De Achtertuin
De Kolk 14, 6541 AV Nijmegen
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Lunch
Toast Avocado
13.00
Avocado Toast — Zuurdesem | Avocado | Hummus van kikkererwten met masala kerrie | Spiegelei | Za’atar
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Jonge Remeker kaasvegetarian
3.50
Remeker Cheese
εκτίμηση≈ 110 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Serranoham kastanje gevoerd
3.50
Serrano Ham with Chestnut
εκτίμηση≈ 140 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Doornik Zalmpescatarian
3.50
Doornik Salmon
εκτίμηση≈ 120 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Burratavegetarian
13.00
Burrata with Oyster Mushroom — Zuurdesem | Oesterzwam | Truffelmayo | Amandel
εκτίμηση≈ 620 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Pita Paddenstoelenvegetarian
14.00
Mushroom Pita — Zuurdesem Pita | Tahin yoghurt | Ijsbergsla | Gekruide paddenstoelen
εκτίμηση≈ 510 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 80
Brioche Krokante Kip
16.00
Crispy Chicken Brioche — Getoast briochebrood | Krokante kip | Gochujang mayo | Huisgemaakte pickle | Kropsla
εκτίμηση≈ 720 kcal48 g υδατάνθρακες
Landgoed Doornik Zalm Royale
14.00
Doornik Salmon Royale — Zuurdesem | Gerookte zalm | 63-graden-ei | Kimchi-hollandaise | Nori crumble
εκτίμηση≈ 540 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Huisgemaakte soepvegan
7.00
Homemade Soup — Vraag naar de soep van het moment | Altijd plantaardig
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Kroketten op brood
13.00
Croquettes on Bread — Zuurdesem | Bourgondische draadjesvleeskroket of Cas&Kas vegakroket (+1) | Hemelse biermosterd
εκτίμηση≈ 650 kcal52 g υδατάνθρακες
Tosti voor kids
5.50
Kids Grilled Cheese and Ham — Ham en/of kaas | Ketchup
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακες
Tomatensoep voor kids
5.50
Kids Tomato Soup — Huisgemaakt | Gehaktballetjes
εκτίμηση≈ 280 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Trashure taart
5.50
Trashure Cake — vraag naar de taartjes van vandaag
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακες
Glutenvrij brood i.p.v. desembroodgluten_free
1.50
Gluten-free Bread
εκτίμηση≈ 120 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Borrel
Oesterspescatarian
4.00
Oysters — Merlotazijn | Sjalot | Citroen
εκτίμηση≈ 80 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Bereiding van het moment
4.50
Daily Special
εκτίμηση≈ 200 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Olijf en Noot (V)vegan
7.50
Olives and Nuts — Olijven in olie van ansjovis | Cashew met Harissa
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Luxe notenmixvegan
5.00
Luxury Nut Mix
εκτίμηση≈ 250 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Chips & Picklesvegan
5.00
Chips and Pickles — Aardappelchips met ambachtelijke augurken
εκτίμηση≈ 300 kcal28 g υδατάνθρακες
Brood (V)vegetarian
6.00
Bread with Butter — (on)kruidenboter | Olijfolie
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακες
Leverworst van Lindenhoff
11.00
Liverwurst — Balsamico uitjes
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Kaasplankvegetarian
14.00
Cheese Board — 5 Boerenkazen van Lindenhoff | Huisgemaakte stroop | Amandelbrood
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακες
De Achtertuin Borrelplank
28.00
Garden Sharing Platter — Boerenkazen | Vleeswaren | Brood & dips | Geroosterde tuinbonen | Truffelkroketjes | Olijven | Gyoza kip | Bruschetta Doornik Zalm | Snack komkommer furikake
εκτίμηση≈ 1400 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Vega Borrelplankvegetarian
28.00
Veggie Sharing Platter — Boerenkazen | Olijven | Brood & dips | Geroosterde tuinbonen | Bruschetta burrata | Vegan gyoza | Kimchikroket | Taralli venkelzaad | Snack komkommer furikake
εκτίμηση≈ 1200 kcal95 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Mediterraanse Borrelplank
28.00
Mediterranean Sharing Platter — Pintxo boquerones | Manchego | Pecorino | Olijven in ansjovis | Vleeswaren | Brood & dips | Amandelen | Pane carasau nduja | Truffelkroketjes | Taralli venkelzaad
