Eataly München
Blumenstraße 4, 80331 München
Κλειστό τώρα · ανοίγει Τετ 12:00
Italian€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
gli SFIZI
PROSCIUTTO DI PARMA DOP
5.50
Parma Ham with Arugula — Mit Rucola
εκτίμηση≈ 180 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SUPPLÎs POMODORO E MOZZARELLAvegetarian
6.00
Tomato and Mozzarella Supplì — Frittierte Reiskrokette, Tomaten, Mozzarella
εκτίμηση≈ 220 kcal22 g υδατάνθρακες
PARMIGIANO REGGIANO DOPvegetarian
5.50
Parmigiano Reggiano with Arugula — Mit Rucola
εκτίμηση≈ 160 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
FIORE DI ZUCCA FRITTO
6.00
Fried Zucchini Flower — Zucchiniblüte im Teigmantel, Mozzarella, Sardelle
εκτίμηση≈ 190 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BURRATA PUGLIESEvegetarian
5.50
Puglian Burrata with Arugula — Mit Rucola
εκτίμηση≈ 250 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CALAMARI FRITTIpescatarian
10.00
Fried Calamari — Kalamari, mediterraner Dip, Zitrone
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
MORTADELLA DI BOLOGNA IGP
5.50
Bologna Mortadella with Arugula — Mit Rucola
εκτίμηση≈ 210 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
ARANCINA AL RAGÙ
9.00
Ragù Arancina — Frittierte Reiskrokette, Hackfleisch, Erbsen
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακες
gli ANTIPASTI
APERITIVO EATALY
28.00
Eataly Aperitivo Platter — Aufschnittplatte mit Prosciutto di Parma DOP, Mortadella, Burrata-Käse, Parmigiano Reggiano DOP, getrockneten Tomaten, grünen Cerignola-Oliven, Taralli (apulisches Gebäck), Pesto Genovese
εκτίμηση≈ 1400 kcal60 g υδατάνθρακες
TOMATE UND STRACCIATELLA KÄSEvegetarian
9.00
Tomato and Stracciatella Bruschetta — Bruschetta
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
PROSCIUTTO DI PARMA DOP, BURRATA-KÄSE, TRÜFFEL
11.00
Parma Ham, Burrata and Truffle Bruschetta — Bruschetta
εκτίμηση≈ 410 kcal35 g υδατάνθρακες
BEIDE BRUSCHETTA-VARIATIONEN
18.00
Bruschetta Variations
εκτίμηση≈ 730 kcal70 g υδατάνθρακες
GNOCCO FRITTO E PROSCIUTTO DI PARMA DOP
13.00
Gnocco Fritto with Parma Ham — Frittierte Teigtaschen, prosciutto di Parma DOP
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακες
PROSCIUTTO DI PARMA DOP E MELONE
15.00
Parma Ham and Melon — Melone mit Prosciutto di Parma DOP, 20 Monate gereift
εκτίμηση≈ 240 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TARTARE CON ZUCCHINE ALLA SCAPECE
15.00
Beef Tartare with Zucchini — Fassona-Rindertatar mit marinierten Zucchini (Knoblauch, Essig, Minze)
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
i SECONDI
MELANZANA ALLA PARMIGIANAvegetarian
19.50
Eggplant Parmigiana — Frittierte Auberginen, Tomatensauce, Parmigiano Reggiano dop, Mozzarella, Basilikum
εκτίμηση≈ 520 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
POLPO E BURRATApescatarian
27.00
Octopus and Burrata — Oktopus auf Kartoffelbett, Burrata
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
VITELLO TONNATO
19.50
Kalbfleisch mit Thunfischsoße und Kapern
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
CALAMARI GRIGLIATIpescatarian
29.00
Grilled Calamari — Gegrillte Kalamari, Quetschkartoffeln, Zucchine alla Scapece
εκτίμηση≈ 490 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
TAGLIATA DI POLLO
18.00
Chicken Tagliata — Gegrillte Hähnchenbrust, Rucola, Parmigiano Reggiano dop, Datteltomaten
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
FRITTURA MISTA DI PESCEpescatarian
28.00
Mixed Fried Fish — Frittierte Kalamari, Garnele und Sardellen
