Il Borgo - München, Georgenstraße
Georgenstraße 144, 80797 München
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Italian€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 16 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
MENÙ DEGUSTAZIONE
Fior di Zucca
24.00
Fried Zucchini Flower — frittierte Zucchiniblüte | Büffelricottafüllung | marinierter Kürbis | Mandeln
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Paccheri Spada
25.00
Swordfish Paccheri — Schwertfischragout | Pistazienpesto | Aubergine | Minze
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Gnocchi Cinghiale
24.00
Wild Boar Gnocchi — Kartoffelgnocchi | Wildschweinragout | Granatapfel | Parmesan
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Coda di Rospo
38.00
Monkfish with Venus Risotto — Seeteufelmedaillon | Risotto Venere | Zuckerschoten | Weisswein-Estragoncrème
εκτίμηση≈ 610 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 90
Ossobuco
35.00
Kalbsbeinscheibe geschmort | Safran Risotto | Wurzelgemüse | Zitrusgewürz
εκτίμηση≈ 780 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Pralina
15.00
White Chocolate Praline — weisse Schokolade | Büffelricotta-Zitronencrème | Aprikosen-Concassé | Rosmarincrumble
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
5-Gang Menü
89.00
5-Course Tasting Menu
εκτίμηση≈ 2100 kcal220 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
4-Gang Menü
74.00
4-Course Tasting Menu
εκτίμηση≈ 1700 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
ANTIPASTI
Ostriche
4.50
Oysters — Bretonische Ancelin Auster | Himbeeressig-Schalotten Vinaigrette
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Zuppa
13.00
Pepper Gazpacho — Peperonigazpacho | Fregola Sarda al Pesto
εκτίμηση≈ 340 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Flan di Spinaci
28.00
Spinach Flan — Spinatflan | Spiegelei | Taleggio Crème | schwarzer Trüffel
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Duetto Tonno
23.00
Tuna Tartare and Sashimi — Thunfischtatar | Sashimi | Sesam | Avocado-Mango | confierte rote Zwiebel
εκτίμηση≈ 310 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Ricciola
25.00
Amberjack — marinierte Gelbschwanzmakrele | Apfel-Gurken Concassé l Kirschtomaten Vinaigrette
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Petto di Vitello
23.00
Veal Breast Carpaccio — geschmortes Kalbsbrust-Carpaccio | Pfifferlinge | Parmesan
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
PASTA
Tagliolini al Tartufo
28.00
Truffle Tagliolini — hausgemachte Tagliolini | Taleggio Crème | schwarzer Trüffel
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακες
Caramelle Radicchio
23.00
Radicchio Caramelle — Ricotta-Radicchiofüllung | Walnuss | Provolone Crème | Rotweinreduktion
εκτίμηση≈ 580 kcal52 g υδατάνθρακες
Pappardelle funghi
24.00
Mushroom Pappardelle — Pfifferlinge | Guanciale | Kalbsjus
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Pasta tradizionale
19.00
Traditional Pasta — Pomodoro, Arrabbiata, Aglio & Olio
εκτίμηση≈ 520 kcal75 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Georgenstraße 144, 80797 München
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +49891292119
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), il-borgo.de/kontakt#reservation
Σου ανήκει το Il Borgo - München, Georgenstraße; Διεκδίκησε το μέρος σου.