επιστροφή στην αναζήτηση

Restaurant Le Reflet

Rue du Monceau 2, 25160 Montperreux

Κλειστό τώρα · ανοίγει Τρι 19:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Entrées
Terrine de porc aux saveurs du Haut-Doubs, pickles
12.00
Pork terrine
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Crémeux maïs, brési, paprika fumé, ciboulettevegetarian
12.50
Corn cream with brési
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
“Vitello tonnato” truite fumée du Jura et vieux Comtépescatarian
14.00
Trout Vitello Tonnato
εκτίμηση≈ 350 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Plats
Croustillant de cochon, cacahuette, purée d'aubergine
22.00
Crispy pork with peanuts
εκτίμηση≈ 650 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Pêche du jour, courgette, épeautre, currypescatarian
24.50
Catch of the day with curry
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
Omble chevalier, girolles, échalote, persil et savagninpescatarian
32.00
Arctic char with chanterelles
εκτίμηση≈ 520 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Caille rôtie, jus d'écrevisses, artichaut grillé et farci
30.00
Roasted quail
εκτίμηση≈ 550 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Fromage et desserts
Assiette de fromage de la fromagerie Michelinvegetarian
13.00
Cheese platter
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Mini madeleines au miel de montagne, caramel beurre salévegetarian
14.00
Honey madeleines
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Crémeux pêche citron-vert verveine, sablé breton, meringuevegetarian
10.50
Peach and lime cream
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Émulsion caramel beurre salé, crumble noisette, noisettesvegetarian
11.00
Salted caramel emulsion
εκτίμηση≈ 460 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
MENU
Terrine de porc aux saveurs du Haut-Doubs, pickles Ou Crémeux maïs, brési, paprika fumé, ciboulette
Pork terrine or Corn cream
εκτίμηση≈ 300 kcal13 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Croustillant de cochon, cacahuette, purée d'aubergine, coulis piment de Bresse
Crispy pork with peanuts
εκτίμηση≈ 670 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Pêche du jour, courgette grillée, épeautre de Bourgogne, crémeux courgette currypescatarian
Catch of the day with curry
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
Crémeux pêche citron-vert et verveine, sablé breton et meringue Ou émulsion caramel beurre salé, crumble noisette, noisettesvegetarian
Peach cream or Caramel emulsion
εκτίμηση≈ 440 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
EN 2 TEMPS
30.00
2-course menu
εκτίμηση≈ 850 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
EN 3 TEMPS
38.00
3-course menu
εκτίμηση≈ 1100 kcal70 g υδατάνθρακες
Carte blanche du chef en 4 temps
54.00
Chef's 4-course menu
εκτίμηση≈ 1300 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
MENU DU REFLET
MENU DU REFLET
64.00
Reflet Menu
εκτίμηση≈ 1500 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
"Vitello tonnato" truite fumée du Jura et vieux Comtépescatarian
Trout Vitello Tonnato
εκτίμηση≈ 350 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Omble chevalier, girolles, échalote, persil et savagninpescatarian
Arctic char with chanterelles
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Caille rôtie, jus d'écrevisses, artichaut grillé et farci
Roasted quail
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Découverte sucréevegetarian
Sweet discovery
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Menu du Reflet, accompagné de son accord mets et vins
96.00
Reflet Menu with wine pairing
εκτίμηση≈ 2100 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 25

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rue du Monceau 2, 25160 Montperreux
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι19:00–21:00
Τετ12:00–14:00, 19:00–21:00
Πεμ12:00–14:00, 19:00–21:00
Παρ12:00–14:00, 19:00–21:00
Σαβ12:00–14:00, 19:00–21:00
Κυρ12:00–14:00
Επικοινωνία
+33381693021 lereflet.restaurant@gmail.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lereflet-restaurant.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Restaurant Le Reflet; Διεκδίκησε το μέρος σου.