επιστροφή στην αναζήτηση

Pasta e Fagioli - Nijmegen, Van 't Santstraat

Van 't Santstraat 97, 6523 BC Nijmegen

Κλειστό τώρα · ανοίγει Τρι 18:00

Italian€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 7 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 8 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Voorgerechten
Parmigiana di melanzanavegetarian
15.95
Eggplant Parmigiana — Taartje van gefrituurde aubergine, tomaat, buffel mozzarella en basilicum (veg.)
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Vitello tonnato
16.95
Klassieker uit Piemonte, dungesneden kalfsvlees, kappertjes en super zachte tonijn saus
εκτίμηση≈ 310 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Coscia d’anatra al forno, salsa al balsamico e miele di montagna con purea di sedano rapa
16.95
Duck Confit — Eendenbout confit uit de oven, saus van 15 jaar oude balsamico en berghoning, puree van knolselderij
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Polipo arrosto, salsa di patate con olive nere e bietola saltatapescatarian
18.50
Roasted Octopus — Geroosterde octopus op lichte saus van aardappel en zwarte olijven, gebakken snijbiet
εκτίμηση≈ 340 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Pasta
Tortelli al brasato su fondo di brasato al tartufo nero, scaglie di parmigiano
16.95
Beef Tortelli with Truffle — Huisgemaakte pasta met vulling van gestoofd rundvlees in groenten en wijn, kalfsfond met zwarte truffel, schijfjes parmezaan
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακες
Agnolotti ripieni con caprino, ricotta, scorzate di limone di Amalfi, salsa burro, limone e ricotta stagionatavegetarian
16.95
Goat Cheese and Ricotta Agnolotti — Huisgemaakte pasta met vulling van ricotta, caprino en schil van citroen uit Amalfi afgemaakt met lichte saus van boter en citroenschil, geraspte harde ricotta (veg.)
εκτίμηση≈ 620 kcal50 g υδατάνθρακες
Conchiglie ripiene con seppia e gamberi, seppioline saltate, olive nere e pomodorinipescatarian
16.95
Seafood Conchiglie — Huisgemaakte verse pasta gevuld met inktvis en garnalen, afgemaakt met gebakken inktvis, zwarte olijven en tomaat
εκτίμηση≈ 580 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Vlees / Vis
Suprema di faraona ripiena di funghi pioppini e verdure, salsa al tartufo, topinambur
35.75
Guinea Hen Supreme — Parelhoen suprème gevuld met beukenzwam en diverse groenten, saus met truffel, topinambur purèe
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Filetto di manzo irlandese al Vin Santo, purè di radice di prezzemolo, fonduta di ubriaco al prosecco
36.95
Irish Beef Fillet — Ossenhaas tournedos van Iers Angus rund, purèe van peterselie wortel, gesmolten ubriaco al prosecco, een kaas uit de Veneto die 2 maanden ondergedompeld wordt in Prosecco
εκτίμηση≈ 640 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Brasato al Barolo con purè di patate alla nocciola piemontese e broccoletti
33.95
Barolo Beef Stew — Langzaam gegaard kalfssukade, puree van aardappel en hazelnoot uit Pïemonte, broccoletti op fond van kalf en Barolo wijn
εκτίμηση≈ 610 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Filetto di spigola, salsa di zucca, ricotta vaccina, funghetti saltatipescatarian
34.95
Sea Bass Fillet — Gebakken zeebaarsfilet, lichte pompoen saus, ricotta geparfumeerd met citroen, gebakken paddenstoeltjes
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Nagerechten
Antica Torroneria Piemontese
1.75
Piedmontese Chocolate Truffles — Chocoladetruffels uit Piemonte in verschillende smaken
εκτίμηση≈ 80 kcal7 g υδατάνθρακες
Foresta nera
12.00
Black Forest Dessert — Basis van cacao crumble, chocolade crème verrijkt met gepocheerd rood fruit, bosbessen glazuur en zachte chocolade bisque
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Delizia al limone
12.00
Lemon Delight — Specialiteit van Amalfi: zacht taartje gevuld met citroen banketbakkersroom en limoncello, bedekt met romige citroenglazuur
εκτίμηση≈ 460 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Tiramisù
11.00
Tiramisu — Onze tiramisù
εκτίμηση≈ 410 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Formaggio mistovegetarian
14.00
Mixed Cheese Board — Assorti van bijzondere speciale italiaanse kazen
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
hét menu
viergangenmenu
59.50
Four Course Tasting Menu — brandade di merluzzo (kabeljauwfilet op een koekje van polenta met peterseliewater), tortellone al tartufo (handgemaakte pasta gevuld met ricotta en zwarte truffel), Rotolo di faraona (opgerolde parelhoen op crème van fontina-kaas, geserveerd met savooiekool, wortel en selderij, gebakken cantharellen en pancetta, afgemaakt met een vleugje truffel), mousse di panforte (mousse gemaakt van panforte, geserveerd met sinaasappelijs en afgemaakt met chocoladeschaafsel)
εκτίμηση≈ 1400 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 30

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

53veggie
scoreεκτίμηση

Ιταλική κουζίνα με λίγες επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν πιάτα όπως η Parmigiana di melanzana και τα Agnolotti με ρικότα και καπρί. Για το γλυκό υπάρχει το Formaggio misto.

3 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 17

85dia
scoreεκτίμηση

Ιταλικές επιλογές χαμηλού γλυκαιμικού φορτίου

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Τα κύρια πιάτα έχουν χαμηλά επίπεδα υδατανθράκων.

9 φιλικά προς τον διαβήτη · 17 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Van 't Santstraat 97, 6523 BC Nijmegen
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι18:00–00:00
Τετ18:00–00:00
Πεμ18:00–00:00
Παρ18:00–00:00
Σαβ18:00–00:00
Κυρκλειστό
Reserveren kan via de site en telefonisch vanaf 12.00 uur. Closing time not specified, listed as 'vanaf 18.00 uur'
Επικοινωνία
+32243234283 info@pastaefagioli.nl
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pastaefagioli.nl/

Σου ανήκει το Pasta e Fagioli - Nijmegen, Van 't Santstraat; Διεκδίκησε το μέρος σου.