La Brasserie du Quai
Rue du Quai 9, 5000 Namur
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
BelgianFrench€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 6 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 18 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Les entrées
Tartare de Saumon, Crème au Raifort et Caviar de Hareng
20.00
Salmon Tartare with Horseradish Cream and Herring Caviar
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Carpaccio de Contrefilet Wagyu, Sel de Guérande Fumé
22.00
Wagyu Beef Carpaccio with Smoked Guérande Salt
εκτίμηση≈ 250 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tomate aux Crevettes Grises « Épluchées Main » (1 pièce)
Tomato with Grey Shrimp
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Notre Assiette de Saumon Norvégien "Maison Dawagne"
24.00
Norwegian Salmon Plate
εκτίμηση≈ 320 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Croquettes de Crevettes Grises "Maison"
11.00
Grey Shrimp Croquettes
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fondus au Parmesan "Maison"
9.00
Parmesan Fondue
εκτίμηση≈ 300 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mix Croquettes au Parmesan et Crevettes Grises
20.00
Mixed Parmesan and Grey Shrimp Croquettes
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
Bisque de Homard en Cappuccino aux Arômes de Café Torréfié
19.00
Lobster Bisque Cappuccino
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Petits Gris de Warnant, Champignons d’Ici et d’Ailleurs, Écume à la Houppe
24.00
Warnant Cockles with Mushrooms
εκτίμηση≈ 240 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Poissons
Tomates aux Crevettes Grises épluchées main
Tomato with Grey Shrimp and Fries — Pommes Frites (2pc)
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Salade de Crevettes Grises, Frites (2pc)
Grey Shrimp Salad and Fries — frites
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Notre Belle Sole "Meunière"
Sole Meunière with Mashed Potatoes — Purée de pommes de terre
εκτίμηση≈ 720 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Dos de Saumon Snacké et Crevettes Royales
30.00
Seared Salmon and Royal Shrimp with Thai Curry — Nage de Curry Thaï et Yuzu
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Fish & Chips de Cabillaud
28.00
Cod Fish and Chips — Salade Composée, Sauce Tartare, Frites
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
Cœur de Cabillaud Vapeur
34.00
Steamed Cod with Leeks and Mashed Potatoes — Lit de Poireaux, Sauce Mousseline, Purée de Pomme de Terre
εκτίμηση≈ 610 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Nos plats
Américain préparé haché minute
26.00
Steak Tartare (Américain) with Fries — Salade Composée, Frites
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακες
Tartare de Boeuf Haché Minute préparé par vos soins
26.00
Beef Tartare with Fries — Salade Composée, Frites
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακες
Pavé de Bìeğ Grillé
32.00
Grilled Beef Steak with Fries — Salade Composée, Frites, Sauce au choix
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακες
Contre filet « Holstein »
39.00
Holstein Sirloin Steak with Fries — Salade Composée, Frites, Sauce au choix
εκτίμηση≈ 880 kcal55 g υδατάνθρακες
Notre Vol au Vent Revisité
28.00
Vol-au-Vent with Fries — Croustade au Beurre, Frites
εκτίμηση≈ 810 kcal70 g υδατάνθρακες
Notre Vol au Vent "Royal" (Truffe et Ris de Veau)
34.00
Royal Vol-au-Vent with Truffle and Veal Sweetbreads — Croustade au Beurre, Frites
εκτίμηση≈ 1100 kcal65 g υδατάνθρακες
Rognons de Veau à la Dijonnaise
27.00
Veal Kidneys Dijonnaise with Potatoes — Pommes de Terre Rissolées
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Ris de Veau Braisé
42.00
Braised Veal Sweetbreads with Morel Cream — Champignons des Bois et Crème de Morilles, Croquettes de Pommes de Terre
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Accompagnements
Beurre Maîtra d’Hôtel
3.00
Maître d'Hôtel Butter
εκτίμηση≈ 100 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nos Sauces
4.50
Assorted Sauces — Poivre Vert Crème, Archiduc, Dijonnaise, Béarnaise ou Choron
εκτίμηση≈ 120 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Supplément mayonnaise Maison
2.00
House Mayonnaise