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακες
la CARNE ALLA GRIGLIA
COSTATA
9.90
Ribeye Steak — Ribeye-Steak vom Chianina-Rind
εκτίμηση≈ 650 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
CONTROFILETTO
12.90
Entrecôte Steak — Entrecote vom Fassona-Rind
εκτίμηση≈ 600 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
FIORENTINA
10.90
Fiorentina Steak — Steak vom Chianina-Rind
εκτίμηση≈ 700 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
FILETTO
14.90
Beef Fillet — Filet vom Fassona-Rind
εκτίμηση≈ 500 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
TAGLIATA
26.00
Beef Tagliata — Tagliata (ca. 200g) vom Fassona-Rind
εκτίμηση≈ 450 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
i Contorni
PATATA EATALYvegan
8.00
Eataly Potatoes — Frittierte „Avezzano“ Kartoffeln, mediterranem Dip
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακες
INSALATINA MISTAvegan
7.00
Mixed Salad — Gemischter Salat, Tomaten, Karotten, Gurken
εκτίμηση≈ 80 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
RUCOLA, PARMIGIANO E POMODORINIvegetarian
8.00
Arugula and Parmigiano Salad — Rucola, Parmigiano Reggiano dop, Datteltomaten
εκτίμηση≈ 200 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
ZUCCHINE ALLA SCAPECEvegan
8.00
Zucchini alla Scapece — Frittierte und marinierte Zucchini mit Knoblauch, Minze, Essig
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
VERDURE AL FORNOvegan
8.00
Roasted Vegetables — Im Ofen gebackene Zucchini, Auberginen, Paprika
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
le INSALATE
INSALATA CESARE
18.00
Caesar Salad — Gemischter Salat, gegrilltem Hähnchen, Grana Padano dop Käse, Brotcroutons, Dressing
εκτίμηση≈ 650 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
COUS COUS DI VERDUREvegan
15.00
Vegetable Couscous — Couscous mit pfannengebratenen Gemüse
εκτίμηση≈ 400 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
INSALATA CON GAMBERI, AVOCADO E UOVApescatarian
19.50
Shrimp, Avocado and Egg Salad — Gemischter Salat mit Garnelen, Avocado, Eiern und Joghurt-Senf-Dressing
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
CAPRESE CON BURRATAvegetarian
13.50
Burrata Caprese — Caprese mit gelben und roten Datteltomaten und apulischer Burrata
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
i PRIMI
SPAGHETTO EATALY VEGANvegan
15.50
Vegan Spaghetti — Datteltomaten-Soße, Basilikum
εκτίμηση≈ 500 kcal80 g υδατάνθρακες
SPAGHETTO EATALY E STRACCIATELLAvegetarian
18.50
Spaghetti with Stracciatella — Datteltomaten-Soße, Käse, Basilikum
εκτίμηση≈ 650 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
TAGLIATELLA AL RAGÙ
19.50
Tagliatelle Bolognese — Bolognese Ragout
εκτίμηση≈ 700 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
MEZZA MANICA ALLA CARBONARA
21.50
Carbonara — Cremige Eigelb-Pecorino Sauce, Guanciale
εκτίμηση≈ 800 kcal60 g υδατάνθρακες
SPAGHETTO ALLE VONGOLEpescatarian
27.00
Spaghetti alle Vongole — Muscheln und Zitronenabrieb
εκτίμηση≈ 550 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
RAVIOLO POMODORINI E BURRATAvegetarian
22.00
Burrata and Tomato Ravioli — Ricotta-Spinat-Teigtasche, sautierte Kirschtomaten, Burratacreme und Basilikum
εκτίμηση≈ 680 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
TAGLIATELLA AL TARTUFO NEROvegetarian
26.00
Black Truffle Tagliatelle — Butter und geriebener schwarzer Trüffel
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακες
LASAGNA CLASSICA EMILIANA
19.50
Classic Lasagna — mit Bolognese Ragout
