BUUR Brakkenstein
Deken Hensburchstraat 2, 6525 VJ Nijmegen
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
caf退€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
ZOET
fruitsaladevegan, vegetarian
3.00
fruit salad — seizoensfruit
εκτίμηση≈ 80 kcal18 g υδατάνθρακες
yoghurt met granolavegetarian
3.00
yogurt with granola — naturel of aardbei yoghurt | BUUR-granola
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Doosje rozijntjesvegan, vegetarian
1.00
raisins — voor de kleintjes
εκτίμηση≈ 120 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Nice waterijsjevegan, vegetarian
2.75
fruit water ice — bio ijsjes van vers fruit
εκτίμηση≈ 90 kcal22 g υδατάνθρακες
Appeltaartvegetarian
3.50
apple pie — huisgemaakte appeltaart
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακες
Wisselgebakvegetarian
3.00
assorted pastry — vraag wat we hebben gebakken of bekijk de vitrine
εκτίμηση≈ 300 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Slagroomvegetarian
0.50
whipped cream
εκτίμηση≈ 60 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LUNCHBUFFET
Een kom soep, broodjes, boterhammen, een eitje, hartig en zoet beleg, huisgemaakte salade, rauwkost en een glas sap of melk
4.50
lunch buffet
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
BORRELEN
Bitterballen rundvlees
6.00
beef bitterballen — mosterdaoli | 6 stuks
εκτίμηση≈ 480 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bitterballen oesterzwamvegetarian
6.00
oyster mushroom bitterballen — mosterdaoli | 6 stuks
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bittergarnituur
8.00
mixed fried snacks — mosterdaoli | 8 stuks mini frikandel, kaverwelletje, crevettes en kiprugget
εκτίμηση≈ 600 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Borrelnootjesvegan, vegetarian
1.00
mixed nuts — lekker knabbelen
εκτίμηση≈ 160 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Brood met dipsvegetarian
7.50
pita bread with hummus and tzatziki — zuurdesem pita's met hummus en tzatziki
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 80
Nacho'svegetarian
7.50
nachos — gesmolten kaas, tomatensalsa, zure room en pul biber
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακες
HARTIG
Tosti
3.00
toasted sandwich — kaas of ham & kaas op bruin of wit casinobrood en een sausje
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Tosti BUURvegetarian
4.00
BUUR toasted sandwich — cheddar en mangochutney op bruin rogge-tarwebrood en een sausje
εκτίμηση≈ 480 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Soepjevegetarian
2.00
vegetable soup — huisgemaakte soep van groenten met een sneet brood en boterje + 1
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Börek van Güzelliğvegetarian
4.50
börek — gevulde turkse bladerdeegsnacks, kies een van de 3 smaken: kaas | spinazie & kaas | aardappel-paprika
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
WEEKMENU
Hutspot met hachee
hutspot with hachee
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
Bloemkool met kaassaus, krieltjes beenham en komkommersalade
cauliflower with cheese sauce and ham
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Een lamsworstje met wittewijnsaus, geroosterde tomaatjes, gebakken venkel en puree
lamb sausage with white wine sauce
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Ovenschotel met aardappel, spekjes, prei, courgette en champignons
potato and vegetable casserole
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Armeense kebab, seizoensgroenten in kruidensalsa, gebakken aardappeltjes
Armenian kebab
εκτίμηση≈ 680 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Frietjes! Met een lekkere snack: frikandel, kroket, of kaassoufflé
fries with snack
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
Thaise curry, kipfilet, gestoomde rijst en cassave kroepoekgluten_free
Thai chicken curry
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
DAGHAP
3 gangenmenu
10.50
3-course daily menu — soep | hoofdgerecht met salade en appelmoes | vlaflip-toetje
εκτίμηση≈ 950 kcal90 g υδατάνθρακες
Hoofdgerecht
7.50
daily main course — met salade en appelmoes
εκτίμηση≈ 600 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Vlaflip-toetjevegetarian
1.00
vlaflip dessert — stel je eigen toetje samen!
