επιστροφή στην αναζήτηση

Auberge de l'Argentor

Rue Guillaume le Noble 17, 16700 Nanteuil-en-Vallée

Ανοιχτό τώρα · μέχρι 15:00

caféFrench€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Grandes tablées - Entrées
Huîtres de Marennes d²Oléronpescatarian
Marennes Oléron Oysters
εκτίμηση≈ 80 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Pâté en croûte maison
15.50
Homemade Pâté en Croûte — condiment, confiture d’oignons rouges
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Foie gras maison
17.50
Homemade Foie Gras — confiture de cerises
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pressé d’encornetpescatarian
15.00
Squid Pressé — chutney poivrons, jambon de pays
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Saumon Gravlaxpescatarian
15.50
Salmon Gravlax — tomate green zebra, yuzu verveine
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salade de tomatesvegetarian
13.00
Tomato and Buffalo Mozzarella Salad — mozzarella de bufflonne, balsamique
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Grandes tablées - Plats
Presa ibérique
19.00
Iberian Presa — purée miso et légumes de saison
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Suprême de volaille
17.50
Poultry Supreme — purée carottes coco curry gingembre, carottes de couleurs
εκτίμηση≈ 580 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Perchepescatarian
17.00
Perch with Spaghetti — spagghetti, betterave, sauce brandade
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Risotto aux shitakésvegetarian
17.00
Shiitake Mushroom Risotto
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Grandes tablées - Desserts ou fromage
Desserts ou fromage
9.00
Desserts or Cheese
εκτίμηση≈ 300 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Assiette de 3 fromages affinésvegetarian
7.00
Aged Cheese Plate
εκτίμηση≈ 400 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Entremet Framboises et chocolatvegetarian
Raspberry and Chocolate Entremet — matcha et pistache
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Poêlée de prunes de couleursvegetarian
Sautéed Plums with Nougat Glacé — nougat glacé, streusel
εκτίμηση≈ 480 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Pêchevegetarian
Poached Peach with Vanilla Mousse — pêche pochée à la verveine, mousse légère vanillée, joconde à la verveine
εκτίμηση≈ 420 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Coupe tonka au chocolatvegetarian
Tonka Chocolate Coupe
εκτίμηση≈ 500 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Glaces et sorbetsvegetarian
2.00
Ice Creams and Sorbets
εκτίμηση≈ 200 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
ENTRÉES
Huîtrespescatarian
12.00
Special Oysters No. 3 — Spéciales numéro 3 de M.Rataud
εκτίμηση≈ 80 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Pâté en croûte maison
16.00
Homemade Pâté en Croûte — condiments au vinaigre
εκτίμηση≈ 420 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tartelette de betteraves
16.50
Beetroot Tartlet with Goat Cheese — crème de chèvre, oeufs de Hareng fumé
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Øuf poché meurette
14.50
Oeuf Poché Meurette — shitakés et croûtons
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Persillé de bëuf et foie gras
17.50
Beef and Foie Gras Persillé — vinaigrette balsamique
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PLATS
Pièce de cochon
17.50
Pork Piece with Leek Cream — crème de poireaux et lard, pommes de terre confites
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Ballotinne de poularde
22.00
Poultry Ballotine with Truffles — truffes et foie gras, riz pilaf, crème de trompettes de la mort
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
Pièce de veau
22.50
Veal Piece with Jerusalem Artichokes — topinambours, jus de veau truffé
εκτίμηση≈ 620 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Côte / Entrecôte de bëuf
Beef Ribeye / Entrecôte — pour 2 personnes, sur réservation
εκτίμηση≈ 1200 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
POISSONS
St Jacquespescatarian
21.00
Scallops with Cauliflower Puree — purée de chou fleur, salsifis, sauce barde et yuzu
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Cabillaudpescatarian
17.00
Cod with Potato Mash — écrasé de pommes de terre huile de citron, sauce brandade
εκτίμηση≈ 650 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
OPTIONS VEGETARIENNES
Assiette végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian Plate
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
DESSERTS
Chariot de fromages affinésvegetarian
9.00
Aged Cheese Trolley
εκτίμηση≈ 350 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Soufflé passionvegetarian
10.00
Passion Fruit Soufflé — bananes rôties au rhum
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Poiresvegetarian
9.00
Pear Tartlet with Hazelnut Cream — Tartelette à la crème de noisettes et poires
εκτίμηση≈ 480 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Ananas et cocovegetarian
9.00
Pineapple and Coconut Entremet — entremet ananas, mousse coco et praliné
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Coupe chocolat et Tonkavegetarian
9.00
Chocolate and Tonka Coupe — sauce chocolatée à la fève de tonka, glace vanille, rose des sables, mousse chocolat noir
εκτίμηση≈ 620 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Mignardisesvegetarian
4.50
Mignardises Assortment — assortiment de moelleux (aux fruits et au chocolat)
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 42

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

71veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει ριζότο με μανιτάρια shitaké και σαλάτα ντομάτας με μοτσαρέλα. Διαθέτουν επίσης ένα γενικό πιάτο για χορτοφάγους. Οι περισσότερες επιλογές είναι γλυκά, όπως το soufflé passion.

15 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 35

86dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες με χαμηλούς υδατάνθρακες. Επιλογές όπως το μοσχάρι και τοt veal είναι κατάλληλες.

21 φιλικά προς τον διαβήτη · 35 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rue Guillaume le Noble 17, 16700 Nanteuil-en-Vallée
Ώρες
Δευκλειστό
Τρικλειστό
Τετ09:00–15:00, 18:00–01:00
Πεμ09:00–15:00, 18:00–01:00
Παρ09:00–15:00, 18:00–01:00
Σαβ09:00–15:00, 18:00–01:00
Κυρ09:00–18:00
Ouvert en continu l’été
Επικοινωνία
+33545318520 auberge.argentor@gmail.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelargentor.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Auberge de l'Argentor; Διεκδίκησε το μέρος σου.