εκτίμηση≈ 1350 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Bittergarnituur
6 stuks
εκτίμηση≈ 540 kcal30 g υδατάνθρακες
Karma Kebab kroket (Ve)vegetarian
9.00
Kebab Croquette
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Cas & Kas Truffelkroket – (Ve)vegetarian
9.00
Truffle Croquette
εκτίμηση≈ 210 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bitterbal Rundvlees
7.00
Beef Bitterbal
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gyoza Kip
7.00
Chicken Gyoza
εκτίμηση≈ 160 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gyoza Vegan (Ve)vegan
7.00
Vegan Gyoza
εκτίμηση≈ 140 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Bitterbal Oesterzwam van de Versfabriek – 6st (Ve)vegetarian
9.00
Oyster Mushroom Bitterbal
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Dinner
Drie gangen chef’s menu
42.50
Three Course Chef's Menu — met verfijnde seizoensgerechten
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακες
Burrata & Pompoenvegetarian
14.50
Burrata and Pumpkin — Buffelburrata | Zoetzure pompoen | Dressing van curry en rozenblaadjes | Dukkah
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Kalf & Paling
16.50
Veal and Eel — Kalfstartaar | Paling | Crème van paling | Ingelegde sjalot | Waterkers | Citroenzeste
εκτίμηση≈ 350 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tataki van Tonijnpescatarian
15.50
Tuna Tataki — Gegrilde tonijn | Fijne groentejulienne | Wakame | Japanse dressing | Yuzu parels | Wasabi-crumble
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Knolraap & Paddenstoelenvegetarian
13.50
Rutabaga and Mushrooms — Gepekelde en daarna gepofte knolraap | Paddenstoelenduxelles | Truffelvinaigrette | Hazelnoten
εκτίμηση≈ 240 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Landgoed Doornik-zalmpescatarian
14.50
Doornik Salmon — Ambachtelijk gerookte zalm | Hangop met limoen | Vijgenbladolie | Zilte plantjes
εκτίμηση≈ 260 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Spitskoolvegetarian
23.50
Pointed Cabbage — Gepofte spitskool | Miso | Huisgemaakte kimchi | Nori-crumble | Kimchi-hollandaise
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Shortribs
28.50
Short Ribs — Langzaam gegaarde shortribs | Witte bonencrème | Sjalottenjus | Gremolata
εκτίμηση≈ 620 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Maïskip
26.50
Corn-fed Chicken — Suprême van maiskip | Gebakken witlof | Hemelse mosterd | Morillesaus
εκτίμηση≈ 650 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Koolvispescatarian
26.00
Cod — Gebakken rugstuk | Crème van artisjok | Gegrilde artisjok | Olijven | Paprikacoulis
εκτίμηση≈ 520 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Knolselderijvegetarian
23.00
Celeriac — Geroosterde knolselderij | Remoulade van knolsederij, gember en limoen | Rendangjus | Quinoa
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Witte Chocolade, Banaan & Wasabivegetarian
9.50
White Chocolate and Banana — Cremeux en chips van banaan | Gekarameliseerde witte chocolade | Wasabi-roomijs
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Vijg & Ricottavegetarian
9.50
Fig and Ricotta — Zanddeegtartellete | Ricottamousse | Vijgen | Vijgencrème | Basilicum-karamelijs
εκτίμηση≈ 620 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Spekkoekvegetarian
9.00
Spekkoek Ice Cream — Huisgemaakt roomijs met spekkoekkruiden | Pandanschuim | Spekkoekblokjes
εκτίμηση≈ 480 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Sgroppinovegetarian
9.00
Citroensorbet | Prosecco | Limoncello
εκτίμηση≈ 210 kcal24 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Kaasplateauvegetarian
15.00
Cheese Platter — 5 ambachtelijke kazen van Lindenhoff | Huisgemaakte stroop | Amandelbrood
εκτίμηση≈ 750 kcal42 g υδατάνθρακες
Kids
Driegangenmenu voor kids
15.00
Kids Three Course Menu — Tomatensoep | Kinderhoofdgerecht naar keuze | Spikkelfeest
εκτίμηση≈ 950 kcal110 g υδατάνθρακες
Tomatensoep
4.50
