επιστροφή στην αναζήτηση

Hôtel Restaurant de l'Ecu

rue Auguste Carré 7, 21500 Montbard

Κλειστό τώρα · ανοίγει 19:30

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

MENU BOURGUIGNON
MENU BOURGUIGNON
30.00
Bourguignon Menu — Mise en Bouche, Jambon Persillé, Boeuf Bourguignon , Purée de Pomme de Terre, Poire Pochée au Vin Rouge et Cassis
εκτίμηση≈ 1650 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Nos Entrées
Millefeuille de Saumon , Avocat et Pamplemousse
16.00
Salmon Millefeuille with Avocado and Grapefruit
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Escalope de Foie Gras de canard Poêlée aux Pêches
26.00
Pan-seared Duck Foie Gras with Peaches
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακες
Oeufs Pochés à la vigneronne
15.00
Poached Eggs Vigneronne
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Jambon persillé crème à la Moutarde
11.00
Parsley Ham with Mustard Cream
εκτίμηση≈ 310 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Nos Plats
Saumon à la Plancha Sauce Béarnaise
25.00
Grilled Salmon with Béarnaise Sauce
εκτίμηση≈ 720 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Carré de Porc Fermier Label Rouge au Laurier
26.00
Farm Pork Loin with Bay Leaf
εκτίμηση≈ 610 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Magret de canard au poivre , vinaigre de chardonnay
24.00
Duck Breast with Pepper and Chardonnay Vinegar
εκτίμηση≈ 680 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Boeuf Bourguignon , Purée de Pomme de Terre
22.00
Beef Bourguignon with Mashed Potatoes
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
Notre proposition végétarienne
Linguines à la Tomate et aux Courgettesvegetarian
16.00
Linguine with Tomato and Zucchini
εκτίμηση≈ 580 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Nos Desserts
Poire Pochée au Vin Rouge et Cassis
11.00
Poached Pear with Red Wine and Blackcurrant
εκτίμηση≈ 220 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Moelleux Chocolat Café , caramel crémeux
12.00
Chocolate Coffee Cake with Creamy Caramel
εκτίμηση≈ 550 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Crème Brûlée à la Vanille et sa Glace
11.00
Vanilla Crème Brûlée with Ice Cream
εκτίμηση≈ 480 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
L’Assiette de 3 Fromages de Notre Régionvegetarian
7.00
Regional Cheese Plate
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Enfant
MENU ENFANT
13.00
Kids Menu — Servi jusqu'à 12 Ans
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

84dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες με λίγους υδατάνθρακες. Υπάρχουν επιλογές όπως σολομός και πάπια.

7 φιλικά προς τον διαβήτη · 15 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
rue Auguste Carré 7, 21500 Montbard
Ώρες
Δευ19:30–20:45
Τρι19:30–20:45
Τετ19:30–20:45
Πεμ19:30–20:45
Παρ19:30–20:45
Σαβ19:30–20:45
Κυρ19:30–20:45
Midi : Uniquement pour les groupes sur réservation
Επικοινωνία
+33380921166 contact@hotelecu-montbard.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelecu-montbard.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Hôtel Restaurant de l'Ecu; Διεκδίκησε το μέρος σου.