επιστροφή στην αναζήτηση

La Ciboulette - Noyant-de-Touraine, 78 Rte de Chinon

rte Chinon 78, 37800 Noyant de Touraine

Κλειστό τώρα · ανοίγει Παρ 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

ENTREES CARTE FROIDES /CHAUDES
Cromesquis d’escargots
20.00
Snail croquettes — brunoise de champignons, émulsion persil plat
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Huitres tièdes aux bigorneaux décoquillés
28.00
Warm oysters with periwinkles — nage émulsionnée
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Foie gras de canard Landais
28.00
Duck foie gras — chutney du moment, pain muesli
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Dariole chaude de foie gras
20.00
Hot foie gras dariole — réduction de Muscat aux mousserons
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Feuilletine de champignons sauvages
20.00
Wild mushroom phyllo — émulsion au foie gras
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακες
Saumon fumé par nos soin
20.00
Smoked salmon — blinis, crème montée citronnée
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Biscuit chaud de lotte au curry
16.50
Monkfish curry biscuit
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Omelette 3 êufs
15.00
Omelette with mushrooms and bacon — champignons, lardons, bouquet de salade
εκτίμηση≈ 480 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PLATS VEGETARIENS
Salade mixtevegetarian
10.50
Mixed salad — radis, carottes, champignons, vinaigrette balsamique
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Crème chaude de légumesvegetarian
12.00
Hot vegetable cream
εκτίμηση≈ 210 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Omelette végétariennevegetarian
15.00
Vegetarian omelette — champignons, bouquet de salade
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Assiette panachée de légumes du moment (chauds)vegetarian
15.00
Mixed seasonal vegetables
εκτίμηση≈ 250 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
PLATS A LA CARTE POISSONS
Noix de ST Jacques
35.00
Scallops with cauliflower and mussels — crémeux de choux fleur, marinière de moules
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Homard Européen
65.00
European lobster — déshabillé, nage au Chardonnay
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Dos de dorade au sautoir
30.00
Sautéed sea bream — émulsion au combawa, sauce vierge
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Plat du marché
25.00
Market dish
εκτίμηση≈ 600 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
PLATS A LA CARTE VIANDES
Carré d’agneau rôti
42.00
Roasted rack of lamb — jus au romarin (en direct 35 mn )
εκτίμηση≈ 650 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Cëüer de ris de veau doré
40.00
Golden veal sweetbreads — réduction de layon aux coings
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Magret de canard rôti
38.00
Roasted duck breast — en bigarade de kumquats
εκτίμηση≈ 520 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet de bæuf poêlé
38.00
Pan-seared beef fillet — fine gastrique de Xérès
εκτίμηση≈ 480 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pièce de bæuf, "Angus"
30.00
Angus beef steak — en pavé sauce au vin de Chinon
εκτίμηση≈ 750 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Suprême de volaille au écrevisses
35.00
Poultry supreme with crayfish — sauce Américaine
εκτίμηση≈ 680 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
FROMAGES
ASSIETTE DE 4 FROMAGES AFFINESvegetarian
12.00
Cheese platter — Ste Maure de Touraine fermier, Brillat Savarin truffé, Fourme d'Ambert, Comté
εκτίμηση≈ 550 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
MENU PLAISIR
Entrée, plat, ou plat dessert
52.00
Pleasure Menu (2 courses)
εκτίμηση≈ 1400 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Entrée, plat, dessert
62.00
Pleasure Menu (3 courses)
εκτίμηση≈ 1700 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Trilogie de fromages affinés, salade de saison, huile d'olivesvegetarian
10.00
Cheese trilogy with salad
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
MENU DEGUSTATION
MENU DEGUSTATION
95.00
Tasting Menu — Amuses Gueules et Mise en bouche, Foie gras de canard ou Huîtres tièdes, Médaillons de lotte ou ½ homard Européen, Trou digestif, ½ Pigeon de Racan rôti ou Cëüer de ris de veau, Trilogie de fromages affinés, DESSERT Assiette gourmande
εκτίμηση≈ 2200 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
MENU du MARCHE
Entrée, plat, ou plat dessert
34.00
Market Menu (2 courses)
εκτίμηση≈ 1200 kcal70 g υδατάνθρακες
Entrée, plat, dessert
44.00
Market Menu (3 courses)
εκτίμηση≈ 1500 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
MENU DES JUNIORS
MENU DES JUNIORS
15.00
Juniors Menu — ENTREE (carottes râpées, lomo, ou foie gras), PLAT (Poisson meunière, Steak haché, Boudin blanc ou Filet de volaille), DESSERT (Yaourt, ile flottante, ou glace)
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
MENU jeunes GASTRONOMES
MENU jeunes GASTRONOMES
25.00
Young Gastronomes Menu — ENTREES (Foie gras ou Boudin chaud de homard), PLAT (Solette, côtes d'agneau ou Filet de bæuf), DESSERT (Glace, Ile flottante ou Dessert du jour)
εκτίμηση≈ 1300 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
DESSERTS
Ile flottante au caramel
8.50
Floating island with caramel — cuite au four, crème anglaise, amandes croustillantes
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Pavlova mont blanc aux marrons
10.00
Chestnut Pavlova — clémentines confites
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Dessert du jour
8.50
Dessert of the day
εκτίμηση≈ 500 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Assiette de trois sorbets, ou glaces
9.50
Sorbets or ice creams — avec tuile dentelle aux amandes
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Matafan
10.00
Matafan (Apple crepe) — crêpe aux pommes, flambée au Calvados, glace à la vanille
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Soufflé chocolat « caraïbes »
12.00
Chocolate soufflé — glace au lait d’amandes
εκτίμηση≈ 500 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Cromesquis de pommes
12.00
Apple croquettes — caramel au beurre salé
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 33

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

47veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με λίγες επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει χορταγόμενη ομελέτα με μανιτάρια και πιάτο με εποχιακά λαχανικά. Η λίστα περιλαμβάνει επίσης μια μίξη τυριών με Ste Maure de Touraine και Brillat Savarin.

7 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 39

77dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές πρωτεϊνών με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Τα κρεατικά και τα ψάρια είναι κατάλληλα για διαβητικούς.

24 φιλικά προς τον διαβήτη · 39 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
rte Chinon 78, 37800 Noyant de Touraine
Ώρες
Δευ12:00–14:00
Τρι12:00–14:00
Τετ—
Πεμ12:00–14:00
Παρ12:00–14:00, 19:00–21:00
Σαβ12:00–14:00, 19:00–21:00
Κυρ12:00–14:00
Dimanche réveillons, réservation de groupe
Επικοινωνία
+33247658464
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laciboulette.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το La Ciboulette - Noyant-de-Touraine, 78 Rte de Chinon; Διεκδίκησε το μέρος σου.