Maison Paganelli - 6 Rue Saint-Léonard
6 Rue Saint-Léonard 6, 44000 Nantes
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
NOS FORMULES DÉJEUNER !
NOTRE PLAT DU MARCHÉ
14.90
Market Dish — 1 PLAT
εκτίμηση≈ 650 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
NOTRE FORMULE DU MARCHÉ
18.90
Market Menu — ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT + EXPRESSO OFFERT
εκτίμηση≈ 950 kcal80 g υδατάνθρακες
NOTRE FORMULE COMPLÈTE
23.00
Complete Menu — E + P + D
εκτίμηση≈ 1100 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
NOS SPÉCIALITÉS À PARTAGER
TERRINE BIO CORSE
10.50
Corsican Terrine — au choix. Coppa, lonzu et saucisson de Pascal Flori (120 g)
εκτίμηση≈ 380 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
BURRATA TOMATESvegetarian
10.90
Burrata with Tomatoes — Notre sélection de fromages corses. (120g)
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BURRATA TARTUFATAvegetarian
19.90
Truffle Burrata
εκτίμηση≈ 400 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LA NUSTRALE GAGNANT
12.90
Corsican Meat and Cheese Platter — Coppa corse, Saucisson corse, Lonzu corse, notre sélection de fromages corses, confiture. (200 g)
εκτίμηση≈ 620 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LA SAINTE-TRINITÉ
15.90
The Holy Trinity Platter
εκτίμηση≈ 550 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
UN SOIR SUR LE GR
15.90
εκτίμηση≈ 500 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
NOS ENTRÉES
LES BEIGNETS DE MINAvegetarian
9.50
Mina's Fritters — Beignets traditionnels corses à la brousse de brebis et aux courgettes, ketchup maison.
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακες
FOCACCIA DU MOMENT
12.00
Focaccia with Artichokes and Pancetta — Focaccia maison, crème d’artichauts, menthe, basilic et zestes de citron vert, artichauts confits et pancetta corse.
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακες
LE PAGA POULPEpescatarian
9.50
Octopus Paga — au mascarpone, basilic et parmesan.
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
GNOCCHI DI AMORE
9.50
Charcuterie Gnocchi — Gnocchi à la crème de charcuteries corses, brisures de coppa corse, parmesan.
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακες
AUBERGINE À LA BONIFACIENNEvegetarian
12.00
Bonifacio Eggplant
εκτίμηση≈ 220 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
RAVIOLI FOLIEvegetarian
9.50
Burrata Ravioli — Ravioli farcis à la tomate et burrata, sauce tomates au mascarpone, basilic et parmesan.
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακες
NOS SALADES
SEXY BURRATAvegetarian
12.00
Sexy Burrata Salad — Burrata, compotée de tomates d’antan, pickes de fraises et huile de basilic...
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LA CASTA
18.90
La Casta Salad — Burrata, coppa corse, vierge de tomates cerises aux olives taggiasche, graines de courge et mesclun.
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
COCO CORSO
12.00
Coco Corso Salad — Oeuf parfait, crème de poivrons au bruccio, chips de coppa corse et pickles de poivrons..
εκτίμηση≈ 320 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LA CLAUDIAvegetarian
18.90
La Claudia Salad — Aubergines marinées à l’ail, origan, poivrons rouges pickles, roquette, brousse de brebis au miel corse.
εκτίμηση≈ 410 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
NOS PLATS
CARBONARA DI CORSICA
18.90
Corsican Carbonara — Recette traditionnelle à la pancetta corse, tomme de brebis corse, et parmesan.
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
PASTA DI CALVIvegetarian
18.90
Calvi Pasta — Pasta, crème de poivrons, tomme de brebis corse, pickles de poivrons et amandes effilées torréfiées.
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακες
PASTA AL RAGÙ
19.90
Recette traditionnelle à base de farce veau et porc de la boucherie paysanne «Les Bottes».
εκτίμηση≈ 820 kcal62 g υδατάνθρακες
GAMBERI DE CENTURIpescatarian
23.90
Centuri Prawn Pasta — Pasta aux gambas et sa bisque maison au homard et crustacés, sel d’agrumes, basilic et persil plat.
εκτίμηση≈ 740 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
PASTA ALLE VONGHOLEpescatarian
19.90
Vongole Pasta — Pasta aux coques ou aux palourdes dégla-cées au vin blanc, tomates cerises confites.
εκτίμηση≈ 680 kcal58 g υδατάνθρακες
LA PIÈCE DU BOUCHER SAUCE À LA PIETRA
24.90
Butcher's Cut with Pietra Sauce — Tagliata de boeuf et sa sauce à la bière Pietra corse, pommes de terre
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
SPÉCIALITÉS DE LA CHEFFE AUBERGINE À LA BONIFACIENNEvegetarian
19.90
Bonifacio Stuffed Eggplant — Recette traditionnelle corse, aubergine farcie au fromage corse, baslic, sauce tomate, vierge de légumes
εκτίμηση≈ 520 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
NOS DESSERTS
JOSÉPHINE DIT OUIvegetarian
9.50
Apricot Dessert — Compotée d’abricots au romarin, mascarpone monté au coulis de pêches, cacahuètes.
εκτίμηση≈ 410 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
TIRAMISU AL CAFFÉvegetarian
9.50
Tiramisu — Recette traditionnelle.
εκτίμηση≈ 550 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
LE FIADONE DE MIA NONNAvegetarian
9.50
Fiadone — Recette traditionnelle au bruccio corse et au citron, mousse aux fruits de saison.
εκτίμηση≈ 380 kcal26 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
PAGA COTTAvegetarian
9.00
Panna Cotta — Panna cotta au coulis de pêches, amandes effilées torréfiées.
εκτίμηση≈ 340 kcal24 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
MOELLEUX CHOCOLATvegetarian
10.00
Chocolate Molten Cake — Moelleux au chocolat, mousse montée au basilic, noisettes torréfiées.
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
COUPE DE GLACES GRÖMvegetarian
4.00
Ice Cream Selection — Parfums : chocolat, vanille, café, stracciatella, noisette, pistache, citron, fraise.
εκτίμηση≈ 180 kcal18 g υδατάνθρακες
CAFÉ GOURMAND
12.50
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
10.50
Cheese Plate — Notre sélection de fromages corses. (90g)
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 6 Rue Saint-Léonard 6, 44000 Nantes
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33240891854 maisonpaganelli@gmail.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonpaganelli.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Maison Paganelli - 6 Rue Saint-Léonard; Διεκδίκησε το μέρος σου.
