Steven
Stikke Hezelstraat 54, 6511 JZ Nijmegen
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
ONTBIJT TOT 12 UUR
Yoghurt bowlvegetarian
10.00
Granola, vers fruit, jam en noten
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακες
Croissantvegetarian
4.00
Kaas of jam
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Steven ontbijtvegetarian
12.50
Steven breakfast — Croissant, scone, jam, yoghurt, granola, fruit en open sandwich
εκτίμηση≈ 950 kcal110 g υδατάνθρακες
Gebak
Appeltaartvegetarian
4.80
Apple pie
εκτίμηση≈ 420 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Hazelnootschuimbol (van bakkerij Looijenga)vegetarian
6.00
Hazelnut cream puff
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Cheesecakevegetarian
6.50
εκτίμηση≈ 480 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Huisgemaakte brownievegetarian
6.50
Brownie
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
STARTERS
Startersplateau met Pata Negra, breekbrood, gerookte amandelen, edamame, olijfolie en beurre noisette
10.00
Starter platter
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Breekbrood met olijfolie, Maldon zout en beurre noisette Vvegetarian
7.00
Bread with olive oil
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακες
Pata Negra
15.00
εκτίμηση≈ 280 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
OESTERS
Klassiek met rode wijnazijn en sjalotpescatarian
3.50
Oysters classic
εκτίμηση≈ 80 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Oester van het momentpescatarian
3.85
Oyster of the moment
εκτίμηση≈ 80 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
SOEPEN
Tomatensoep Vvegetarian
8.50
Tomato soup
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Bisquepescatarian
10.00
εκτίμηση≈ 250 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
VOORGERECHTEN
Stevens carpaccio
14.50
Beef carpaccio — Rucola, zongedroogde tomaten, geroosterde pijnboompitten, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Paddenstoelenpaté Vvegetarian
13.00
Mushroom pâté — Zoetzure beukenzwammen, nori en cèpescrème
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tonijn tatakipescatarian
14.50
Tuna tataki — Salsa verde, sesamkletskop en limoenmayonaise
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Steak tartaar
15.00
Steak tartare — Gegrilde brioche, waterkers en tomatenchutney
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Buikspek
14.00
Pork belly taco — Blauwe maïstaco, ingelegde rode ui, koriander en guacamole
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Gyoza Vvegetarian
11.00
Gyoza — Zwarte knoflook, sojaboontjes, lente-ui en beukenzwam
εκτίμηση≈ 280 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
HOOFDGERECHTEN
Lamskotelet
28.50
Lamb chops — Wortel-sinaasappelcrème, groene asperge, truffelaardappelchips en jalapeñojus
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Bavette
27.50
Bavette steak — Aardappeltortilla, bimi, maïsgerookte paprika en steranijsjus
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Makreelpescatarian
25.50
Mackerel — Orzo, spinazie, BBQ-tomaat en tomaat-saffraansaus
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Zalmforelpescatarian
26.50
Rainbow trout — Zoeteaardappelcrème, kingboleet, tuinerwten, groene asperges en bisque
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Geroosterde courgette Vvegetarian
23.50
Roasted zucchini — Bloemkoolzoetzuur, tomaatsalsa, hazelnootcrumble en vadouvansaus
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Stevens runderburger
22.00
Beef burger — Tomaat, cheddar, bacon, sla, rode ui en chipotlemayonaise (geserveerd met friet en salade)
εκτίμηση≈ 1100 kcal75 g υδατάνθρακες
Falafelburger Vvegetarian
22.00
Falafel burger — Tomaat, cheddar, sla, rode ui en chipotlemayonaise (geserveerd met friet en salade)
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
CHEF’S SPECIAL
Chef's special — Dagelijks wisselend gerecht met ingrediënten van het seizoen
εκτίμηση≈ 700 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
BIJGERECHTEN
Friet met mayonaise of truffelmayonaisevegetarian
5.50
Fries
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακες
Zoete aardappelfriet met Parmezaanse kaas en truffelmayonaisevegetarian
7.00
Sweet potato fries
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακες
Salade van het seizoenvegetarian
5.00
Seasonal salad
εκτίμηση≈ 150 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Groen van het seizoenvegetarian
6.00
Seasonal greens
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
VOOR DE KIDS
Friet met kipnuggets of bitterballen
7.50
Kids fries with nuggets
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
NAGERECHTEN
Etonmessvegetarian
9.00
Eton Mess — Rabarber-roodfruit, rozen-vanillehangop en meringue
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Panna cottavegetarian
9.50
Perzik, cava, tuile en perzikijs
εκτίμηση≈ 400 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Limoen-wittechocoladetiramisuvegetarian
11.00
Lime white chocolate tiramisu — Limoncello, limoen en citrus
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Kaasplankjevegetarian
14.00
Cheese board — Een selectie van 5 kazen van Kaashandel de Wit, kletzenbrood en confituur
εκτίμηση≈ 600 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
GEBAK
Hazelnootschuimbol van bakkerij Looijengavegetarian
6.80
Hazelnut cream puff
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακες
Wisselgebakvegetarian
Pastry of the day
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
KOUDE BITES
Gemarineerde olijven Vvegan
6.00
Marinated olives
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Portie oude kaas met grove mosterd Vvegetarian
9.00
Old cheese with mustard
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pata Negra met brioche en tafelzuur
20.00
Pata Negra with brioche
εκτίμηση≈ 480 kcal28 g υδατάνθρακες
Breekbrood met kruidenboter Vvegetarian
7.00
Bread with herb butter
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακες
Charcuterie met salami, serranoham en Coppa di Parma
14.00
Charcuterie board
εκτίμηση≈ 450 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gemengde noten 100 gr Vvegan
7.00
Mixed nuts
εκτίμηση≈ 610 kcal21 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
spicy noten 100 gr Vvegan
5.00
Spicy nuts
εκτίμηση≈ 630 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
OESTERS
Klassiek met twee dressings en citroen 3 st.pescatarian
11.00
Oysters classic
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
WARME BITES
Bourgondiër bitterballen 8 stuks
10.00
Beef croquettes
εκτίμηση≈ 520 kcal32 g υδατάνθρακες
Bourgondiër bitterballen 16 stuks
18.00
Beef croquettes
εκτίμηση≈ 1040 kcal64 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Oesterzwambitterballen V 8 stuksvegetarian
10.00
Oyster mushroom croquettes
εκτίμηση≈ 480 kcal30 g υδατάνθρακες
Oesterzwambitterballen V 16 stuksvegetarian
19.00
Oyster mushroom croquettes
εκτίμηση≈ 960 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Gemengde bittergarnituur 10 stuks
10.00
Mixed fried seafood snacks
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακες
Gemengde bittergarnituur 18 stuks
16.00
Mixed fried seafood snacks
εκτίμηση≈ 990 kcal63 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Gyoza met chili, sojaboontjes en furikake Vvegetarian
11.00
Gyoza with chili and soy beans
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Crispy chicken met sriracha-mayonaise 6 stuks
10.00
Crispy chicken with sriracha mayonnaise
εκτίμηση≈ 450 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
5 eendenloempia’s met zwarte knoflookmayonaise
9.50
Duck spring rolls with black garlic mayonnaise
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακες
Gamba's Pil Pil met brood
12.50
Gambas Pil Pil with bread
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακες
Yakitorispiesjes met chiliglaze en bosui 6 stuks
10.00
Yakitori skewers with chili glaze
εκτίμηση≈ 380 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Black Tiger garnalen spies 2 stuks
13.50
Black Tiger shrimp skewers
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Classic nacho’svegetarian
15.00
Classic nachos with salsa and avocado cream — Salsa en avocadocrème
εκτίμηση≈ 850 kcal85 g υδατάνθρακες
Stevens borrelplank
32.00
Stevens appetizer platter — Serranoham, salami, Coppa di Parma, ansjovis, twee soorten kaas, Bourgondiér bitterballen, gyoza, crispy chicken, noten, olijven en breekbrood.
εκτίμηση≈ 1850 kcal95 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
KOUDE BITES BIJ DE BORREL
Ibéricoham
11.00
Iberico ham
εκτίμηση≈ 180 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Olijvenvegan
4.00
Olives
εκτίμηση≈ 120 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Flatbread met baba ganoush, granaatappel en granaatappelmelassevegan
6.00
Flatbread with baba ganoush
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Portie oude kaas van De Witvegetarian
7.50
Aged cheese
εκτίμηση≈ 220 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Bourgondiër bitterballen
10.00
Burgundian beef croquettes — 8 stuks
εκτίμηση≈ 640 kcal36 g υδατάνθρακες
Charcuterie plateau
16.50
Charcuterie platter
εκτίμηση≈ 550 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Blini met zure room en imperial kaviaar
6.00
Blini with sour cream and imperial caviar
εκτίμηση≈ 140 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ossenworst, brioche en tafelzuur
7.50
Beef sausage with brioche
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακες
Papadum, zure room, gerookte zalm, zeevenkel en haringkaviaarpescatarian
6.00
Papadum with smoked salmon and herring caviar
εκτίμηση≈ 160 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Breekbrood met olijfolie, Maldon zout en beurre noisettevegetarian
6.00
Breekbrood with olive oil and brown butter
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
WARME BITES
Inktvisringen met aioli
7.00
Calamari rings with aioli
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mini tuna melt met rode ui, olijf, tomaat en cheddar
9.00
Mini tuna melt
εκτίμηση≈ 310 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Crispy chicken met chipotlemayonaise
10.00
Crispy chicken with chipotle mayonnaise
εκτίμηση≈ 350 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mini pita’s met oesterzwamshoarma, aioli en sambal en rode paprikavegetarian
9.00
Mini pita with oyster mushroom shawarma
εκτίμηση≈ 290 kcal26 g υδατάνθρακες
Gamba’s met knoflook, limoen, rode peper
12.00
Shrimp with garlic and lime
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gyoza met zwarte knoflook, sojaboontjes, lente-ui, beukenzwamvegetarian
11.00
Gyoza with black garlic and mushrooms
εκτίμηση≈ 260 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Smokey Ibérico ribfingers met mojo verde mayonaise
11.00
Smokey Iberico ribfingers
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Geroosterde Padron pepersvegan
6.00
Roasted Padron peppers
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
OESTERS
Steven met kaviaarpescatarian
18.00
Oysters with caviar
εκτίμηση≈ 150 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TO SHARE
Nacho’s
14.00
Nachos with pulled chicken — Met pulled chicken, zure room, jalapeño, kaas en chilisaus (Ook vegetarisch te bestellen)
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Loaded fries
12.00
Loaded fries with pulled chicken — Met pulled chicken, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise (Ook vegetarisch te bestellen)
εκτίμηση≈ 950 kcal70 g υδατάνθρακες
Stevens luxe borrelplank
45.00
Stevens luxury appetizer platter — Met vleeswaren, zalm, tuna melts, oesterzwam- & Bourgondiér bitterballen, gamba’s, brood, olijven, dips, kaas, gyoza, noten, Padron pepers en pita met oesterzwamshoarma
εκτίμηση≈ 2200 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
80veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με πολλές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πιάτα όπως η falafel burger και η ψητή κολοκύνα. Για starters υπάρχουν τα gyoza και το πατέ μανιταριών.
40 χορτοφάγα και 6 vegan πιάτα σε 85
78dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη και χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη. Υπάρχουν αρκετά φιλικά πιάτα από ορεκτικά και κυρίως γεύματα.
43 φιλικά προς τον διαβήτη · 85 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Stikke Hezelstraat 54, 6511 JZ Nijmegen
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +31247993042
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stevennijmegen.nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %