L'impromptu - Nancy, Marché central de, Pl. Henri Mengin
Place Henri Mengin, 54000 Nancy
Κλειστό τώρα · ανοίγει Τρι 09:00
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
ENTREES
Assiette de charcuterie Pata Négra
15.00
Pata Negra charcuterie board
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
OS A MOELLE
9.00
Bone marrow
εκτίμηση≈ 300 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
6 HUITRES N 3 Fines de Claire - Marennes Oleronpescatarian
14.00
Oysters
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Tartare de saumonpescatarian
11.00
Salmon tartare
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tomates anciennes, burrata, basilicvegetarian
11.00
Burrata and tomato salad
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salade Miamipescatarian
14.00
Miami salad — avocat, saumon, crevettes, pamplemousse, conchiglie...
εκτίμηση≈ 420 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Foie gras de canard mi cuit
15.00
Foie gras
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Quiche Lorraine
9.00
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PLATS
Tartare aux deux Saumonspescatarian
20.00
Two salmon tartare
εκτίμηση≈ 480 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Salade Cesar
23.00
Caesar salad — Volaille, oeuf poché, croûtons, parmesann, romaine, sauce césar
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Filet de boeuf sauce du jour
26.00
Beef fillet
εκτίμηση≈ 750 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Tartare de boeuf au couteau
20.00
Hand-cut beef tartare
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Foie de Veau au vinaigre des quatre voleurs
24.00
Veal liver with vinegar
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Rognons de mère grand à la moutarde
22.00
Kidney with mustard
εκτίμηση≈ 580 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Entrecôte
24.00
εκτίμηση≈ 800 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salade Californienne
23.00
Californian salad — émincée de boeuf, avocat, tomates, oeuf poché, sauce au bleu
εκτίμηση≈ 620 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Tête de Veau Lorraine, sauce gribiche
22.00
Calf's head
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Onglet
20.00
Hanger steak
εκτίμηση≈ 700 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Tartare de Saumonpescatarian
20.00
Salmon tartare
εκτίμηση≈ 480 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Le poisson du jourpescatarian
23.00
Fish of the day — selon arrivage sur l'étal de notre poissonnier
εκτίμηση≈ 600 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Tagliatelles primaveravegetarian
20.00
Tagliatelle primavera
εκτίμηση≈ 650 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Tataki de thonpescatarian
25.00
Tuna tataki
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Garnitures proposées : pommes de terre ,,légumes de saison, pâtes, riz...
0.00
Side dishes
εκτίμηση≈ 200 kcal30 g υδατάνθρακες
Salade Miamipescatarian
23.00
Miami salad — Avocat, saumon fumé, pamplemousse rose, crevettes,conchiglie..
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Escalope de veau à l'italienne
24.00
Veal scallop Italian style
εκτίμηση≈ 520 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Cervelle d'agneau meunière
22.00
Lamb brain meunière
εκτίμηση≈ 480 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
KIDS
Steak haché bio pur boeuf
13.00
Beef burger patty
εκτίμηση≈ 350 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Plateau de fruits de Mer
Plateau de fruits de Mer à la demandepescatarian
85.00
Seafood platter — pour deux sur réservation
εκτίμηση≈ 900 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
FROMAGES
Fromages des frères Marchandvegetarian
9.00
Cheese board
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
DESSERTS
Affogatovegetarian
7.00
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακες
Café Gourmand aux saveurs de saison
9.50
Café Gourmand
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Crème brûlée aux saveurs de saisonvegetarian
8.00
Crème brûlée
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Millefraises ! EN COUPE, au sucre, à la violette, à la chantillyvegetarian
8.50
Strawberry cup
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Tarte aux fraisesvegetarian
8.50
Strawberry tart
εκτίμηση≈ 410 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Crème brûlée à la bergamotevegetarian
8.00
Bergamot crème brûlée
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Gaufres en mouillettes, chocolat, chantillyvegetarian
8.50
Waffles with chocolate
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Tarte aux citron meringuéevegetarian
8.50
Lemon meringue tart
εκτίμηση≈ 440 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Les Menus
Plat du jour
15.00
Dish of the day
εκτίμηση≈ 600 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Formule Entrée + Plat
20.00
Starter and Main menu
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Formule Plat + Dessert
20.00
Main and Dessert menu
εκτίμηση≈ 950 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Menu Retour du MARCHE
25.00
Market return menu
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Place Henri Mengin, 54000 Nancy
- Ώρες
- Δευ—Τρι09:00–16:00Τετ09:00–16:00Πεμ09:00–16:00Παρ09:00–16:00Σαβ09:00–16:00Κυρ—dimanche matin pour le brunch du Marché, à partir de 11 h. ouvert le soir, exclusivement pour vos soirées privées, professionnelles ou familiales, à partir de 40 convives à minima
- Επικοινωνία
- +33383300256
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), limpromptu.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το L'impromptu - Nancy, Marché central de, Pl. Henri Mengin; Διεκδίκησε το μέρος σου.
