Bar Tatar in der Schreiberei inspired by Tohru
Dienerstraße 20, 80331 München
Κλειστό τώρα · ανοίγει 17:00
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Starters
Marinierte Olivenvegan
8.00
Marinated Olives — Crispy Chilli Oil
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Burratavegetarian
16.00
Bunte Tomaten | geröstete Sugo
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Gratinierte Zucchinivegetarian
13.00
Gratinated Zucchini — Schafskäse | Liebstöckel
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Wilder Brokkolivegetarian
16.00
Wild Broccoli — Onsenei | Kerbel | Butterbrösel
εκτίμηση≈ 210 kcal11 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Gebackener Blumenkohlvegetarian
15.00
Baked Cauliflower — Spicy Mayo | Erdnuss
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Garnelen Cocktailpescatarian
24.00
Shrimp Cocktail — Salzwasser Garnelen | Chicorée | Cocktailsauce
εκτίμηση≈ 240 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Oktopuspescatarian
28.00
Octopus — Aubergine | Weiße Zwiebel | Piparras
εκτίμηση≈ 260 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Böhmerwald Zanderpescatarian
32.00
Zander — Steinpilze | Estragon Spinat | Yuzu Buttermilch
εκτίμηση≈ 290 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Hamachi Sashimipescatarian
23.00
Rauchmandel | Traube | Langpfeffer
εκτίμηση≈ 210 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
„La Perle“ Sardinenpescatarian
18.00
Sardines — Senfkörner | Schalotten
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gegrilltes Schweinefilet
22.00
Grilled Pork Fillet — Lauwarme Scheiben | gerösteter Mais | Salsa Verde
εκτίμηση≈ 310 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Tatar Collection
Herrmannsdorfer Rind
21.00
Beef Tartare — Parmesan | Miso
εκτίμηση≈ 260 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Kalb Marrakesh
23.00
Veal Tartare Marrakesh — Harissa | Cantaloupe Melone | Ricotta
εκτίμηση≈ 240 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Simmentaler Rinderfilet
24.00
Beef Fillet Tartare — Thai Salad Style
εκτίμηση≈ 220 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tatar Royal
36.00
Royal Beef Tartare — Rinderfilet | 10 g UMAI Caviar | Geräucherte Kartoffelkrokette
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Balfégó Tunapescatarian
23.00
Tuna Tartare — Avocado | Limette
εκτίμηση≈ 230 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Wolfsbarschpescatarian
22.00
Sea Bass Tartare — Jalapeños | Kokos
εκτίμηση≈ 210 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Wester Ross Lachspescatarian
21.00
Salmon Tartare — Honigsenf | Sellerie | Apfel
εκτίμηση≈ 240 kcal11 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Karottevegan
16.00
Carrot Tartare — Panch Phoron | Kernöl | Schnittlauch
εκτίμηση≈ 160 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Specials
Pastrami „Reuben“ Sandwich
26.00
Pastrami Reuben Sandwich — Sauerkraut | Appenzeller | Pickles
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Tranche vom Kabeljau
36.00
Cod Fillet — Kirschtomaten | Oliven | Chorizo
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Châteaubriand für Zwei
58.00
Châteaubriand — Béarnaise | ca. 500 g
εκτίμηση≈ 1400 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 39
Caviar Pastapescatarian
38.00
Zitronen Beurre Blanc | 10 g UMAI Caviar
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακες
Oysters
Irish Mór Austern in der Schale kurz gedämpftpescatarian
8.00
Steamed Oysters — Ingwer | Shiso | Sojaponzu
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Japanische Crème Fraîfche | Pinienkernepescatarian
8.00
Japanese Oysters
εκτίμηση≈ 180 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bloody Mary | Selleriepescatarian
8.00
Bloody Mary Oysters
εκτίμηση≈ 110 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Sides
Pommes Frites 'Sour Cream & Onion'vegetarian
7.00
Sour Cream & Onion Fries — Lauchpulver | Sauerrahm
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακες
Caesar Saladvegetarian
12.00
Romanasalat | Parmesan | Croûtons
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Artischockevegan
8.00
Artichoke Salad — Lauwarmer Salat | Kräutermarinade
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Bohnencassouletvegetarian
8.00
Bean Cassoulet
εκτίμηση≈ 310 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 91
Parmesanrisottovegetarian
12.00
Parmesan Risotto — Pfifferlinge | Miso-Espuma
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακες
Pfifferlingevegetarian
9.00
Chanterelles
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Brot
Brot & Topfenvegetarian
7.00
Bread & Curd — Handwerk 25 | Gewürztopfen | Schnittlauch Öl
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακες
Pane Carasauvegan
4.00
Knuspriges Sardisches Fladenbrot
εκτίμηση≈ 160 kcal30 g υδατάνθρακες
STARTERS
OYSTERSpescatarian
εκτίμηση≈ 100 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Marinierte Olivenvegan
Marinated Olives
εκτίμηση≈ 210 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Garnelen Cocktailpescatarian
Shrimp Cocktail — Ingwer | Shiso | Sojaponzu
εκτίμηση≈ 240 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Burratavegetarian
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Oktopuspescatarian
Octopus — Japanische Crème Fraîche | Pinienkerne
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gratinierte Zucchinivegetarian
Gratinated Zucchini
εκτίμηση≈ 220 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Böhmerwald Zander Bloody Mary | Selleriepescatarian
Zander Bloody Mary
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Wilder Brokkolivegetarian
Wild Broccoli
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Hamachi Sashimipescatarian
εκτίμηση≈ 150 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Gebackener Blumenkohlvegetarian
Baked Cauliflower
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Gegrilltes Schweinefilet
Grilled Pork Fillet
εκτίμηση≈ 240 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Brot & Topfenvegetarian
Bread & Curd
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
„La Perle“ Sardinenpescatarian
Sardines — Pane Carasau
εκτίμηση≈ 280 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TATAR COLLECTION
Herrmannsdorfer Rind
Beef Tartare
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Balfégo Tunapescatarian
Tuna Tartare
εκτίμηση≈ 200 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Kalb Marrakesh
Veal Tartare Marrakesh
εκτίμηση≈ 230 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Wolfsbarschpescatarian
Sea Bass Tartare
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Simmentaler Rinderfilet
Simmental Beef Fillet Tartare
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Wester Ross Lachspescatarian
Wester Ross Salmon Tartare
εκτίμηση≈ 240 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tatar Royal
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SIDES
Pommes Frites ‘Sour Cream & Onion’vegetarian
Sour Cream & Onion Fries
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακες
Caesar Salad
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Karottevegan, vegetarian
Carrots
εκτίμηση≈ 120 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Artischockevegan, vegetarian
Artichoke
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Bohnencassouletvegetarian
Bean Cassoulet
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
Parmesanrisottovegetarian
Parmesan Risotto
εκτίμηση≈ 420 kcal40 g υδατάνθρακες
Pfifferlingevegetarian
Chanterelles
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
SPECIALS
Pastrami “Reuben” Sandwich
Pastrami Reuben Sandwich
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Châteaubriand für Zwei
Châteaubriand for Two
εκτίμηση≈ 1600 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 44
Tranche vom Kabeljaupescatarian
Cod Fillet
εκτίμηση≈ 450 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Caviar Pastapescatarian
εκτίμηση≈ 750 kcal70 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
78veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Δημιουργικές χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει ταρτάρ καρότου και ψητό κουνίδι. Υπάρχουν επίσης γκρατινέ κολοκύθια και ριζότο παρμεζάνας με μανιτάρια. Οι περισσότερες χορτοφαγικές επιλογές είναι συνοδευτικά.
26 χορτοφάγα και 7 vegan πιάτα σε 65
81dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές χαμηλών υδατανθράκων
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες και χαμηλούς υδατάνθρακες. Οι ταρτάρ και το κρέας είναι κατάλληλα.
52 φιλικά προς τον διαβήτη · 65 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Dienerstraße 20, 80331 München
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι17:00–01:00Τετ17:00–01:00Πεμ17:00–01:00Παρ17:00–01:00Σαβ13:00–01:00ΚυρκλειστόKüche Dienstag – Freitag: 17:00 – 22:00 Uhr, Samstag: 13:00 – 22:00 Uhr
- Επικοινωνία
- +08921529173 ml@schreiberei-muc.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schreiberei-muc.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 94 %
Σου ανήκει το Bar Tatar in der Schreiberei inspired by Tohru; Διεκδίκησε το μέρος σου.