επιστροφή στην αναζήτηση

Jour Umami

rue Adam de Craponne 2, 34000 Montpellier

Κλειστό τώρα · ανοίγει 19:00

Japanese€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 10 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Entrée
Jols frits à la vietnamienne
6.50
Vietnamese fried anchovies
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Karaagé
6.50
Karaage
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nem aux crevettes
6.50
Shrimp spring rolls
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακες
Dakgangjeong
7.50
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακες
Mandu au japchae frit
7.50
Fried Japchae Mandu
εκτίμηση≈ 260 kcal28 g υδατάνθρακες
Dessert
Glace 2 boules
3.50
Ice cream
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακες
Cheese cake au lychi et coulis de fruit rouge
7.50
Lychee cheesecake
εκτίμηση≈ 420 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Mochi glacé
5.50
Mochi ice cream
εκτίμηση≈ 180 kcal28 g υδατάνθρακες
Plat du jour
Bibimbap au poulet Dakgangjeong
12.50
Dakgangjeong Chicken Bibimbap — Bol de riz garni de légumes de saison, de poulet frit croustillant façon Dakgangjeong, d’un œuf au plat, de pickles maison et d’une sauce gochujang légèrement pimentée. Un plat coréen généreux, coloré et riche en textures.
εκτίμηση≈ 780 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Plat + entrée ou dessert
17.90
Set menu: Main + Starter or Dessert
εκτίμηση≈ 1000 kcal110 g υδατάνθρακες
Entrée + Plat + dessert
22.90
Set menu: Starter + Main + Dessert
εκτίμηση≈ 1250 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
entree
Mandu au japchae
7.50
Japchae Mandu — Raviolis coréens dorés à la poêle, farce fondante aux nouilles de patate douce gingembre et notes subtiles de sésame.
εκτίμηση≈ 260 kcal28 g υδατάνθρακες
Bulgogi
14.50
L'incontournable barbecue coréen. Fines lamelles de bœuf marinées au soja, ail et sésame, saisies à la flamme avec des oignons fondants. Servi bien chaud avec son riz rond.
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Tonkatsu
13.50
Le grand classique du réconfort japonais. Une généreuse échine de porc ultra-tendre, enrobée d'une panure Panko légère et croustillante. Servie avec sa sauce brune acidulée, mayonaise faite maison, chou émincé et riz blanc.
εκτίμηση≈ 720 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Japchae
15.50
La douceur coréenne. Nouilles de patate douce sautées au wok avec des légumes croquants, champignons shiitaké, epinard, le tout parfumé à l'huile de sésame grillé et au soja. Proteine au choix: boeuf, porc, poulet ou tofu
εκτίμηση≈ 550 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Les Búns
14.50
Bún noodles — Une base ultra-fraîche : vermicelles de riz, salade, herbes fraîches, pickles, cacahuètes, oignons frits, nems croustillants et sauce maison. -Bo Bun: Émincé de bœuf sauté aux oignons. -Thịt Nướng: Porc mariné à la citronnelle et grillé. -Tôm nướng: Gambas grillées
εκτίμηση≈ 680 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Salade de soba froide
13.50
Cold Soba Salad — Parfait pour les beaux jours. Nouilles soba de sarrasin japonaises servies fraîches sur un lit de crudités croquantes, le tout relevé la vinaigrette faite maison à base de miso et sésame. Poulet karaage, porc tonkatsu ou tofu frit.
εκτίμηση≈ 480 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

8veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού επικεντρώνεται στο κρέας. Μόνο το Japchae και η ψυχρή σαλάτα soba είναι πιθανώς χορτοφαγικά.

0 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 19

51dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με χαμηλότερους υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά τηγανητά ορεκτικά. Το Tonkatsu είναι μια καλή επιλογή για κύριο πιάτο.

5 φιλικά προς τον διαβήτη · 20 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
rue Adam de Craponne 2, 34000 Montpellier
Ώρες
Δευ11:30–14:30, 19:00–22:00
Τρι11:30–14:30, 19:00–22:00
Τετ11:30–14:30, 19:00–22:00
Πεμ11:30–14:30, 19:00–22:00
Παρ11:30–14:30, 19:00–22:00
Σαβ19:00–22:00
Κυρκλειστό
Επικοινωνία
+33467599634
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jourumami.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Jour Umami; Διεκδίκησε το μέρος σου.