εκτίμηση≈ 110 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade laitue ou salade tomates ou Salade Mixtevegetarian
7.00
Mixed Salad
εκτίμηση≈ 80 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Supplément Frites - Purée - Croquettesvegetarian
3.50
Side of Fries or Mashed Potatoes
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακες
Bouquetière de Légumesvegetarian
10.00
Bouquet of Vegetables
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Nos pâtes fraîches
Tortellini à la Ricotta et Truffevegetarian
25.00
Ricotta and Truffle Tortellini — Crème de Champignons truffés
εκτίμηση≈ 700 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Pour les enfants
Mini steak grillé
14.00
Mini Grilled Steak
εκτίμηση≈ 450 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Mini Américain Préparé
14.00
Mini Steak Tartare
εκτίμηση≈ 400 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Nos huêtres
Les Normandes n°4pescatarian
15.00
Normandes Oysters n°4
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Les Fines de Claire n°3pescatarian
19.20
Fines de Claire Oysters n°3
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Les Gillardeaux n°4pescatarian
27.60
Gillardeaux Oysters n°4
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Les produits de la mer
La Langoustinepescatarian
Langoustine
εκτίμηση≈ 250 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Le 1/2 Homard en Belle Vuepescatarian
Half Lobster
εκτίμηση≈ 400 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
Le Tourteau en Belle Vuepescatarian
Brown Crab
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Nos dégustations de la mer
Le Bol de Bulotspescatarian
13.00
Bowl of Whelks
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Le Bol de Bigorneaux Jumbopescatarian
14.00
Bowl of Jumbo Periwinkles
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Le Bol de Crevettes Grises de la Mer du Nord à éplucherpescatarian
16.00
Bowl of North Sea Grey Shrimp
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Les Crevettes « Bouquet Royal »pescatarian
3.50
Royal Bouquet Shrimp
εκτίμηση≈ 110 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Nos plateaux 1 personne
L’assiette de l’Écaillerpescatarian
45.00
Shellfish Platter (1 person) — 3 Fines de Claire, 3 Normandes, 3 Gillardeaux, 3 Plates (en saison) ou Découverte du Moment
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
L’assiette du Quaipescatarian
45.00
Quai Platter (1 person) — 4 Fines de Claire, 3 Normandes, 3 Crevettes «Bouquet Royal», Bulots, Bigorneaux
εκτίμηση≈ 410 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Le Trésor du Quaipescatarian
88.00
Quai Treasure Platter (1 person) — 4 Fines de Claire, 4 Normandes, 1/2 Homard, 2 Langoustines, 4 Crevettes «Bouquet Royal», Bulots, Bigorneaux, Crevettes Grises Non Épluchées
εκτίμηση≈ 650 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Nos plateaux 2 personnes
Le Spécial Crustacéspescatarian
145.00
Crustacean Special Platter (2 persons) — 2 x 1/2 Homard, 4 Langoustines, 1 Tourteau, 6 Crevettes «Bouquet Royal», Crevettes Grises Non Épluchées
εκτίμηση≈ 1100 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le Plateau du Quaipescatarian
165.00
Quai Platter (2 persons) — 8 Normandes, 4 Fines de Claire, 2 x 1/2 Homard, 4 Langoustines, 6 Crevettes «Bouquet Royal», Bulots, Bigorneaux, Crevettes Grises Non Épluchées
εκτίμηση≈ 1300 kcal30 g υδατάνθρακες
Le Royal du Quaipescatarian
195.00
Royal Quai Platter (2 persons) — 8 Normandes, 12 Fines de Claire, 1 Tourteau, 2 x 1/2 Homard, 4 Langoustines, 4 Crevettes «Bouquet Royal», Bulots, Bigorneaux, Crevettes Grises Non Épluchées
εκτίμηση≈ 1400 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
82dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική και Βελγική κουζίνα
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Υπάρχουν πολλές επιλογές θαλασσινών και κρεατικών με υψηλή πρωτεΐνη. Τα πιάτα με θαλασσινά έχουν χαμηλούς υδατάνθρακες.
34 φιλικά προς τον διαβήτη · 48 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rue du Quai 9, 5000 Namur
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +3281657003 info@brasserieduquai.be
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieduquai.be/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 85 %
Σου ανήκει το La Brasserie du Quai; Διεκδίκησε το μέρος σου.