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Up - Neuruppin, Siechenstraße

Siechenstraße 4, 16816 Neuruppin

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Μενού

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Suppen, Vorspeisen und Salat
Cremiges Pfifferlingsüppchen
8.50
Creamy chanterelle soup — mit Kräutercroutons und Baguette
Soljanka mit Baguette
8.50
Solyanka — pikant würzige Suppe nach DDR-Rezept mit mehreren Sorten Fleisch und Wurst
Geräucherter Wildlachs
14.50
Smoked wild salmon — auf hausgemachtem Reibekuchen, mit Honig-Senf-Vinaigrette und Salatbouquet
Feines Würzfleisch
12.50
Seasoned veal and mushroom — aus zart gekochtem Kalbsfleisch und Champignons, mit Käse überbacken, dazu Baguette
Großer bunter Salatteller
19.50
Mixed salad with salmon and chanterelles — mit geräuchertem Wildlachs und Pfifferlingen
Hauptspeisen
Original Wiener Kalbsschnitzel
31.50
Wiener Schnitzel — mit Pfifferlingen und Bratkartoffeln
Tranchen von der Maishähnchenbrust
29.50
Corn-fed chicken breast — mit Pfifferlingen und Süßkartoffel-Frischkäse-Püree
300 Gramm Pfifferlingevegetarian
25.50
Chanterelles with fried eggs — (auch vegetarisch möglich) mit zwei Spiegeleiern und Salzkartoffeln
Omelette mit Pfifferlingenvegetarian
23.50
Chanterelle omelette — (vegetarisch) und Salatbouquet
Omelette mit Würzfleisch und Käse gefüllt
23.50
Omelette with seasoned meat and cheese — und Salatbouquet
Märkische Wildroulade
26.50
Venison roulade — vom heimischen Damwild mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Wildgulasch
26.50
Venison goulash — vom heimischen Damwild mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Geschmorte Ochsenbäckchen
25.50
Braised ox cheeks — mit grünen Bohnen und Salzkartoffeln
Geschmorte Kalbsleber
23.50
Braised calf liver — in Apfel-Zwiebel-Soße, dazu Kartoffelschnee
Geschmorte Lammhaxe
25.50
Braised lamb shank — mit Salzkartoffeln und grünen Bohnen
Steak ¢au four¢
23.50
Steak au four — – der ostdeutsche Klassiker mit Würzfleisch überbackenes Schweinesteak, dazu Bratkartoffeln und grüne Bohnen
Pfeffersteak vom Schwein
19.50
Pork pepper steak — mit Bratkartoffeln und Honigmöhrchen
Zippelsförder Regenbogenforellepescatarian
26.50
Fried rainbow trout — auf der Haut gebraten, mit Salzkartoffeln und Möhrensalat
Gebratenes Karpfenfiletpescatarian
30.50
Fried carp fillet — aus heimischen Gewässern mit Pfifferlingen und Bratkartoffeln
Süßkartoffel-Frischkäse-Püreevegetarian
22.50
Sweet potato puree with mushroom ragout — (vegetarisch) mit Pilzragout
Ziegenkäsetalervegetarian
19.50
Goat cheese medallions — (vegetarisch) mit Honig gratiniert, auf Baguette und Wildkräutersalat angerichtet

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Πρακτικά

Διεύθυνση
Siechenstraße 4, 16816 Neuruppin
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+4933913469679
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), uphus-neuruppin.de/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %

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