επιστροφή στην αναζήτηση

La Brenva

373 rue des Eucherts 373, 73700 Montvalezan

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Printemps
asperges sauvagesvegetarian
wild asparagus
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
épinards tendresvegetarian
tender spinach
εκτίμηση≈ 110 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
artichauts alpinsvegetarian
alpine artichokes
εκτίμηση≈ 150 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
ravioles de fromage de montagne et herbes fraîchesvegetarian
mountain cheese ravioli
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
tarte fine au romarin avec beurre noisettevegetarian
rosemary tart with brown butter
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακες
salade de fenouil et jeunes poussesvegetarian
fennel and young leaf salad
εκτίμηση≈ 140 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Portions dégustation
28.00
tasting portions
εκτίμηση≈ 800 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
plats principaux
22.00
main courses
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
menu printemps
48.00
spring menu
εκτίμηση≈ 1600 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Été
Tomates anciennes, burrata locale, courgettes grillées et herbes estivalesvegetarian
heirloom tomatoes, burrata and grilled zucchini
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
poissons des lacs voisins selon pìhe du jourpescatarian
fresh lake fish
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
desserts glacés aux herbes et fruits de montagnevegetarian
frozen herb and mountain fruit desserts
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Entrée
12.00
starter
εκτίμηση≈ 250 kcal15 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
plat
24.00
main course
εκτίμηση≈ 700 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
menu découvertes
52.00
discovery menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Automne
Champignons sauvages, courges rôties, pommes des vergers alpins, pois chiches et lentillesvegan, vegetarian
wild mushrooms, roasted squash and legumes
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 91
plats mijotés réconfortants, volaille des vallées et légumes racines
slow-cooked poultry and root vegetables
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
tarte aux noix et mielvegetarian
nut and honey tart
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
desserts aux fruits stockés localementvegetarian
local fruit desserts
εκτίμηση≈ 300 kcal35 g υδατάνθρακες
Potage
11.00
soup
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
plat principal
26.00
main course
εκτίμηση≈ 750 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
menu automne
54.00
autumn menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Hiver
Ragoûte de bëuf des Alpes
alpine beef stew
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
tartiflette revisitée avec fromage fort et pommes de terre anciennesvegetarian
modern tartiflette
εκτίμηση≈ 950 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
plats chaleureux fumés au bois, poissons fumés, boulgour et légumes racinespescatarian
smoked fish and bulgur
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
dessert aux fruits secs et chocolat noirvegetarian
dried fruit and dark chocolate dessert
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Entrée
13.00
starter
εκτίμηση≈ 300 kcal15 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
plat
28.00
main course
εκτίμηση≈ 750 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
menu découverte
60.00
discovery menu
εκτίμηση≈ 2000 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Recettes signatures et accords montagnards
Côte de boeuf des Alpes grillée au thym et au beurre montagnard
grilled alpine beef rib — Boeuf élevé en altitude, mariné au thym, beurre citronné. Accompagnement: Gratin dauphinois et légumes de saison
εκτίμηση≈ 1100 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Truite des torrents grillée au citron et aux herbespescatarian
grilled torrent trout — Truite fraîche, citron, thym et persil. Accompagnement: Purée de céleri-rave et épinards
εκτίμηση≈ 500 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Beaufort grillé avec chips de pomme de terre et lardons
grilled Beaufort cheese with bacon — Beaufort d’Alpage, fines tranches, lard fumé. Accompagnement: Salade verte et croûtons d’ail
εκτίμηση≈ 700 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Saucisse alpine grillée à l’ail des Alpes
grilled alpine sausage — Saucisse artisanale des montagnes, ail des Alpes. Accompagnement: Pommes sarladaises et légumes croquants
εκτίμηση≈ 850 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

80veggie
scoreεκτίμηση

Εποχιακά γεύματα με τοπικά υλικά

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Ο κατάλογος περιλαμβάνει ravioles από τυρί του βουνού και ψητές κολοκύθες με ρεβίθια. Υπάρχει μία vegan επιλογή με άγρια μανιτάρια και φακές.

13 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 33

72dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με εποχιακά υλικά

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με πρωτεΐνες και λαχανικά. Οι εποχιακές πιατα είναι κατάλληλα για χαμηλούς υδατάνθρακες.

17 φιλικά προς τον διαβήτη · 33 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
373 rue des Eucherts 373, 73700 Montvalezan
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33412041673
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brenva.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 78 %

Σου ανήκει το La Brenva; Διεκδίκησε το μέρος σου.