Kids Tomato Soup — Huisgemaakt | Gehaktballetjes
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tosti
4.50
Ham and cheese toastie — Ham en/of kaas | Ketchup
εκτίμηση≈ 550 kcal42 g υδατάνθρακες
Pancakes
8.00
3 stuks | Fruit | Honing
εκτίμηση≈ 680 kcal85 g υδατάνθρακες
Pasta
7.00
Spaghetti Bolognese — Verse spaghetti | Bolognesesaus | Parmazaanse kaas
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Kip
7.00
Chicken nuggets and fries — Krokante kipnuggets | Appelmoes | Frietjes | Komkommer
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακες
Hotdog
7.00
Hot dog and fries — Broodje hotdog | Ketchup | Frietjes | Komkommer
εκτίμηση≈ 780 kcal78 g υδατάνθρακες
Spikkel Feest
5.00
Ice cream with sprinkles — IJs | Spikkels
εκτίμηση≈ 250 kcal32 g υδατάνθρακες
Wijn Borrel
Mousserend Oesters
4.00
Oysters with merlot vinegar — Naturel | Merlot azijn | Sjalot | Citroen
εκτίμηση≈ 80 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Sjalot ingelegd in gember | Yuzu sake | Gemberbier
4.50
Pickled shallots in ginger
εκτίμηση≈ 60 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Borrelplank De Achtertuin
24.00
The Backyard sharing platter — Boerenkazen | Vleeswaren | Geroosterde Tuinbonen | Gordal Olijven | Brood en Dips | Gyoza Kip | Bruschetta Doornik Zalm | Snack Komkommer Furikake | Truffelkroketjes
εκτίμηση≈ 1400 kcal95 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Borrelplank Vegavegetarian
24.00
Vegetarian sharing platter — Boerenkazen | Geroosterde Tuinbonen | Gordal Olijven | Brood en Dips | Vegan Gyoza | Bruschetta Burrata | Taralli Venkelzaad | Snack Komkommer Furikake | Kimchi Kroketjes
εκτίμηση≈ 1200 kcal110 g υδατάνθρακες
Borrelplank Mediterraans
24.00
Mediterranean sharing platter — Manchego | Pecorino | Pintxo Boquerones | Olijven in Ansjovis | Taralli Venkelzaad | Vleeswaren | Amandel | Pane Carasau Nduja | Truffelkroketjes | Brood en Dips
εκτίμηση≈ 1650 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Warme Grillworst van Lindenhoff
12.00
Grilled sausage — Mosterdmayonaise | Augurk
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Paté van Gevogelte
12.00
Poultry pâté — Brood | Balsamico uitjes
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Kazen van Lindenhoffvegetarian
14.00
Cheese selection — 5 boerenkazen | Stroop | Amandelbrood
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Brood
6.00
Bread and herb butter — Onkruidboter | Olijfolie
εκτίμηση≈ 310 kcal35 g υδατάνθρακες
Olijven & Nootjes
7.50
Olives and cashews — Blikje Portugese olijven in ansjovis en “Cishew” cashewnoten
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Bitterbal Draadjesvlees van Holtkamp
7.00
Pulled beef croquettes — 6 st
εκτίμηση≈ 450 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Bitterbal Oesterzwam van de Versfabriek
9.00
Oyster mushroom croquettes — 6 st
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Funk Gilde Kimchikroketjes
8.00
Kimchi croquettes — 6 st
εκτίμηση≈ 360 kcal26 g υδατάνθρακες
Cas & Kas Truffelkroketjes
8.00
Truffle croquettes — 6 st
εκτίμηση≈ 380 kcal26 g υδατάνθρακες
Crispy Gyoza Kip of Vegan
7.00
Crispy Gyoza — 6 st | Soja Dip | Tai Soy
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gebak
Trashure taarten
5.50
Assorted cakes — Vraag naar de taartjes van vandaag
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
74dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές χαμηλών υδατανθράκων
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Ο κατάλογος του δείπνου προσφέρει π protein-rich πιάτα με λίγους υδατάνθρακες. Οι shortribs και το κοτόπουλο maïskip είναι καλές επιλογές.
38 φιλικά προς τον διαβήτη · 71 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- De Kolk 14, 6541 AV Nijmegen
- Ώρες
- Δευ—Τρι12:00–22:00Τετ12:00–22:00Πεμ12:00–23:00Παρ12:00–00:00Σαβ12:00–00:00Κυρ12:00–22:00
- Επικοινωνία
- +32247009840
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), achtertuin.nu/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 50 %, βεβαιότητα 55 %