εκτίμηση≈ 220 kcal28 g υδατάνθρακες
WEEKMENU 7-13 september
Sukade met rode wijnsaus, gebakken aardappeltjes, courgette, aubergine en paprika met verse kruiden
sukade with red wine sauce
εκτίμηση≈ 650 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Chagobili - Armeense kippenpootje in tomatensaus met puree, wortel en broccoli
Chagobili chicken
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Twee soorten macaroni! roomsaus met spekjes &/ gehakt, tomaat en groenten met een zomerse salade
macaroni with cream or tomato sauce
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Rodekool met appeltjes met een speklap, gekookte aardappelen en jus
red cabbage with pork belly
εκτίμηση≈ 680 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Plov - Oezbekistaanse kruidige rijst met kipreepjes, wortel, paprika, erwtjes en courgette
Plov
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
ZuurkoolstampCpot met rookworst, met spekjes en jus
sauerkraut mash with smoked sausage
εκτίμηση≈ 700 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
DAGHAP van 17:00 tot 18:00 uur
3 gangenmenu — soep | hoofdgerecht met salade en appelmoes | vlaflip-toetje
10.50
3-course daily menu (evening)
εκτίμηση≈ 950 kcal90 g υδατάνθρακες
Hoofdgerecht — met salade en appelmoes
7.50
daily main course (evening)
εκτίμηση≈ 600 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Soepje — wisselende soep van de dag
2.00
soup of the day
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Vlaflip-toetje — stel je eigen toetje samen!vegetarian
1.00
vlaflip dessert (evening)
εκτίμηση≈ 220 kcal28 g υδατάνθρακες
DINER
Soep van de dag
6.80
soup of the day with bread — soep uit het seizoen met brood en dip
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Dinerbuffet Aziatisch
35.50
Asian dinner buffet — Indonesische rendang van biologisch rundvlees of vegan rendang van oesterzwammen en spitskool, curry van seizoens groenten met kokosmelk, gestoomde rijst, huisgemaakte atjar, cassavechips, seroendeng en twee bijpassende salades
εκτίμηση≈ 1100 kcal110 g υδατάνθρακες
Dinerbuffet Mediteraans
37.50
Mediterranean dinner buffet — Gestoofde biologische kippendij in witte wijnsaus of vegan gestoofde aubergine en oesterzwammen in rode wijnsaus, seizoens groenten in tomatensaus, geroosterde krieltjes, platbrood, huisgemaakte tzatziki en aioli, tabouleh en groene salade
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Visgerechtpescatarian
4.75
fish dish — supplementprijs voor een extra visgerecht passend bij een Aziatisch of Mediteraans menu
εκτίμηση≈ 250 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Dessert van het seizoenvegetarian
9.00
seasonal dessert — zoals panna cotta met zomerfruit of chocoladebrownie met pecanijs
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Italiaans schepijs in wafel, 2 smakenvegetarian
3.95
ice cream in waffle
εκτίμηση≈ 380 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Italiaans schepijs in coupe, 3 smaken met fruitcoulis en slagroomvegetarian
6.50
ice cream coupe
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 24
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
78veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία σε χορτοφάγους σνακ
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν μπιtterballen από στριφτό μανιτάρι και τοστι το BUUR με τσένταρ και chutney manga. Τα μπουφέ του δείπνου προσφέρουν vegan rendang από μανιτάρια.
20 χορτοφάγα και 4 vegan πιάτα σε 45 · 1 εκτίμηση
73dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη από το εβδομαδιαίο μενού και το μπουφέ δείπνου. Υπάρχουν πολλέςconcretές επιλογές για σνακ και κύριες γεύσεις.
18 φιλικά προς τον διαβήτη · 45 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Deken Hensburchstraat 2, 6525 VJ Nijmegen
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +31246634659
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buurnijmegen.nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 100 %