M. Orbicole
4 Rue Joseph Cornudet, 95000 Neuville-sur-Oise
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
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Menus
Formule 27€ (Voir Ardoise)
27.00
Set Menu 27€ — Entrée + plat + dessert
Formule 25€ (Voir Ardoise)
25.00
Set Menu 25€ — Entrée + plat ou plat + dessert + 1 verre de vin du moment ou 1 demi Eau + 1 café
Menu Entrée + Plat + Dessert
49.00
Seasonal Set Menu — Menu De Saison
Menu Entrée + Plat ou Plat + Dessert
38.00
Seasonal Set Menu — Menu de saison
Menu Enfants disponible sur Ardoise
20.00
Kids Menu — Voir Plats ardoise + 2 boules de glaces au choix + 1 boisson
Pour Partager
L'assiette apéritive
7.00
Aperitif Platter — Saucissons grignotons et olives de kalamata
entrée
Le Foie Gras
17.00
Duck Foie Gras — Foie Gras de Canard Maison cuit basse température, Chutney de saison, Gel Porto balsamique et toast aux fruits sec de la Maison Bourguignon
L’Œuf Parfait Bio
14.00
Perfect Egg — Œufs Parfait Bio, Fondue de Poireaux, Raïta au Curry Jaune, Chorizo Ibérique, Oignons Confits et Parmesan
Le Houmous
14.00
Eggplant Hummus — Houmous d’Aubergine au Tahiné, Foccacia Grillée, Tomates Confites, Stracciatella, Basilic Frais, Pickles et Salade d’herbes
Le Tartare de Thon
14.00
Tuna Tartare — Tartare de Thon, Maïs Frais, Avocat en guacamole, Condiment d’oignons rouge vinaigrés, sésames grillés et Herbes fraiches
plat
Le Saumon
26.00
Salmon Tataki — Tataki de saumon, Potatoes au saté, Salade de Légumes crus à la thaï, sésames et duo de sauce saté et sauce blanche
La Gambas
26.00
Portuguese Prawns — Gambas grillées à la Portuguaise, Risotto de Pâtes “Risoni”, Chorizo, Parmesan, Salade de Copeaux de Légumes cru et Vinaigrette Orange et Miel
Le Tartare de Boeuf
26.00
Beef Tartare — Tartare de Boeuf Charolais au couteau à l’aubergine fumé, Noisettes grillées, Aubergine Confite, Coulis de Poivrons, Frites Maison et Crémeux Cajun
La Volaille
26.00
Marinated Chicken — Cuisse de Poulet Mariné cuite basse température, Riz aux épices et Agrumes, Sauce Chimichurri, Salade de copeaux de carottes, Noix de coco, vinaigrette cumin, coriandre et Oignons rouge
dessert
Le Fromagevegetarian
13.00
Cheese Board — Planche de fromages affinés de la fromagerie de Guillaume
Le Chocolat
13.00
Chocolate Raspberry Tart — Tarte Chocolat Framboise, Ganache Chocolat Noir, Mousse Framboise, Sauce Chocolat Lait, Fruits Frais et Coulis de Framboises
La Pomme
13.00
Caramelized Apples — Pommes Caramélisées, Gel Pomme Acide, Chantilly Vanille, Feuilleté Caramélisé, Sorbet Pomme verte et fruis frais
La brioche
13.00
Exotic French Toast — Brioche Perdue Exotique, Ananas Rôti, Caramel Passion, Fruits Frais, Chantilly et sorbet Mangue
Le Café Gourmand
13.00
Café Gourmand — Déclinaison de desserts du Moment
Digestif gourmand
16.00
Digestif Dessert Platter — Déclinaison de Desserts accompagnée d’un digestif de votre choix (Rhum Ron Colon, Rhum arrangé Maison, Calvados, Baileys, Get 27/31, Liqueur de Café, Limoncello ou Vieille prune)
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Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 4 Rue Joseph Cornudet, 95000 Neuville-sur-Oise
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33760736601
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), monsieurorbicole.com/