Poolette Restaurant
RUE JULIEN LE PAHUN 1, 77144 MONTÉVRAIN
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 00:00
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
à partager
Karaage chicken (Japon)
14.00
Karaage chicken — Poulet frit sauce dynamite, sésame blanc
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ceviche de daurade au citron vert , pickles de moutarde et mangue
12.00
Sea bream ceviche
εκτίμηση≈ 220 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Saumon Gravlax Mariné comme des harrengs, Crémeux Wasabi Païtan & gel citron vert
16.00
Salmon Gravlax
εκτίμηση≈ 310 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gyozas wagyu, sauce mango
15.00
Wagyu gyoza
εκτίμηση≈ 380 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Gyoza végétarien, spicy mayo et sauce anguillevegetarian
15.00
Vegetarian gyoza
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Crevettes Tempura , Mayonnaise Miso Blanc & Sriracha
20.00
Shrimp tempura — 80gr
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
L’Escapade De Medellín à Modène
Burrata di Bufalla (125g)vegetarian
14.00
Burrata di Bufala — tomate cerise confite au balsamique blanc , Huile Café, Paprika fumé et cacahouète
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Ravioles au vieux comtévegetarian
16.00
Comté ravioli — Gratiné au parmesan , crème Morille
εκτίμηση≈ 510 kcal32 g υδατάνθρακες
Carpaccio de rôti de veau
19.00
Veal carpaccio — Crème truffe Noire , Foie Gras mi cuit
εκτίμηση≈ 480 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Du nid à l'océan
Hanoï Escape
24.00
Grilled sea bass — Filet de bar Grillé, Crème de pomme de terre au piment & ail , Aubergine confite
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Horiz’Thon Tokyo
27.00
Tuna tataki — Mi cuit de thon , crème coco Curry japonais
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Sweet Pearl
32.00
Roasted scallops — Saint Jacques rôti , crème de patate douce & Vanille
εκτίμηση≈ 520 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Viandes
Aile D’Ambre
25.00
Roasted chicken supreme — Suprême de volaille rôti, confit d’oignon façon Yassa et gingembre confit
εκτίμηση≈ 540 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Paleron de bæuf confit
31.00
Beef chuck confit — laqué sauce bæuf Tequila & sirop d’érable , crème de pomme de terre et Lard grillé
εκτίμηση≈ 720 kcal38 g υδατάνθρακες
Rumsteck (200g)
27.00
Rump steak — Jus de veau au saté
εκτίμηση≈ 510 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
desserts
Soufflé au chocolat noir Grand cru MACAÉ
18.00
Chocolate soufflé — Coeur coulant, disque chocolat, glace vanille "10mins de cuisson"
εκτίμηση≈ 680 kcal62 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Crémeux Vanille , Espuma Sarrasin , Pomme fondante , Crumble Sarrasin et caramel beurre salé
14.00
Vanilla creamy dessert
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Mousse vanille intense , Poire confite au Miso , praliné Cacahuète & Crumble Amande
12.00
Vanilla mousse with pear
εκτίμηση≈ 480 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Baba à la Fleur de Sureau , Chutney Mangue Piment d’Espelette & Siphon Rhum ambré
Elderflower baba
εκτίμηση≈ 560 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Crème citron , Ganache Chocolat Blanc , Praliné pécan
Lemon cream with white chocolate
εκτίμηση≈ 440 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
classiques
Burger Poolette
23.00
Poolette Burger — Steak pur boeuf laqué, cheddar lonzo (porc),galette de pomme de terre, sauce épices douces (lait de coco, mayonnaise satey), Pain Bao
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Mayonnaise Savora , câpres, cornichons, échalotes, persil
21.00
Savora Mayonnaise
εκτίμηση≈ 150 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- RUE JULIEN LE PAHUN 1, 77144 MONTÉVRAIN
- Ώρες
- Δευ12:00–00:00Τρι12:00–00:00Τετ12:00–00:00Πεμ12:00–00:00Παρ12:00–00:00Σαβ12:00–00:00Κυρ12:00–00:00
- Επικοινωνία
- +33184740011 contact@poolette-restaurant.fr
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poolette-restaurant.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %
