Fischgeniesserei
Knyphausenstraße 9, 26548 Norderney
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
seafood restaurant€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
FISCHBRÖTCHEN
BACKFISCH
10.50
Fried Fish Roll — mit Remoulade
εκτίμηση≈ 550 kcal42 g υδατάνθρακες
MATJES
7.90
Matjes Herring Roll — mit Hausfrauensauce und roten Zwiebeln
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακες
BRATHERING
6.90
Fried Herring Roll — mit roten Zwiebeln
εκτίμηση≈ 480 kcal36 g υδατάνθρακες
FISCHFRIKADELLE
7.50
Fish Cake Roll — mit Remoulade
εκτίμηση≈ 520 kcal40 g υδατάνθρακες
BISMARCK
6.90
Bismarck Herring Roll — mit roten Zwiebeln & Gewürzgurke
εκτίμηση≈ 380 kcal34 g υδατάνθρακες
GRAVED LACHS
10.50
Gravadlax Roll — mit Honig-Senf-Sauce
εκτίμηση≈ 450 kcal38 g υδατάνθρακες
LACHS °KOREAN STYLE°
12.00
Korean Style Salmon Roll — mit Koriander-Lime-Dip
εκτίμηση≈ 460 kcal37 g υδατάνθρακες
BURGER
BURGER BEEF °NORDERNEY°
22.50
Beef Burger Norderney — 180 g Dry-Age Beef vom deutschen Weiderind | Burger- Sauce | Salat | Tomate | Gurkenrelish | Röstzwiebeln | mit Dippers & Aioli
εκτίμηση≈ 1100 kcal75 g υδατάνθρακες
BACKFISCH °FISCHGENIESSEREI°
21.50
Fried Fish Burger — Rotbarsch-Filet in Panko paniert und frisch ausgebacken | Omas Kartoffelsalat | Salatbouquet | Remoulade
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
BURGER BACKFISCH °DANISH STYLE°
22.00
Danish Style Fried Fish Burger — Rotbarsch-Filet in Panko paniert & frisch ausgebacken | dänische Remoulade |Salat | Gurkenrelish | Rote Zwiebeln | mit Dippers & Aioli
εκτίμηση≈ 1050 kcal78 g υδατάνθρακες
MATJES °HAUSFRAUENART°
19.50
Matjes Herring Burger — 3 Räuchermatjes-Filets | Hausfrauenstip | rote Zwiebeln | Röstkartoffeln
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
SUSHI
PULLED LACHS POUTINE
21.00
Pulled Salmon Poutine — Dippers mit gezupftem Island-Lachs | Coleslaw | Röstzwiebeln | Teriyaki-Créme
εκτίμηση≈ 880 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
EBI SAKURA TEMPURA ROLL
19.50
Island Lachs | Garnele | Gurke | Cream Cheese | Unagi Sauce | Pink Tiger Sauce
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
LACHSFILET mit GNOCCHIS
LACHSFILET mit GNOCCHIS
27.00
Salmon Fillet with Gnocchi — Pesto-Knoblauchsahne | Blattspinat | Kirschtomaten | Parmesan
εκτίμηση≈ 720 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
SNACKS & KLEINIGKEITEN
DIPPERS
6.50
die besseren Pommes mit Aioli oder Ketchup oder Mayo
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακες
CURRYWURST °Bootshaus°
14.00
Currywurst — Wahlweise mit Berliner Wurst | Dippers | Röstzwiebeln
εκτίμηση≈ 850 kcal62 g υδατάνθρακες
FISH & CHIPS
14.50
Fish and Chips — Rotbarsch-Filet in Panko paniert & frisch ausgebacken mit Dippers & Remoulade
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακες
FRIESISCHER HIRTENKÄSEvegetarian
15.50
Baked Shepherd's Cheese — aus dem Ofen Rucola | Zwiebel | Tomate | Hausbrot | grünes Pesto
εκτίμηση≈ 620 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
RÖSTKARTOFFELPFANNEvegetarian
9.50
Roasted Potato Pan — Kräuter | Peperoni | Parmesancrunch | zweierlei Dip
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακες
GARNELENPFANNE 3 Stk.
16.50
Shrimp Pan (3 pcs) — marinierte Garnelen | Tomate | Zwiebeln | Olivenöl dazu Hausbrot & Aioli
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
GARNELENPFANNE 5 Stk.
24.50
Shrimp Pan (5 pcs) — marinierte Garnelen | Tomate | Zwiebeln | Olivenöl dazu Hausbrot & Aioli
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
AUSTERN
FELSENAUSTERN °Tatu Nr. 3°
4.90
Rock Oysters — mit Zitrone & Leche de Tigre
εκτίμηση≈ 60 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
3 Stk. Felsenaustern
25.50
Rock Oysters with Champagne — mit 1 Glas 0,1l Champagner COSSY Brut
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
12 Stk. Felsenaustern
125.00
Rock Oysters with Champagne Bottle — 1 Flasche Champagner COSSY Brut 0,75l
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
GRÜN & GESUND
SALAT °FISCHGENIESSEREI°vegetarian
19.50
House Salad — Bunte Blattsalate | Kirschtomaten | Gurke | Rote Zwiebeln | karamellisierte Kerne | Parmesancrunch | Hausdressing
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Pulled Lachs in Teriyaki-Sauce
29.50
Pulled Salmon with Shrimp — 5 marinierten Riesengarnelen
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
NACHTISCH
MANDELKUCHEN
4.50
Almond Cake — aus der Kaffeegeniesserei
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
STARTER
Graved Lachs
16.00
Gravadlax Starter — Kartoffel-Rösti | Rote Bete | Schnittlauch-Schmand
εκτίμηση≈ 450 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Riesengarnelenpfanne
16.50
King Prawn Pan
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
3 Stk. Kutterscholle
28.50
Plaice Fillets — Omas Beste | Kirschtomaten | Paprika | Crunchy-Chili-Öl
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
2 Schollen
24.50
Plaice with Potato Salad — Kartoffelsalat | Butter | Gurkensalat | Hausbrot | Aioli 5 Stk.
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακες
gebackener Burratavegetarian
15.00
Baked Burrata — veggie | Avocado | Tomate | Rucola
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Backfisch °Fischgeniesserei°
24.00
Fried Fish Starter — Kartoffelsalat | Gurkensalat | Remoulade
εκτίμηση≈ 620 kcal40 g υδατάνθρακες
Vitello Tonnato
15.50
Kalbsrücken | Sellerie | Kapernäpfel
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Matjes °Hausfrauenart°
23.00
Matjes Herring Starter — Rote Zwiebel | Apfel | Röstkartoffeln
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακες
Hummus veganvegan
12.00
Vegan Hummus — Sesam | Hausbrot
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Pannfisch 2.0
28.00
Pan-Fried Fish 2.0 — Senf Espuma | Gurkensalat | Röstkartoffeln
εκτίμηση≈ 580 kcal38 g υδατάνθρακες
SÜPPCHEN
Fischsuppe °Bootshaus° klein
15.00
Fish Soup Small — Fisch- und Muscheleinlage | Hausbrot | Aioli
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Fischsuppe °Bootshaus° groß
19.00
Fish Soup Large — Fisch- und Muscheleinlage | Hausbrot | Aioli
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακες
MAINS
Chicken-Tempura Burger
19.50
Chicken Tempura Burger — Hähnchen in Tempurateig | Sriracha-Mayo | Tomate | Rote Zwiebeln | Dippers
εκτίμηση≈ 950 kcal75 g υδατάνθρακες
Cheese-Burger
22.50
Cheese Burger — Beef Patty | Cheddar | rote Zwiebeln | Tomate | Dippers
εκτίμηση≈ 1050 kcal70 g υδατάνθρακες
Spareribs
26.00
Smokey BBQ Sauce | Coleslaw | Dippers
εκτίμηση≈ 900 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Wiener Schnitzel
28.50
Zitrone | Preiselbeeren | Gurkensalat | Dippers
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Gnocchivegetarian
17.00
Pesto-Knoblauchsahne | Blattspinat | Rucola | Kirschtomaten | Parmesan
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Trüffelpastavegetarian
28.00
Truffle Pasta — Frischer Sommertrüffel | Pilze | Parmesan | Rucola
εκτίμηση≈ 700 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
CAESAR SALAT
14.00
Caesar Salad — Romanasalat | Tomate | Parmesan | Croûtons
εκτίμηση≈ 550 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Kokos-Curryvegan
19.50
Coconut Curry — vegan | Blumenkohl | Süßkartoffel | Tofu | grüne Bohnen | Kichererbsen | Kokosmilch | Reis
εκτίμηση≈ 780 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Garnelen-Fisch-Curry
28.00
Shrimp Fish Curry — Bohnen | Kokos | Koriander | Zitronen-Reis
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 90
Butter Chicken Curry
25.00
Tomate | Erbse | Koriander | Reis
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
SUSHI & ASIAN FUSION
°Bootshaus° Crispy Roll
16.50
Crispy Roll — in Tempura frittiert | 8 Stk. | Lachs | Cream Cheese | Rucola | Gurke | Unagi-Sauce | Asian Mayo | Tobiko | Frühlingszwiebeln
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακες
Tokio Crudo
15.50
Geflammtes Lachs-Sashimi | Ponzu Sauce | Orange | Apfel
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
°Bootshaus° Salat mit Crunchy Chicken
17.50
Crunchy Chicken Salad — Hähnchen in Tempurateig | Romanasalat | Tomate | Sweet-Chili-Kimchi-Sesam-Dressing
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
SÜSSES
Kokos Panna Cotta
9.50
Coconut Panna Cotta — Mango | Passionsfrucht-Sorbet
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Chocolate Lava Cake
12.00
Vanilleeis
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Crème Brûlée
9.50
εκτίμηση≈ 400 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Affogato al caffè
7.00
Espresso | Vanilleeis
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακες
Sorbet & Sprudel
9.00
Sorbet & Prosecco — Prosecco & Himbeer, Limonen- oder Passionsfrucht-Sorbet
εκτίμηση≈ 250 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
AUSTERN
Felsenaustern Rockefeller
7.00
Oysters Rockefeller — gratiniert | Sauce Mornay | Spinat | Parmesan
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Austern pur mit 1 Glas 0,1l
25.50
Oysters plain
εκτίμηση≈ 250 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Austern pur mit 1 Flasche 0,75l
125.00
Oysters plain
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
UNSERE BENTO BOXEN
Veggie Rollvegetarian
11.00
Avocado | Gurke | Tomate | Cream Cheese | Wakame | Spicy Mayo
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Creamy Lachs Roll
14.00
Creamy Salmon Roll — Lachs | Avocado | Gurke | Cream Cheese
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Island Uramaki Lachs Roll
13.00
Island Uramaki Salmon Roll — Lachs | Gurke | Tobiko
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Island Uramaki Tuna Roll
17.00
Tuna | Gurke | Avocado
εκτίμηση≈ 360 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Luxury Lachs & Shrimp Roll
18.00
Luxury Salmon & Shrimp Roll — Lachs | Garnele | Gurke | Cream Cheese
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Spicy Tuna Roll
18.00
Spicy Tuna | Gurke | Avocado | Rucola
εκτίμηση≈ 390 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
BENTO MIX BOX
22.50
Insgesamt 12 Stk.
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
52veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει Trüffelpasta και Gnocchi. Υπάρχει επίσης ένα vegan Kokos-Curry με tofu και ρύζι.
9 χορτοφάγα και 2 vegan πιάτα σε 68
70dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Θαλασσινά με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεϊνούχες προ începutα και σαλάτες. Τα περισσότερα κυρίως πιάτα συνοδεύονται από ψωμί, πατάτες ή ρύζι.
24 φιλικά προς τον διαβήτη · 68 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Knyphausenstraße 9, 26548 Norderney
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +49493228505 info@fischgeniesserei.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fischgeniesserei.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %