επιστροφή στην αναζήτηση

Le Bouche à Oreille - Nantes, 14 Rue Jean Jacques Rousseau

rue Jean-Jacques Rousseau 14, 44000 Nantes

Κλειστό τώρα · ανοίγει 19:15

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Entrées
Terrine Maison aux pistaches
8.90
House terrine with pistachios
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Planche de cochonailles
10.50
Charcuterie board — Assortiment de charcuteries de Tradition (avec assortiment de fromages + 5€)
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Petit pot de rillettes de cochon Maison à l'ail confit et thym
7.90
Pork rillettes with garlic and thyme
εκτίμηση≈ 380 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Cervelle de Canutsvegetarian
6.80
(fromage blanc, échalote, fines herbes), un plaisir à partager !
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Poîlée de cuisses de grenouille en persillade
11.80
Frog legs with persillade
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Croustillants de Curé Nantaisvegetarian
10.50
Curé Nantais croquettes
εκτίμηση≈ 350 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade de lentilles de Vendée - Oeuf mollet croustillant Filet mignon de porc séché Maison
9.90
Vendée lentil salad with egg and pork
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Os à moëlle rôti à la fleur de sel Pain grillé
9.50
Roasted marrow bone
εκτίμηση≈ 480 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pain perdu - Saint Nectaire - Poitrine fumée
9.90
French toast with Saint Nectaire and smoked bacon
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακες
Les Poireaux-Mimosa du Chefvegetarian
8.50
Leeks Mimosa
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salades
Salade Bellecour
16.50
Bellecour salad — Saint Marcelin pané - Filet mignon séché Maison - Tomates confites - Pickles
εκτίμηση≈ 680 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Salade Lyonnaise
16.50
Lyonnaise salad — La traditionnelle salade de lentilles - Saucisson Lyonnais pistaché - Oeuf poché - Sauce Pistache
εκτίμηση≈ 580 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Grandes assiettes
Assiette Saint-Jean
18.50
Saint-Jean platter — Camembert rôti au miel - Saucisse de Morteau - Frites - Salade
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Plats
La MAXI Andouillette artisanale et tressée main
26.90
Andouillette — * env. 400g
εκτίμηση≈ 720 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
la demi-andouillette env 200gr
20.40
Half andouillette
εκτίμηση≈ 360 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le célèbre SAUCISSON LYONNAIS pistaché en BRIOCHE
19.80
Lyonnais sausage in brioche — Saucisson chaud pistaché et brioché Maison et écrasé de pommes de terre
εκτίμηση≈ 880 kcal75 g υδατάνθρακες
Quenelles de brochet au velours de crustacéspescatarian
18.90
Pike quenelles with crustacean sauce — (20 mn de patience !)
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Burger Nantais
17.90
Nantes burger — Haché de béuf - Poitrine fumée - Curé Nantais - Sauce Poivre vert
εκτίμηση≈ 920 kcal60 g υδατάνθρακες
Tartare de béuf
18.50
Beef tartare — Haché de boeuf minute (env. 220 gr) Cru ou en Aller-Retour - Frites maison
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακες
Entrecôte 1er choix VBF
24.50
Ribeye steak — Env 300 gr Sauce au Poivre ou Gorgonzola ou Chimichurri - Frites Maison
εκτίμηση≈ 850 kcal42 g υδατάνθρακες
Poîlée de rognons de veau aux champignons
21.20
Veal kidneys with mushrooms — Crème de moutarde à l'ancienne
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Pavé de cochon confit
18.50
Confited pork pavé — A la crème de moutarde à l'Ancienne
εκτίμηση≈ 620 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Aller-Retour de tartare de boeuf au Gorgonzola
19.50
Beef tartare with Gorgonzola
εκτίμηση≈ 550 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Ravioles de Royans (VEGE)vegetarian
17.10
Royans ravioli with mushrooms — aux champignons de saison
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακες
Souris d'agneau confite
21.90
Confited lamb shank — au miel et Cidre
εκτίμηση≈ 680 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Hampe de porc "DUROC"
18.90
Duroc pork ham — Sauce Chimichurri
εκτίμηση≈ 480 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Tourte Lyonnaise
18.50
Lyonnaise tourte — Cochon confit - Chorizo - Piquillos - Saint-Marcelin
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Fromages
Fromage blanc au miel ou au coulis de fruits rougesvegetarian
5.80
Fromage blanc with honey or berries
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακες
Saint-Marcelin AOPvegetarian
6.20
εκτίμηση≈ 180 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Assortiment de fromages selon arrivagevegetarian
7.20
Cheese assortment
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Desserts
Baba au Rhum, shooter de Rhum épicé
8.50
Baba au Rhum — Chantilly Maison évidemment !
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Le délicieux Mi-cuit au chocolat
8.50
Chocolate fondant — Glace Vanille
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Brioche perdue tout caramel au beurre salé Maison
8.50
Caramel French toast — et sa crème glacée au caramel
εκτίμηση≈ 650 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Les fameuses Profiteroles Maison
9.50
Profiteroles — Glace vanille, chocolat chaud et amandes effilées
εκτίμηση≈ 580 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Coupe Colonelvegan
8.50
(sorbet citron vert, Vodka)
εκτίμηση≈ 210 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
La Dame Blanchevegetarian
8.50
Dame Blanche — (glace vanille, chocolat chaud, chantilly)
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Glace 3 boules au choixvegetarian
6.60
Ice cream
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Le Café Gourmand
8.50
Café Gourmand — Boisson chaude et bouchées sucrées Maison
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Tatin de Pommes - Fraises du Pays Nantaisvegetarian
8.50
Apple Tatin with strawberries — Glace vanille
εκτίμηση≈ 480 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Café Liégeoisvegetarian
8.50
Glace café - Café chaud - Chantilly
εκτίμηση≈ 420 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Formules
Menu du "Bouche" Entrée + Plat
27.90
Bouche Menu (Starter + Main)
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Menu du "Bouche" Plat + Dessert
26.90
Bouche Menu (Main + Dessert)
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Menu du "Bouche" Entrée + Plat + Dessert
34.90
Bouche Menu (Starter + Main + Dessert)
εκτίμηση≈ 1250 kcal95 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Le midi Formule : La Gourmande Entrée + Plat + Dessert
19.50
Gourmande Lunch Menu — LE MIDI (du mardi au vendredi)
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Le Midi Formule : l'Express
17.50
Express Lunch Menu — Entrée + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert ou Plat du jour + Café gourmand (du mardi au vendredi midi)
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

55veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με τυριά

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν Ravioles de Royans με μανιτάρια ως κύριο πιάτο. Για ορεκτικά σερβίρουν Cervelle de Canuts και Croustillants de Curé Nantais.

12 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 45

75dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλά υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Τα κρέατα είναι κατάλληλα για διαβήτη.

21 φιλικά προς τον διαβήτη · 45 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
rue Jean-Jacques Rousseau 14, 44000 Nantes
Ώρες
Δευ—
Τρι12:00–14:00, 19:15–22:30
Τετ12:00–14:00, 19:15–22:30
Πεμ12:00–14:00, 19:15–22:30
Παρ12:00–14:00, 19:15–23:00
Σαβ12:00–14:30, 19:15–23:00
Κυρ—
Επικοινωνία
+32240730025
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leboucheaoreille-nantes.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το Le Bouche à Oreille - Nantes, 14 Rue Jean Jacques Rousseau; Διεκδίκησε το μέρος σου.