Mauricette
place Viarme 10, 44000 Nantes
Κλειστό τώρα · ανοίγει 08:30
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Tapas
Terrine du moment
7.00
Terrine of the day
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Croustillants de curé nantaisvegetarian
8.50
Crispy Curé Nantais cheese
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bâtonnets de mozzarellavegetarian
6.00
Mozzarella sticks
εκτίμηση≈ 350 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Planche de poissons fumés de la Maison Lucaspescatarian
22.00
Smoked fish platter
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Planche à partager : Croustillants de curé nantais, terrine du moment et poissons fumés
23.00
Sharing platter
εκτίμηση≈ 850 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tartares & Carpaccios de bœuf
Tartare de bœuf classique
16.00
Classic beef tartare — servis avec frites maison et salade
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακες
Tartare de bœuf saisi
16.00
Seared beef tartare — servis avec frites maison et salade
εκτίμηση≈ 840 kcal55 g υδατάνθρακες
Tartare de bœuf aux olives vertes à la provençale et tomates confites
18.00
Provençale beef tartare with olives — servis avec frites maison et salade
εκτίμηση≈ 880 kcal58 g υδατάνθρακες
Carpaccio de boeuf, sauce chimichurri et tomates confites
16.00
Beef carpaccio with chimichurri — servis avec frites maison et salade
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακες
Carpaccio de boeuf parmesan, pesto maison
16.00
Beef carpaccio with parmesan and pesto — servis avec frites maison et salade
εκτίμηση≈ 810 kcal55 g υδατάνθρακες
Grillades
Hampe de bœuf VBF (env. 180g)
15.50
Beef rump steak — Servi avec frites maison, salade et sauce au choix
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Pièce du bouchon faux filet VBF (env. 300g)
22.00
Sirloin steak — Servi avec frites maison, salade et sauce au choix
εκτίμηση≈ 1050 kcal55 g υδατάνθρακες
Andouillette 5A (env. 200g)
17.80
Andouillette sausage — Servi avec frites maison, salade et sauce au choix
εκτίμηση≈ 880 kcal55 g υδατάνθρακες
Burgers
Cheeseburger : steak haché, crème de cheddar
15.50
Cheeseburger — Viande VBF, servis avec frites maison et salade
εκτίμηση≈ 950 kcal70 g υδατάνθρακες
Le mozzarella : steak haché, 1/2 mozzarella, tomates rôties, pesto maison, salade
16.70
Mozzarella burger — Viande VBF, servis avec frites maison et salade
εκτίμηση≈ 920 kcal68 g υδατάνθρακες
Le Végé : Boule de mozzarella, tomates rôties, salade, pesto maisonvegetarian
15.50
Veggie burger — Viande VBF, servis avec frites maison et salade
εκτίμηση≈ 820 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Plats
Fish and chips traditionnelpescatarian
15.80
Fish and chips
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Dahl de lentilles corail, servi avec rizvegan, vegetarian
14.50
Red lentil dahl
εκτίμηση≈ 550 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86
Tataki de thon, servi avec des légumes croquants, un oeuf tamago et du rizpescatarian
18.50
Tuna tataki
εκτίμηση≈ 620 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Tartare de thon à la menthe et aux fruits de la passion, servi avec frites et saladepescatarian
17.00
Tuna tartare with passion fruit
εκτίμηση≈ 780 kcal58 g υδατάνθρακες
Salades
Mauricette : Poulet de Janzé croustillant aux corn flakes, oignons rouges, tomates, salade, oeuf poché, parmesan, sauce tartar
17.00
Mauricette chicken salad
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Thaï : tataki de boeuf, légumes croquants, salade, nouilles de bîle, cacahuètes
17.50
Thai beef salad
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Burrata : Salade, mozzarella burrata, tomates rôties, coppa
17.80
Burrata salad
εκτίμηση≈ 650 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
GARNITURES SUPPLÉMENTAIRES
Frites, salade, poêlée de légumes, riz
3.50
Side dishes
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
SAUCE SUPPLÉMENTAIRES
2.00
Extra sauces
εκτίμηση≈ 100 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Menu enfant
1 boisson : sirop à l'eau, coca ou jus de fruits 25 cl
10.00
Kids drink
εκτίμηση≈ 110 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
1 steak haché ou aiguillettes de poulet panées aux cornflakes ou 1 fish servi avec frites
10.00
Kids main
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακες
moelleux au chocolat cœur Kinder Bueno ou glace 2 boules
10.00
Kids dessert
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Formule du midi
Plat du jour
15.50
Daily special main
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Entrée du jour + plat du jour ou plat du jour + dessert du jour
19.50
Lunch formula
εκτίμηση≈ 950 kcal70 g υδατάνθρακες
Menu complet
23.50
Full lunch menu
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
Entrée ou dessert du jour seul
6.20
Lunch starter or dessert
εκτίμηση≈ 300 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Desserts
La sélection de fromages de la fromagerie Baragoudavegetarian
11.00
Cheese selection
εκτίμηση≈ 400 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
La sélection de fromages de la fromagerie Baragouda avec son vin coup de cœurvegetarian
15.00
Cheese selection with wine
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Crème catalane
7.20
Catalan cream
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Panna cotta au chocolat blanc, coulis de mangue à la menthe
7.20
White chocolate panna cotta
εκτίμηση≈ 380 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Parfait glacé au caramel, noisettes torréfiées, crème montée
7.50
Caramel frozen parfait
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Pavlova aux fraises, crème au basilic
8.00
Strawberry pavlova
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Salade fruits frais sirop à la liqueur de sureau, boule de sorbet yuzu citron vertvegan, vegetarian
7.20
Fresh fruit salad with sorbet
εκτίμηση≈ 220 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Café gourmand
8.00
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Thé gourmand
8.90
εκτίμηση≈ 650 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Irish Gourmand
13.80
εκτίμηση≈ 750 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Glaces
Coupe 2 boules
5.80
Two scoop ice cream
εκτίμηση≈ 300 kcal35 g υδατάνθρακες
Supplément 1 boule
2.90
Extra scoop of ice cream
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακες
Supplément chantilly
2.00
Extra whipped cream
εκτίμηση≈ 80 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Coupes glacées
Dame blanche
8.50
glace vanille, sauce chocolat et crème fouettée
εκτίμηση≈ 550 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
La Bréez
8.50
La Bréez ice cream — glace vanille, glace palet breton, glace caramel, coulis de caramel au beurre salé et crème fouettée
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
Tutti frutti
8.50
Tutti frutti sorbet — sorbet framboise, sorbet mangue, sorbet clémentine corse, coulis de fruit et crème fouettée
εκτίμηση≈ 480 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
The Bounty
8.50
The Bounty ice cream — glace vanille, glace noix de coco, sauce chocolat, crème fouettée
εκτίμηση≈ 620 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Chocolat liegois
8.50
Chocolate liegois — glace vanille, glace chocolat, sauce chocolat et crème fouettée
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Café liegois
8.50
Café Liégeois — glace vanille, glace café frappé, expresso et crème fouettée
εκτίμηση≈ 560 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Coupes avec alcool
Le Colonel
9.50
sorbet citron vert, vodka
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Limon
9.50
sorbet yuzu citron vert alcool de limoncello
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- place Viarme 10, 44000 Nantes
- Ώρες
- Δευ09:30–15:00Τρι09:30–15:00Τετ09:30–23:30Πεμ09:30–23:30Παρ09:30–23:30Σαβ08:30–17:30Κυρ—Horaires d’hiver : d’octobre à fin mars. Service restauration : 12h00-14h30 du lundi au samedi / À partir de 19h00 du mercredi au vendredi. Horaires d’été : d’avril à fin septembre | Lundi et mardi : 9h00-21h30 / Mercredi, jeudi, vendredi et samedi : 9h00-00h00 | Service restauration : 12h00-14h30 du lundi au samedi / À partir de 19h00 du mercredi au samedi
- Επικοινωνία
- +33240756032
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mauricettenantes.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
