Le Bistrot à Huîtres
2 Rue du Moenchsberg 2, 68100 Mulhouse
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
Frenchseafood restaurant€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 16 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Les panachés
36 Huîtres
86.00
Oysters (36 pcs)
εκτίμηση≈ 650 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
30 Huîtres
72.00
Oysters (30 pcs)
εκτίμηση≈ 540 kcal17 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
24 Huîtres
58.00
Oysters (24 pcs)
εκτίμηση≈ 430 kcal13 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
18 Huîtres
45.00
Oysters (18 pcs)
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
12 Huîtres
29.00
Oysters (12 pcs)
εκτίμηση≈ 210 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
9 Huîtres
22.50
Oysters (9 pcs)
εκτίμηση≈ 160 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Les compositions
Le Plougrescant
61.00
Plougrescant Seafood Platter — 1/2 Homard « canadien », 1/2 Tourteau, 6 huîtres, 5 crevettes roses , 2 palourdes japonaises, 1clam’s, 1 moule, 2 Amandes, 2 langoustines, 80 gr de Crevettes grises, 100 gr bigorneaux, 100 gr de bulots. Inclus : Pain de Seigle, Vinaigre à L’échalote, Beurre demi sel, Citron
εκτίμηση≈ 850 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le Trégastel
49.00
Trégastel Seafood Platter — 1/2 Tourteau, 6 huîtres, 5 crevettes roses, 2 palourdes japonaises, 2 amandes, 1 clam, 1 moule, 2 langoustines, 80 gr de Crevettes grises, 100 gr bigorneaux, 100 gr de bulots. Inclus : Pain de Seigle, Vinaigre à L’échalote, Beurre demi sel, Citron
εκτίμηση≈ 700 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Le Royal
63.00
Royal Seafood Platter — 9 Huîtres, 5 Crevettes Roses, Bulots ,Bigorneaux, 4 Langoustines, 2 Amandes, 2 Palourdes japonaises, 1/2 Homard « canadien ». Inclus : Pain de Seigle, Vinaigre à L’échalote, Beurre demi sel, Citron
εκτίμηση≈ 950 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Le Moussaillon
24.00
Moussaillon Seafood Platter — 3 Huitres, 2 Crevettes Roses, 2 Langoustines, 2 Amandes, 2 Crevettes Grises, Bulots, Bigorneaux. Inclus : Pain de Seigle, Vinaigre à L’échalote, Beurre demi sel, Citron
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
Plateaux de crustacés
58.00
Shellfish Platter — 1/2 Homard « canadien » 1/2 Tourteau, 5 Crevettes roses et 80 gr de crevettes grises, 4 Langoustines, 100,gr Bulots, 100 gr Bigorneaux. Inclus : Pain de Seigle, Vinaigre à L’échalote, Beurre demi sel, Citron
εκτίμηση≈ 800 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Les entrées
Salade estivale aux queues de langoustines dorées, avocats et agrumes
22.00
Langoustine Summer Salad
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Tartare de thon rouge, tomates, basilic, coulis de poivrons au piment d’Espelette
20.00
Tuna Tartare
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Effeuillé de raie en salade, tomates confites, câpres, artichauts poelés à l’huile d’olive
18.00
Stingray Salad
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
Ceviche d’espadon, chutney de rhubarbe, fraises et wasabi
18.00
Swordfish Ceviche
εκτίμηση≈ 260 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Marinière de palourdes aux asperges blanches infusion au coriandre frais
20.00
Clams Marinière
εκτίμηση≈ 240 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Soupe de poissons de roche, croûtons, rouille et fromage
13.00
Rock Fish Soup
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Variation de coquillages gratinés à l’ail et au persil
16.00
Gratinated Shellfish
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les poissons
Timbale de linguines aux poulpes à l’ail, tomates cerises aux herbes
27.00
Octopus Linguine
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Dos de cabillaud, mousseline de carottes au cumin, réduction à l’orange et au miel
28.00
Cod Loin
εκτίμηση≈ 480 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Pot au feu de la mer, lotte, bar, rascasse, crevettes, moules, bouillon safrané légumes croquants
31.00
Seafood Pot au Feu
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 90
Dos de bar en croüte d’herbes, petit ragoût de fèves et petits pois au beurre blanc
32.00
Sea Bass with Herb Crust
εκτίμηση≈ 520 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
La bouillabaisse et sa garniture
38.00
Bouillabaisse
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 90
Les plateaux de fruits de mer
Le Plougrescant
63.00
Plougrescant Seafood Platter — 6 huîtra, 1/2 tourteau, 1/2 homard canadien, 2 amandes, 2 palourdes japonaises, 1 clam, 1 moule d’Espagne, 5 crevettes roses, 2 langoustines, bulots (env. 140g), bigorneaux (env. 100g), crevettes grises (env. 60g).
εκτίμηση≈ 850 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Le Royal
65.00
Royal Seafood Platter — 9 huîtra, 1/2 homard canadien, 5 crevettes roses, 4 langoustines, 2 amandes, 2 palourdes japonaises, bulots, bigorneaux
εκτίμηση≈ 800 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Le Trégastel
51.00
Trégastel Seafood Platter — 6 huîtra, 1/2 tourteau, 5 crevettes roses, 2 langoustines, 2 amandes, 2 palourdes japonaises, 1 clam, bulots, bigorneaux, crevettes grises
εκτίμηση≈ 750 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Le Crustacé
60.00
Crustacean Platter — 1/2 homard canadien, 1/2 tourteau, 4 crevettes roses, 4 langoustines, bulots, bigorneaux, crevettes grises.
εκτίμηση≈ 780 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Les huîtra
Les Fines de Claires de Marennes d’Oléron N³3 (les six)
16.00
Marennes d'Oléron Oysters N°3 — cycle de pousse de 3 ans
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Les Fines de Claires de Marennes d’Oléron N³2 (les six)
17.00
Marennes d'Oléron Oysters N°2 — cycle de pousse de 4 ans
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Les spéciales "Perles Blanches" N³3 (les six)
18.00
Perles Blanches Oysters N°3 — cycle de pousse de 3 ans
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Les spéciales "Perles Blanches" N³2 (les six)
20.00
Perles Blanches Oysters N°2 — cycle de pousse de 4 ans
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Les "Krystales" de Normandie N³3 (les six)
19.00
Normandy Krystales Oysters N°3 — cycle de pousse de 3 ans
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Les Belons N³2 (les six)
22.00
Belon Oysters N°2 — cycle de pousse de 4 ans
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Les "Excentriques" de la baie de Quiberon N³3 (les six)
18.00
Quiberon Excentriques Oysters N°3 — cycle de pousse de 3 ans
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Les panachés d'huîtra
24 huitres
61.00
Mixed Oysters (24 pcs)
εκτίμηση≈ 480 kcal24 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
18 huitres
47.00
Mixed Oysters (18 pcs)
εκτίμηση≈ 360 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
12 huitres
31.00
Mixed Oysters (12 pcs)
εκτίμηση≈ 240 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
9 huitres
24.00
Mixed Oysters (9 pcs)
εκτίμηση≈ 180 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Les crustacés
Langoustines pochées (6 pièces)
19.00
Poached Langoustines
εκτίμηση≈ 180 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Tourteau (environ 500g.)
20.00
Brown Crab
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
1/2 tourteau
10.50
Half Brown Crab
εκτίμηση≈ 120 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Crevettes grises (environ 200g.)
7.00
Grey Shrimp
εκτίμηση≈ 110 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Crevettes bio « Oso » roses de Madagascar (10 pièces)
19.00
Madagascar Pink Shrimp (10 pcs)
εκτίμηση≈ 150 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Crevettes bio « Oso » roses de Madagascar (5 pièces)
10.00
Madagascar Pink Shrimp (5 pcs)
εκτίμηση≈ 75 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Le demi-homard canadien poché (environ 300 g)
27.00
Poached Canadian Lobster Half
εκτίμηση≈ 210 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Les coquillages
Amandes (les six)
5.00
Heart Cockles
εκτίμηση≈ 60 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Clam (pièce)
4.00
Clam
εκτίμηση≈ 30 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Moules d’Espagne (les six)
3.00
Spanish Mussels
εκτίμηση≈ 45 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Bulots (environ 250g.)
12.00
Whelks
εκτίμηση≈ 160 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Bigorneaux (environ 250g.)
9.00
Periwinkles
εκτίμηση≈ 140 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Palourdes japonaises (les six)pescatarian
9.00
Japanese clams
εκτίμηση≈ 70 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Oursin (la pièce)pescatarian
3.00
Sea urchin
εκτίμηση≈ 40 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les viandes (CEE, avec accompagnement du jour)
Entrecôte grillée, moutarde à l’ancienne
27.00
Grilled ribeye steak
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
Mignon de veau aux champignons
26.00
Veal fillet with mushrooms
εκτίμηση≈ 700 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Menu enfant
Escalope de saumon ou filet de volaille, garniture au choix et dessert du moment
13.00
Kids salmon or chicken fillet
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Plateaux d'huîtres et de fruits de mer
Spéciale perle blanche N°3pescatarian
15.00
Perle Blanche oysters N°3 — Le pain, le beurre, le vinaigre et la mayonnaise sont fournis avec tous nos plateaux.
εκτίμηση≈ 250 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le Crustacépescatarian
56.00
Shellfish platter
εκτίμηση≈ 700 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fines claires N°2pescatarian
15.00
Fines claires oysters N°2
εκτίμηση≈ 200 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les « Celtiques de la baie de Quiberon » no3pescatarian
15.00
Quiberon Bay oysters N°3
εκτίμηση≈ 200 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le Trégastelpescatarian
48.00
Trégastel oysters
εκτίμηση≈ 600 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
L’assiette du Moussaillonpescatarian
22.00
Moussaillon seafood plate
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Le Royalpescatarian
62.00
Royal seafood platter
εκτίμηση≈ 850 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Plateaux d'huîtres et de fruits de mer
Fines claires N°3pescatarian
13.00
Fines claires oysters N°3
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Spéciale perle blanche N°2pescatarian
17.00
Perle Blanche oysters N°2
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
« Excentrique » Baie de Quiberon N°3pescatarian
15.00
Quiberon Bay Excentrique oysters N°3
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Huître plate Belons N°2pescatarian
20.00
Belon flat oysters N°2
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Panaché d’huîtrepescatarian
22.50
Assorted oysters
εκτίμηση≈ 240 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Le Plougrescantpescatarian
59.00
Plougrescant oysters
εκτίμηση≈ 800 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Les menus
Entrée + Plat + Dessert
36.00
3-course menu
εκτίμηση≈ 1600 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
31.00
2-course menu
εκτίμηση≈ 1200 kcal110 g υδατάνθρακες
L’assiette de 6 huêtrespescatarian
Plate of 6 oysters
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Terrine de dorade à l’anispescatarian
Sea bream terrine with anise
εκτίμηση≈ 220 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Filet de merlu doré, lasagnes de légumes provençauxpescatarian
Golden hake fillet with vegetable lasagna
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Aile de raie aux câprespescatarian
Stingray wing with capers
εκτίμηση≈ 400 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Dessert selon vos envies
Dessert of choice
εκτίμηση≈ 500 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Menu à 45€
45.00
45€ Menu
εκτίμηση≈ 1500 kcal130 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Choix de L’écaillerpescatarian
Fishmonger's choice
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Nid de crevettes bio, faisselle aux herbettespescatarian
Organic shrimp nest with herb curd
εκτίμηση≈ 300 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
L’Éventail de 3 Poissons aux girollespescatarian
Three fish fan with chanterelles
εκτίμηση≈ 500 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Menu à 56 €
56.00
56€ Menu
εκτίμηση≈ 1700 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
L’Assiette de 9 Huêtrespescatarian
Plate of 9 oysters
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Tartare de crevettes et tourteau, faisselle à l’anethpescatarian
Shrimp and crab tartare with dill curd
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Dos de maigre aux girollespescatarian
Cogfish loin with chanterelles
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Daurade corse entière grilléepescatarian
Grilled whole Corsican sea bream
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Mille-feuilles aux fraisesvegetarian
Strawberry mille-feuille
εκτίμηση≈ 520 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Nougat glacé aux Éclats de Pistachesvegetarian
Iced nougat with pistachio
εκτίμηση≈ 410 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Les suggestions du chef
Méli-Mélo de Homard canadien, St Jacques et Gambas à la crème de crustacéspescatarian
39.00
Lobster, scallops and prawns in crustacean cream
εκτίμηση≈ 580 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Poîlée de St Jacques sur lit de Risotto aux petits légumespescatarian
34.00
Sautéed scallops on vegetable risotto
εκτίμηση≈ 510 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Blanc de Turbot au Champagnepescatarian
35.00
Turbot fillet with Champagne
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet de Sole, Risotto Homard canadien et St Jacquespescatarian
37.00
Sole fillet with lobster and scallop risotto
εκτίμηση≈ 620 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Dos de Bar grillé aux Chanterellespescatarian
32.00
Grilled sea bass with chanterelles
εκτίμηση≈ 390 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
12veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού επικεντρώνεται στα θαλασσινά. Οι μόνες χορτοφαγικές επιλογές είναι τα γλυκά, όπως το Mille-feuilles aux fraises και το Nougat glacé aux Éclats de Pistaches.
2 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 91
76dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Θαλασσινά με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές θαλασσινών και ψαριών με χαμηλά υδατάνθρακες. Τα πιάτα με στρείδια και κρυστάλλινα θαλασσινά είναι κατάλληλα.
75 φιλικά προς τον διαβήτη · 91 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 2 Rue du Moenchsberg 2, 68100 Mulhouse
- Ώρες
- Δευ12:00–13:30Τρι12:00–13:30, 19:00–21:00Τετ12:00–13:30Πεμ12:00–13:30, 19:00–21:00Παρ12:00–13:30, 19:00–21:00Σαβ12:00–13:30, 19:00–21:00ΚυρκλειστόFermé dimanche, lundi et mercredi soir
- Επικοινωνία
- +33389640160 contact@bistrot-a-huitres.fr
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-a-huitres.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %
Σου ανήκει το Le Bistrot à Huîtres; Διεκδίκησε το μέρος σου.