Zirbelstube - Nürnberg, Friedrich-Overbeck-Straße
Friedrich-Overbeck-Straße 1, 90455 Nürnberg
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 16 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Mittagstisch
Heimat-Klassiker-Menü
50.00
Home Classics Menu — 4-Gänge
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Trust the Chef-Menü
99.00
Chef's Surprise Menu — exklusives 4-Gänge-Überraschungsmenü inkl. Aperitif, Gruß aus der Küche und Sorbet
εκτίμηση≈ 2200 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Feinschmecker-Menü
Butterfisch
Butterfish with pointed cabbage — Spitzkohl, Zitronenthymian und Mais
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Pfifferling-Schaumsuppe
Chanterelle foam soup — mit Senfmelone
εκτίμηση≈ 250 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Doradenfilet mit Auberginencrème
Sea bream fillet with eggplant cream — Tomatenschaum und Pinienkerne
εκτίμηση≈ 550 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Sorbet des Tages
Sorbet of the day
εκτίμηση≈ 150 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Bayerische Entenbrust
Bavarian duck breast — Tropea-Zwiebel-Confit, Steinpilze und Süßkartoffel
εκτίμηση≈ 750 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Blondes-Schokoladen-Tonkabohnen-Parfait
White chocolate tonka bean parfait — Zwetschge, Andaliman-Pfeffer und Marzipan
εκτίμηση≈ 500 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Käse Auswahlvegetarian
Cheese selection — Hausgemachte Chutneys und Früchtebrot
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακες
Menü mit Weinbegleitung
166.00
Menu with wine pairing
εκτίμηση≈ 2600 kcal220 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Menü ohne Weinbegleitung
121.00
Menu without wine pairing
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Zirbelstuben-Menü
Wildschwein-Pastrami
Wild boar pastrami — Tomate, Preiselbeere und Meerrettich
εκτίμηση≈ 300 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Kohlrabi-Erbsen-Crèmesuppevegetarian
Kohlrabi pea cream soup with falafel — Falafel
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Kalbspflanzerl mit geschmorter Paprika
Veal patties with braised peppers — und zweierlei Bohnen
εκτίμηση≈ 600 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Limetten-Kokos-Panna-Cotta mit hausgemachtem Eisvegetarian
Lime coconut panna cotta
εκτίμηση≈ 400 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Menü mit Fleisch Hauptgang
76.00
Menu with meat main course
εκτίμηση≈ 1600 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Menü mit Fisch Hauptgangpescatarian
93.00
Menu with fish main course
εκτίμηση≈ 1500 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Menü mit Vegie Hauptgangvegetarian
76.00
Menu with veggie main course
εκτίμηση≈ 1400 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Seeteufel-Medaillon mit Meerrettich, Ricotta-Steinpilz-Agnolotti
Monkfish medallion with agnolotti — Pastis-Schaum, geschmorte Rote Bete und Parmesanschaum, Auberginen-Caponata
εκτίμηση≈ 700 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Kartoffelrisotto und gebratene Steinpilzevegetarian
Potato risotto with chanterelles
εκτίμηση≈ 600 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Friedrich-Overbeck-Straße 1, 90455 Nürnberg
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +49911998820
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zirbelstube.com/
Σου ανήκει το Zirbelstube - Nürnberg, Friedrich-Overbeck-Straße; Διεκδίκησε το μέρος σου.
