — Jack¼s Creek | MS-7-8 | Australien
εκτίμηση≈ 1100 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SPECIAL-CUTS
Special Cut Steak — Immer wechselnde Cuts aus aller Welt
εκτίμηση≈ 800 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Fisch
Miso-Sashimi-Lachspescatarian
20.90
Miso Salmon Sashimi — 24h marinierter Lachs mit Miso und Sake vom Grill, 200 Gramm Cut
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Gegrilltes Lachssteakpescatarian
Grilled Salmon Steak — Norwegisches Lachsfilet, Cut nach Wahl an unserer Frischetheke
εκτίμηση≈ 550 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Gegrilltes Thunfischsteakpescatarian
Grilled Tuna Steak — Thunfischfilet, Cut nach Wahl an unserer Frischetheke
εκτίμηση≈ 400 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
Ganzer Wolfsbarsch vom Grillpescatarian
21.90
Grilled Sea Bass — Gefüllt mit Fenchel, Dill und Thymian
εκτίμηση≈ 600 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Burger
Nierskind
10.90
Nierskind Burger — Rindfleisch-Patty, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακες
Tante Finny
11.90
Tante Finny Burger — Cheddarkäse, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
Rocco
12.70
Rocco Burger — Cheddarkäse, Bacon, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln
εκτίμηση≈ 950 kcal45 g υδατάνθρακες
Scharfe Nelly
13.90
Scharfe Nelly Burger — Chilisoße, Jalapeños, Cheddarkäse, Bacon, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln
εκτίμηση≈ 1000 kcal48 g υδατάνθρακες
Komischer Kauz
13.60
Komischer Kauz Burger — Bacon, Cheddarkäse, Chilisoße, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln
εκτίμηση≈ 980 kcal48 g υδατάνθρακες
Udo
13.90
Udo Burger — Teriyaki-Mayo, frischem Babyspinat, Avocado, Sesam, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln
εκτίμηση≈ 880 kcal48 g υδατάνθρακες
Veggie-Nierskindvegetarian
11.90
Veggie Nierskind Burger — Vegetarischer Gemüsebratling, Cheddarkäse, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln
εκτίμηση≈ 700 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Kinder-Burger
Nierskind
4.90
Kids Nierskind Burger — 60 Gramm Patty
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
Tante Finny
5.90
Kids Tante Finny Burger — 60 Gramm Patty, Cheddarkäse
εκτίμηση≈ 520 kcal30 g υδατάνθρακες
Salate & Bowls
Kleiner Salatmixvegan, vegetarian
6.50
Small Mixed Salad — Kleiner Salatmix mit Paprika, marinierten Schalotten, Gurke, Kirschtomaten an unserem hausgemachten Dressing
εκτίμηση≈ 200 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Bunter Rucola-Salatvegetarian
11.90
Arugula Salad — Frischer Rucolasalat mit Kirschtomaten, eingelegten Zwiebeln, Pinienkernen und Parmesanblättern
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Ziegenkäsevegetarian
13.90
Goat Cheese Salad — Marktfrischer Salat, Rucola und Kirschtomaten, angerichtetmit Orangenstücken, frischem Ziegenkäse, marinierten Schalotten und gerösteten Pinienkernen
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Domo Arigatovegan, vegetarian
13.90
Domo Arigato Bowl — Wildreis mit gebratenem Tofu, wilder Broccoli, Edamame, Tomaten, Asaduke-Gurken, Mango, Rettich und Wakame-Salat
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
SchwesterHerz Bowlvegetarian
13.90
Vollkorn-Risotto mit eingelegten gelben Kirschtomaten, Kalamata-Oliven, eingelegten gelben Zucchini, getrockneten Tomaten, nussigem Rucola, Mozzarella und Blättern vom Grana Padano
εκτίμηση≈ 620 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Sashimi-Bowlpescatarian
16.90
Sashimi Bowl — Marktfrischer Mix aus Rucola, gezupftem Babyspinat und Blattsalat mit gegrillter Paprika, Zucchini und Streifen vom gegrillten Sashimi-Thunfischsteak
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Beilagen & Extras
Erdnussbutter-Blattspinatvegan, vegetarian
5.90
Peanut Butter Spinach
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Grillgemüsevegan, vegetarian
6.90
Grilled Vegetables
εκτίμηση≈ 150 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Kartoffelstampf mit Frühlingslauch und Röstzwiebelnvegetarian
5.90
Mashed Potatoes
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακες
Möhren mit Thymianhonig und Meersalzvegetarian
5.90
Honey Glazed Carrots
εκτίμηση≈ 160 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Nierskind Pommesvegan, vegetarian
4.20
French Fries
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Süsskartoffelpommesvegan, vegetarian
4.90
Sweet Potato Fries
εκτίμηση≈ 350 kcal38 g υδατάνθρακες
Rosmarinkartoffeln gegrilltvegan, vegetarian
5.20
Grilled Rosemary Potatoes
εκτίμηση≈ 220 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
weiterer Fleischklops
3.50
meatball
εκτίμηση≈ 85 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ziegenkäsevegetarian
1.70
goat cheese
εκτίμηση≈ 70 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mozzarella, Avocado, Parmesan, getrocknete Tomatenvegetarian
1.50
mozzarella avocado parmesan salad
εκτίμηση≈ 140 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
würziger Cheddarkäse, krosser Bacon, marinierte Zwiebeln, Jalapeños, scharfe Soße, Kapern, Rucola
1.00
cheddar bacon jalapeño mix
εκτίμηση≈ 120 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Soßen
BBQ-Soße
2.50
bbq sauce
εκτίμηση≈ 60 kcal12 g υδατάνθρακες
Rosa-Pfeffer-Beeren-Soße
3.00
pink peppercorn sauce
εκτίμηση≈ 110 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mojo Rojo mit Knoblauch, Olivenöl und Paprikavegan
2.90
mojo rojo sauce
εκτίμηση≈ 90 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sauce Bernaise
2.90
béarnaise sauce
εκτίμηση≈ 150 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rotwein Jus
3.90
red wine jus
εκτίμηση≈ 50 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Salsa Verdevegan
2.90
εκτίμηση≈ 70 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Frische Kräuterbuttervegetarian
2.50
herb butter
εκτίμηση≈ 110 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ketchupvegan
1.50
εκτίμηση≈ 40 kcal5 g υδατάνθρακες
Mayonnaise
1.50
εκτίμηση≈ 100 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Trüffel-Mayonnaise
1.90
truffle mayonnaise
εκτίμηση≈ 105 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Teriyaki-Mayonnaise
1.90
teriyaki mayonnaise
εκτίμηση≈ 110 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Zitronen-Chili-Mayonnaise
1.90
lemon chili mayonnaise
εκτίμηση≈ 110 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nierskind-Soße
1.90
nierskind sauce
εκτίμηση≈ 60 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Desserts
Cinnamon Roll
7.50
Gebackene Zimtschnecke mit Salted-Caramel, karamellisierten Nüssen und Schokomousse-Eis
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
Goldstück
7.90
nougat mousse — Nougatmousse mit flambierten Whiskey-Mandeln und Karamellsoße
εκτίμηση≈ 620 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
White Passion
7.50
white chocolate mousse — Weiße Schokoladenmousse mit Passionsfruchtsauce und Mangoeis
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Crème brûlée
6.90
Hausgemachte Crème brûlée von der Tonkabohne mit karamellisierten Beeren
εκτίμηση≈ 420 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Eiscreme-Kugel
2.00
ice cream scoop — Rotes Waldfrucht-Eis, Schokomousse-Eis, Mango-Eis
εκτίμηση≈ 140 kcal18 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
75veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία επιλογών σε steakhouse
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχει Veggie-Nierskind burger και Domo Arigato bowl με tofu. Στις σαλάτες θα βρείτε SchwesterHerz Bowl με ριζότο.
27 χορτοφάγα και 14 vegan πιάτα σε 72
79dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές σε κρέας
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει μεγάλη ποικιλία από μπιφτέκια και ψάρια με χαμηλούς υδατάνθρακες. Τα στέικ είναι εξαιρετικές επιλογές για κύριο πιάτο.
47 φιλικά προς τον διαβήτη · 72 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Wehnerstraße 1-7, 41068 Mönchengladbach
- Ώρες
- Δευ17:00–22:30Τρι17:00–22:30Τετ17:00–22:30Πεμ17:00–22:30Παρ17:00–23:30Σαβ12:00–23:30Κυρ12:00–22:30Küche So-Do bis 21 Uhr; Fr.+Sa. bis 21:30 Uhr
- Επικοινωνία
- +4921616605850 info@nierskind.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nierskind.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %