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O Corcovado - Nice, 10 Rue Meyerbeer

Rue Meyerbeer 10, 06000 Nice

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Latin American€€€€
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Μενού

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Entrées
Pão de queijo
9.00
5 petites boules de pain réalisées à partir de « polvilho doce » et du fromage. Elles sont cuites au four à la minute
Petiscos
9.50
5 petits beignets frits : 2 coxinha (poulet) + 2 bolo de bacalhau (morue) + 1 rissoles de carne (boeuf)
Frango a Passarinho
9.50
Petite assiette de fricassés de pilons et d'ailes de poulet marinés et frits
Casquinha de siri
11.50
Chair de crabe mijotée avec du lait de coco, des tomates et du poivron vert. Le tout est légèrement relevé et gratiné au four
plat végétarienvegetarian
13.90
Vegetarian dish — Possibilité de cuisiner un plat végétarien sur simple demande
Plats
Feijoada
24.50
Le plat national emblématique du Brésil. Il est composé de haricots noirs, carne seca, travers de porcs, saucisses fumées, bacon, de riz et de farofa
Picanha na chapa
28.50
Aiguillette de Rumsteck Black Angus sautée + riz + haricots noirs + farofa. 200G environ
Moqueca de peixe
25.50
Plat originaire du Nord-Est, le dos de maigre (poisson corvina) à la chair blanche incroyablement fondante mijote dans une sauce à base de lait de coco, poivrons rouges, coriandre et riz.
Xinxim de galinha
24.00
Plat afro-brésilien originaire de la région de Bahia mariant hauts de cuisse de poulet, lait de coco, cacahuètes, noix de cajou et riz. Certains penseront à un lointain cousin du Mafé.
Bobó de camarão
26.50
Gambas décortiquées sautées à l'ail et à la cachaça puis couchées dans un lit de sauce réalisé à base de lait de coco, de manioc et de tomates. Acompagnement : riz
Porco grelhado
28.50
Le cochon noir ibérique Pata Negra sauté aves des oignons frits jusqu'à légère caramélisation + haricots noirs + frites de patates douce + riz
Desserts
Pudim de leite
9.00
"Crème caramel" façon brésilienn cuite au bain-marie au four
Mousse de maracujá
9.50
Passion fruit mousse — Mousse de fruit de la passion
Banana flambada na cachaça
10.50
Banane flambée à la cachaça + boule glace de noix coco + caramel + amandes torréfiées

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Πρακτικά

Διεύθυνση
Rue Meyerbeer 10, 06000 Nice
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33493622949
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ocorcovado.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %

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