επιστροφή στην αναζήτηση

Les Barrologues

300 All. des Barrots, 31450 Montlaur

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Entrée
Oeuf mimosavegetarian
Deviled eggs — pickles d'oignon rouge, laitue frisé
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Soupe vichyssoisevegetarian
Vichyssoise soup — crème montée fumée, oignon croustillant
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tartare de thon mariné a la minutepescatarian
14.00
Tuna tartare — Aguachile verde, tortilla de maïs croustillante
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Emulsion au tahini et ponzuvegan
11.00
Tahini and ponzu emulsion — aïoli noir, salsa macha
εκτίμηση≈ 210 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Burrata crémeusevegetarian
12.00
Creamy burrata — vinaigrette tomate dashi, chili crunch et herbes
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
8 piéces Roll crevette au pankopescatarian
Panko shrimp rolls — avocats et fromage philadelphia, beurre de parmesan gratiné, sauce unagi
εκτίμηση≈ 550 kcal32 g υδατάνθρακες
Plats
Cordon bleu maison
Cordon bleu — mousseline de poivron rouge, haricots verts sautés
εκτίμηση≈ 720 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Filet de cabillaud snacképescatarian
Pan-seared cod — écume et sauce XO de jambon, salade de melon
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
Sauce al ajillo, poêlé de maïs et fromage de brebis, condiment chalacavegetarian
28.00
Ajillo dish with corn and sheep cheese
εκτίμηση≈ 610 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Confite et saisie
25.00
Confit meat with Bordelaise sauce — sauce bordelaise au lard, salade d’herbes fraiches et pickles
εκτίμηση≈ 680 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Filet de bœuf grillé
32.00
Grilled beef fillet and fries — les„“incontournables„”frites, sauce au poivre péruvienne
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Béchamel à l’emmental, farce au ricotta, blettes et épinards, siphon parmesanvegetarian
23.00
Ricotta and spinach pasta
εκτίμηση≈ 640 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Poulet croustillant accompagné de nos frites
12.00
Crispy chicken and fries
εκτίμηση≈ 780 kcal58 g υδατάνθρακες
Poisson pané accompagné de nos fritespescatarian
12.00
Battered fish and fries
εκτίμηση≈ 820 kcal62 g υδατάνθρακες
Dessert
Barre glacée Snickers
Snickers ice cream bar — caramel à la fleure de sel, maïs chulpi caramelisé
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Fromagevegetarian
Cheese plate
εκτίμηση≈ 350 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Crémeux cheesecake vanillevegetarian
9.00
Vanilla blueberry cheesecake — gel myrtille et citron, glace cheesecake myrtille
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Pêche blanche légèrement pochée à la verveinevegetarian
Poached white peach — crémeux litchi, sorbet hibiscus
εκτίμηση≈ 280 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Délice de bourgognevegetarian
Smoked sheep cheese — tomme d brebis fumée, scelle sur cher
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

86dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες με λαχανικά. Υπάρχουν αρκετές επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

11 φιλικά προς τον διαβήτη · 19 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
300 All. des Barrots, 31450 Montlaur
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33532097373
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesbarrologues.fr/

Σου ανήκει το Les Barrologues; Διεκδίκησε το μέρος σου.