εκτίμηση≈ 750 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
ZUPPA DEL GIORNO
6.50
Soup of the Day — Tagessuppe nach der Fantasie unseres Küchenchefs
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
le PIZZE
BURRATA E ACCIUGHEpescatarian
19.90
Burrata and Anchovy Pizza — Piennolo-Tomaten, Burrata, Kantabrische Sardellenfilets und Kapern
εκτίμηση≈ 950 kcal75 g υδατάνθρακες
L' APERITIVO FRESCO
22.90
Aperitivo Fresco Pizza — Zwei Geschmacksrichtungen: 1) Fior di Latte Mozzarella, Prosciutto di Parma DOP, Rucola, Kirschtomaten, Tomatensauce, Grana Padano DOP 2) Fior di Latte Mozzarella, Rucola Mortadella, Pistazienpesto, Burrataflocken und Zitronenzeste
εκτίμηση≈ 1050 kcal85 g υδατάνθρακες
MARGHERITA VERACE DOPvegetarian
19.00
Margherita Pizza — Tomatensauce, San-Marzano-Tomatenfilets, Büppelmozzarella und nativem Olivenöl extra
εκτίμηση≈ 820 kcal80 g υδατάνθρακες
DIAVOLA GIALLA E 'NDUJA
19.00
Diavola and 'Nduja Pizza — Gelbe Datterino-Tomaten, Fior-di-latte-Mozzarella, pikante Salami und ’Nduja aus Spilinga
εκτίμηση≈ 980 kcal78 g υδατάνθρακες
CAPRICCIOSA
19.90
Capricciosa Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Champignon Pilze, Schinken, Artischocken und Schwarze Oliven
εκτίμηση≈ 920 kcal78 g υδατάνθρακες
GIALLA TONNO E CIPOLLEpescatarian
18.90
Tuna and Onion Pizza — Gelbe Datterino-Tomaten, geräucherte Provola-Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln und schwarze Oliven
εκτίμηση≈ 880 kcal75 g υδατάνθρακες
CALZONE RICOTTA E SALAME
19.90
Calzone Ricotta and Salami — Gefüllte Pizza mit geräucherter Provola, Salami aus Neapel, Büppelricotta, Tomatensauce, Pfeffer und Basilikum
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
MARGHERITAvegetarian
15.50
Pizza Margherita — Fior di Latte Mozzarella, Olivenöl extra und Basilikum
εκτίμηση≈ 780 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
18.90
Pizza Quattro Formaggi — Geräucherte Provola-Mozzarella, Gorgonzola, Pecorino Romano, Grana Padano und Sahne
εκτίμηση≈ 1150 kcal72 g υδατάνθρακες
PARMA E GRANA
20.90
Pizza Parma and Grana — Fior di Latte Mozzarella, Prosciutto di Parma DOP, Grana Padano DOP Späne, Rucola, Kirschtomaten, natives Olivenöl extra
εκτίμηση≈ 980 kcal78 g υδατάνθρακες
VEGETARIANAvegetarian
18.90
Pizza Vegetariana — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Auberginen, Zucchini, Paprika, Grana Padano DOP
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
BACIATA CAPRESEvegetarian
20.90
Pizza Baciata Caprese — Gefaltete Pizza mit Rispentomaten, Büppelmozzarella, Rucola und nativem Olivenöl extra
εκτίμηση≈ 880 kcal72 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
89veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία ιταλικών πιάτων
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πολλές επιλογές όπως η μελιτζάνα alla parmigiana και τα raviolo pomodorini e burrata. Διατίθεται επίσης vegan spaghétto eataly.
21 χορτοφάγα και 6 vegan πιάτα σε 56
81dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές ψητές κρεατα και σαλάτες με πρωτεΐνη. Υπάρχουν πολλές επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
25 φιλικά προς τον διαβήτη · 56 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Blumenstraße 4, 80331 München
- Ώρες
- Δευ12:00–21:30Τρι12:00–21:30Τετ12:00–21:30Πεμ12:00–21:30Παρ12:00–22:00Σαβ12:00–22:00Κυρκλειστό3. Oktober geschlossen
- Επικοινωνία
- +4989248817711 info.muenchen@eataly.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eataly.net/de_de/geschaefte/muenchen
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %