επιστροφή στην αναζήτηση

Gasthaus Bruddler

Steinheimer Str. 1, 71711 Murr

Κλειστό τώρα · ανοίγει 17:00

€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Suppen
Rinderkraftbrühe
4.50
Beef broth with herb pancakes — mit Kräuterflädle
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rinderkraftbrühe
4.80
Beef broth with Maultaschen — mit Maultaschen
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Für unsere Kleinen & Senioren
Cevapcici
11.50
Cevapcici with rice or fries — 5 hausgemachte Cevapcici mit Djuvecreis oder Pommes
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακες
Schnitzel
11.50
Schnitzel with fries — ein kleines Schnitzel mit Pommes
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακες
Butterschnitzel (Schweinerückensteak)
13.50
Butter schnitzel with mushroom sauce and spätzle — kleine Portion mit Champignon-Rahmsauce und hausgemachten Spätzle
εκτίμηση≈ 720 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Schweinefiletmedaillons
15.50
Pork fillet medallions with spätzle — kleine Portion mit hausgemachten Spätzle
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Ebbes vom Ländle
Rinderleber
17.80
Beef liver with onion sauce and fried potatoes — in Zwiebelsauce mit Bratkartoffeln
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
27.50
Swabian onion roast with spätzle and salad — mit hausgemachten Spätzle und Salat
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
22.00
Swabian onion roast with bread — mit Brot
εκτίμηση≈ 780 kcal50 g υδατάνθρακες
Murrer Butterschnitzel
19.00
Murrer butter schnitzel with mushroom sauce and spätzle — mit Champignon-Rahmsauce und hausgemachten Spätzle sowie Salat
εκτίμηση≈ 820 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Schwäbische Maultaschen
Geröstete Maultaschen
15.50
Roasted Maultaschen with egg and salad — mit Ei und Salat
εκτίμηση≈ 610 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Gebratene Maultaschen
15.50
Fried Maultaschen with mushroom sauce and salad — mit Champignon-Rahmsauce und Salat
εκτίμηση≈ 680 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Geschmälzte Maultaschen
15.50
Sautéed Maultaschen with potato salad — mit Kartoffelsalat
εκτίμηση≈ 640 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Balkan-Grill-Spezialitäten
Cevapcici
16.50
Cevapcici with rice and ajvar — mit Djuvecreis, Ajvar, Zwiebeln und Pfefferoni
εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Pola-Pola
17.00
Pola-Pola (Raznici and Cevapcici) — Raznici und Cevapcici, Djuvecreis, Pommes, Ajvar, Zwiebeln und Pfefferoni
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
Raznici
18.00
Raznici with rice and fries — mit Djuvecreis, Pommes, Ajvar, Zwiebeln und Pfefferoni
εκτίμηση≈ 920 kcal80 g υδατάνθρακες
Balkanteller
22.00
Balkan platter — Raznici, Schweinesteak, 4 Cevapcici, geräucherter Speck, Pommes, Djuvecreis, Ajvar, Zwiebeln und Pfefferoni
εκτίμηση≈ 1150 kcal85 g υδατάνθρακες
Gourmetteller3
23.50
Gourmet platter 3 — Raznici, Schweinesteak, 4 Cevapcici, kleine Pljeskavica, Djuvecreis, Pommes, Ajvar, Zwiebeln und Schafskäse
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακες
Pljeskavica
16.50
Pljeskavica with rice and ajvar — mit Djuvecreis, Ajvar, Zwiebeln und Pfefferoni
εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Gefüllte Pljeskavica
18.50
Stuffed Pljeskavica with cheese — gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuvecreis, Ajvar, Zwiebeln und Pfefferoni
εκτίμηση≈ 880 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Rinderleber «Balkan Art»
17.80
Balkan style beef liver — mit Knoblauch, Djuvecreis, Ajvar und Zwiebeln
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακες
Gerichte für 2 Personen
Balkanplatte
44.00
Balkan platter for two — Raznici, Cevapcici, Schweinerückensteak, geräucherter Speck, Pommes, Djuvecreis, Ajvar, Zwiebeln und Pfefferoni
εκτίμηση≈ 2100 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Dalmatinerplatte
51.00
Dalmatian platter for two — Raznici, Cevapcici, Pljeskavica, Knoblauchsteak, geräucherter Speck, Zwiebeln, Pommes, Djuvecreis, Ajvar und Pfefferoni
εκτίμηση≈ 2300 kcal115 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Gourmetplatte3
47.60
Gourmet platter for two — Raznici, Schweinerückensteak, Cevapcici, kleine Pljeskavica, Rinderleber, Djuvecreis, Pommes, Schafskäse, Ajvar und Zwiebeln
εκτίμηση≈ 2200 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Für unsere Vegetarier
Maultaschenvegetarian
15.50
Vegetable Maultaschen with mushroom sauce — gefüllt mit Gemüse, dazu Champignon-Rahmsauce und Salat
εκτίμηση≈ 620 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Käsespätzlevegetarian
15.50
Cheese spätzle — mit Salat
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Grosser Gemüse Tellervegetarian
14.50
Large vegetable platter with cheese — saisonales Gemüse mit Käse überbacken
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Kartoffel Tellervegetarian
10.80
Potato platter with fried eggs — Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Fleischgerichte
Putensteak
19.50
Turkey steak with herb butter — mit Kräuterbutter, Kroketten und Salat
εκτίμηση≈ 650 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Schweinefiletmedaillons
22.00
Pork fillet medallions with mushroom sauce — in Champignon-Rahmsauce mit hausgemachten Spätzle und Salat
εκτίμηση≈ 720 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Schweinelendchen
21.00
Pork tenderloin with herb butter — mit Kräuterbutter, Pommes und Salat
εκτίμηση≈ 820 kcal45 g υδατάνθρακες
Schweinsschnitzel paniert
18.00
Breaded pork schnitzel — mit Bratkartoffeln und Salat
εκτίμηση≈ 880 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Cordon bleu
19.80
Pork Cordon bleu — vom Schwein mit Pommes
εκτίμηση≈ 950 kcal50 g υδατάνθρακες
Knoblauchsteak (Rumpsteak)
26.50
Garlic rump steak — mit Pommes und Salat
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
Rumpsteak
26.50
Rump steak with herb butter — mit Kräuterbutter, Pommes und Salat
εκτίμηση≈ 880 kcal45 g υδατάνθρακες
Pfeffersteak Madagaskar
27.50
Pepper steak Madagascar — mit Bratkartoffeln und Grilltomaten
εκτίμηση≈ 750 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Salatvariationen
Grosser Salatteller
16.80
Large salad with turkey strips — mit Putenstreifen
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Grosser Salatteller
15.50
Large salad with fried Maultaschen — mit gebratenen Maultaschen
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Grosser Salattellerpescatarian
21.00
Large salad with shrimp — mit Garnelen
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Wurstsalate
Wurstsalat
9.80
Sausage salad with bread — mit Brot4
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Wurstsalat
11.50
Sausage salad with fried potatoes — mit Bratkartoffel4
εκτίμηση≈ 780 kcal42 g υδατάνθρακες
Wurstsalat ‚,Schweizer Art´´
10.80
Swiss style sausage salad with bread — mit Brot4
εκτίμηση≈ 620 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Wurstsalat ‚,Schweizer Art´´
12.50
Swiss style sausage salad with fried potatoes — mit Bratkartoffeln4
εκτίμηση≈ 780 kcal42 g υδατάνθρακες
Beilagen - Supplement
Kleiner gemischter Salatvegetarian
5.00
Small mixed salad — bunte Salatvariation
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Champignon-Rahmsaucevegetarian
2.50
Mushroom cream sauce — hausgemacht und eingekocht
εκτίμηση≈ 150 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Zigeunersaucevegetarian
2.50
Zigeuner sauce — rassige Sauce mit Paprika
εκτίμηση≈ 110 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bratensauce
2.00
Roast sauce — kräftig eingekochter Rinderfonds
εκτίμηση≈ 60 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Dessert
Hausgemachter Eisgugelhupf (Eisparfait)
8.80
Ice cream Gugelhupf with berries — mit heissen Beeren
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Hausgemachter Eisgugelhupf (Eisparfait)
7.80
Ice cream Gugelhupf with chocolate sauce — an Schokoladensauce
εκτίμηση≈ 580 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Gemischtes Eis mit Sahne
6.50
Mixed ice cream with cream
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Gemischtes Eis ohne Sahne
5.50
Mixed Ice Cream
εκτίμηση≈ 240 kcal30 g υδατάνθρακες
Palatschinken
8.80
Palatschinken with Ice Cream and Cream — mit Eis und Sahne
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Palatschinken
7.80
Palatschinken with Jam or Nut-Nougat Cream — mit Marmelade oder Nuss-Nougat-Creme
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 29

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

48veggie
scoreεκτίμηση

Πλανίδες για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού έχει ειδική ενότητα για χορτοφάγους. Περιλαμβάνει πιάτα όπως Käsespätzle, λαχανικά με τυρί και Maultaschen με λαχανικά.

7 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 53

72dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και σαλάτες. Η μεγάλη σαλάτα με γαρίδες έχει περίπου 18 γρ. υδατάνθρακες.

18 φιλικά προς τον διαβήτη · 53 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Steinheimer Str. 1, 71711 Murr
Ώρες
Δευ11:30–14:00, 17:00–22:00
Τρικλειστό
Τετ11:30–14:00, 17:00–22:00
Πεμ11:30–14:00, 17:00–22:00
Παρ11:30–14:00, 17:00–22:00
Σαβ17:00–22:00
Κυρ11:00–14:00, 17:00–21:00
Wir pausieren während den Sommermonaten mit dem Mittagstisch. Am Abend bleibt der Bruddler weiterhin wie gewohnt geöffnet. Wir melden uns mit dem Mittagessen im September wieder zurück.. Sonn- und Feiertage: 11:00 bis 14:00, 17:00 bis 21:00
Επικοινωνία
+497144209264
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-bruddler.de/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Gasthaus Bruddler; Διεκδίκησε το μέρος σου.