επιστροφή στην αναζήτηση

Brasserie Modern

Stadsplein 3, 2640 Mortsel

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 6 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Ontbijt
chocoladebroodje
3.60
chocolate pastry
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακες
botercroissant
3.60
butter croissant
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
cinnamonroll
3.80
cinnamon roll
εκτίμηση≈ 420 kcal55 g υδατάνθρακες
Granola
9.50
granola with yoghurt and fruit — yoghurt, vers seizoensfruit
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακες
American pancakes
16.00
blauwe bessen, yoghurt, ahornsiroop
εκτίμηση≈ 750 kcal90 g υδατάνθρακες
Ei bereiding naar keuze
11.00
eggs your way — zuurdesembrood, hoeveboter
εκτίμηση≈ 480 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
roerei
12.50
scrambled eggs
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
omelet
12.50
omelette
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
shakshuka
17.50
linzen, zoete aardappel, spinazie
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
supplement ontbijtspek
4.00
breakfast bacon
εκτίμηση≈ 120 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ontbijt
18.50
full breakfast — Koffie of thee, verse jus, viennoiserie: croissant of chocoladebroodje, zuurdesembrood met hoeveboter, bio confituur, jonge kaas, beenham, zacht gekookt eitje
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Voorgerechten
Kaaskroketten (2st)
15.00
cheese croquettes — garnituur
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακες
Garnaalkroketten (2st)
19.50
shrimp croquettes — garnituur
εκτίμηση≈ 500 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Demi-demi kroketten
18.00
mixed croquettes — kaas- en garnaalkroket, garnituur
εκτίμηση≈ 520 kcal28 g υδατάνθρακες
Verse soep van de dag
9.50
soup of the day — zuurdesembrood, hoeveboter
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Bruschetta
12.50
gemarineerde tomaat, extravierge olijfolie
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Rundscarpaccio
23.00
beef carpaccio — parmezaan, extra vierge olijfolie, rucola
εκτίμηση≈ 350 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salades
Caesar salade
23.00
Caesar salad — romeinse salade, kip, ansjovis, parmesan dressing, parmesan, croutons
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Buffel mozzarellavegetarian
21.00
buffalo mozzarella salad — fris tomaten slaatje
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Parelcouscousvegetarian
19.00
pearl couscous salad — frisse kruidenvinaigrette, gegrilde courgette, aubergine, feta crumble
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Salade Nicoisepescatarian
21.00
Salade Niçoise — tonijnsalade, krokante aardappeltjes, groene boontjes
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Gegrilde seizoensgroentenvegan, vegetarian
19.00
grilled seasonal vegetables — gemarineerde kikkererwten, citrusvinaigrette
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Klassiekers
Steak tartaar
29.00
steak tartare — bereid op klassieke wijze, friet
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Steak friet
32.00
steak and fries — saus naar keuze, cresson, friet
εκτίμηση≈ 900 kcal55 g υδατάνθρακες
Vol au vent
25.00
vol-au-vent — hoevekip, gehaktballetjes, champignons, groen slaatje, friet
εκτίμηση≈ 880 kcal60 g υδατάνθρακες
Rundstoofvlees
25.00
Flemish beef stew — witloofslaatje, friet
εκτίμηση≈ 820 kcal50 g υδατάνθρακες
Hoevekipfillet
24.00
roast chicken fillet — dragonsaus, gestoofde appeltjes, aardappelpuree
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Boerenworst
22.00
farmer sausage with stoemp — seizoensstoemp, vleesjus
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Vis van de dagpescatarian
27.00
fish of the day — gebrande venkel, beurre blanc saus
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Hoofdgerechten
Vegetarische jagersschotelvegetarian
21.00
vegetarian hunter's platter — aardappelpuree
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Smashed burger
21.00
rundvlees, cheddar, ajuin, augurk, friet
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Croque monsieur
14.00
garnituur
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακες
Croque madame
16.00
garnituur
εκτίμηση≈ 720 kcal40 g υδατάνθρακες
Club sandwich
18.00
gegrilde kip, krokant gebakken spek, tomaat, sla, huisgemaakte mayonaise, chips
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Spaghetti bolognese
19.50
gruyère kaas
εκτίμηση≈ 750 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Lasagnevegetarian
21.00
lasagna — spinazie, ricotta
εκτίμηση≈ 680 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Macaroni
18.50
macaroni and cheese — smeuige kaassaus, ham
εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακες
Verse pannenkoeken
8.00
pancakes — 2 stuks, suiker, siroop
εκτίμηση≈ 550 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Bijgerechten
Verse frietvegan, vegetarian
5.50
fries
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακες
Zoete aardappelfrietvegan, vegetarian
7.00
sweet potato fries
εκτίμηση≈ 400 kcal40 g υδατάνθρακες
Aardappelpureevegetarian
6.00
mashed potatoes
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακες
Groen slaatjevegan, vegetarian
5.50
green salad
εκτίμηση≈ 80 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Witloofslaatjevegan, vegetarian
5.50
chicory salad
εκτίμηση≈ 110 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Brood/ botervegetarian
3.50
bread and butter
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακες
Kids
Stoofvlees
17.00
kids beef stew — friet
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Snacks
Bordje charcuterie
18.00
charcuterie board
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Blokjes kaasvegetarian
9.00
cheese cubes — Tierenteyn mosterd
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Loaded nacho’svegetarian
14.50
loaded nachos — tomatensalsa, cheddar, jalapeno’s
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακες
Gemarineerde olijvenvegan, vegetarian
6.00
marinated olives
εκτίμηση≈ 150 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Mini loempia’s
10.50
mini spring rolls — zoetzure saus
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακες
Bitterballen
11.00
Tierenteyn mosterd
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακες
Nagerechten
Home made brownie
9.50
Brownie — slagroom
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Dame blanche
12.00
vanille ijs, warme chocoladesaus, geklopte slagroom
εκτίμηση≈ 600 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Chocomousse
10.00
Chocolate Mousse
εκτίμηση≈ 400 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Crème brûlée
11.00
εκτίμηση≈ 350 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Ijs
4.00
Ice Cream — chocolade, pistache, vanille
εκτίμηση≈ 200 kcal20 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Formulas
Lunch menu
29.00
voorgerecht, hoofdgerecht
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

58veggie
scoreεκτίμηση

Επιλογές για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν πιάτα όπως η λαζάνια με σπανάκι και ρικότα και το vegetarische jagersschotel. Οι vegan επιλογές περιορίζονται σε σαλάτες και συνοδευτικά όπως οι φριτές γλυκοπατάτας.

14 χορτοφάγα και 6 vegan πιάτα σε 57

78dia
scoreεκτίμηση

Προτεινόμενες επιλογές χαμηλών υδατανθράκων

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και σαλάτες. Υπάρχουν πολλές επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

20 φιλικά προς τον διαβήτη · 57 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Stadsplein 3, 2640 Mortsel
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+3234439960 info@brasseriemodern.be
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriemodern.be/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Brasserie Modern; Διεκδίκησε το μέρος σου.