επιστροφή στην αναζήτηση

Gaudineto

Pl. Pomey, 04360 Moustiers-Sainte-Marie

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Les Plats
Seiche à la Provençale avec riz Thaï
21.00
Cuttlefish Provençal — Cuttlefish Provençal style with Thai rice
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Choux farcis au canard confit, foie gras et légumes
24.00
Stuffed Cabbage with Duck Confit — Stuffed cabbage rolls with duck confit, foie gras and vegetables
εκτίμηση≈ 680 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Fromage de chèvre rôti, flambé au thym, tranches de jambon, pomme de terre grenaille et mesclun
26.00
Roasted Goat Cheese and Ham — Roasted local goat cheese flambed with farigoule, slices of ham, new potatoes and mixed greens
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Faux-filet Charolais 200g, frites fraiches et mesclun, sauce poivre vert
25.00
Sirloin Steak with Fries — 200g Charolais sirloin steak, fresh fries and mesclun salad, green peppercorn sauce
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
Plat végétarien : Jardinière de légumes glacés selon retour du marché et riz vapeurvegetarian
12.00
Glazed Vegetable Planter — Vegetarian dish: Glazed vegetable planter according to market returns and steamed rice
εκτίμηση≈ 410 kcal65 g υδατάνθρακες
Suggestion du chef: Voir ardoise
Chef's Suggestion — Chef's suggestion, See slate
εκτίμηση≈ 600 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Entrées
Soupe de haricots au Mizo et oeuf confit
14.00
Mizo Bean Soup — Mizo Bean Soup with Candied Egg
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Foie gras marbré à la truffe noire, brioche feuilletée et Chutney au raisin
21.00
Foie Gras with Truffle — Marbled foie gras with black truffle, puff pastry brioche and grape chutney
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακες
Tranches de brie pané de Meaux et confit pomme poirevegetarian
14.00
Breaded Brie de Meaux — Slices of breaded brie from Meaux and apple and pear confit
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Planche apéritif à partager. Assortiment de charcuteries et fromages
29.00
Charcuterie and Cheese Board — Appetizer platter to share. Assortment of cold meats and cheeses
εκτίμηση≈ 950 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fuet Catalan, saucisse sèche
8.00
Fuet Catalan — Fuet Catalan, dry sausage
εκτίμηση≈ 280 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Assiette de frites fraîches, une sauce au choixvegetarian
6.00
French Fries — Plate of french fries with 1 sauce of your choice
εκτίμηση≈ 480 kcal52 g υδατάνθρακες
Salades Composées
Salade de saumonpescatarian
21.00
Salmon Gravlax Salad — Saumon Gravlax à l'hibiscus, salade de légumes et stracciatella au sésame / Gravlax salmon with hibiscus, vegetable salad and sesame stracciatella
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Salade Terre
23.00
Earth Salad with Duck and Foie Gras — Cromesquis de canard confit, tranche de foie gras, légumes du marché, noix, vinaigrette à l'orange, piment d'Espelette et tranches de jambon Serrano 12 mois / Earth Salad / Confit duck cromesquis, slice of foie gras, market vegetables, walnuts, orange vinaigrette, Espelette pepper and slices of Serrano's ham 12 months
εκτίμηση≈ 620 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Salade Fraicheur
21.00
Freshness Salad with Burrata — Tomates anciennes, melon, mortadelle à la pistache, burrata, pesto de roquette / Freshness Salad / Heirloom tomatoes, melon, pistachio mortadella, burrata, arugula pesto
εκτίμηση≈ 540 kcal24 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

78dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού έχει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και σαλάτες. Υπάρχουν πολλές επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

7 φιλικά προς τον διαβήτη · 15 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Pl. Pomey, 04360 Moustiers-Sainte-Marie
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33492746648
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gaudineto.fr/

Σου ανήκει το Gaudineto; Διεκδίκησε το μέρος σου.