επιστροφή στην αναζήτηση

Die Wirtschaft - Nürnberg, Waaggasse 2-6

Waaggasse 2-6, 90403 Nürnberg

Ανοιχτό τώρα · μέχρι 22:00

€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 16 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Nürnberger Rostbratwürste
12.90
Nuremberg sausages — gebraten auf Fasskraut mit Senf & Krustenbrot oder als „Saure Zipfel“, gekocht im Gewürz-Zwiebelsud mit Krustenbrot
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Nürnberger Rostbratwürste
17.90
Nuremberg sausages — gebraten auf Fasskraut mit Senf & Krustenbrot oder als „Saure Zipfel“, gekocht im Gewürz-Zwiebelsud mit Krustenbrot
εκτίμηση≈ 800 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Nürnberger Rostbratwürste
22.90
Nuremberg sausages — gebraten auf Fasskraut mit Senf & Krustenbrot oder als „Saure Zipfel“, gekocht im Gewürz-Zwiebelsud mit Krustenbrot
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Vegane Rostbratwürstevegan
13.90
Vegan Nuremberg sausages — gebraten auf Fasskraut mit Senf & Krustenbrot
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Vegane Rostbratwürstevegan
19.90
Vegan Nuremberg sausages — gebraten auf Fasskraut mit Senf & Krustenbrot
εκτίμηση≈ 700 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Schäufele
19.50
mit kräftiger Dunkelbiersoße & Kartoffelklößen
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Knoblauchsländer Gemüseackervegetarian
18.80
Garlic region vegetable platter — Süß-sauer eingelegtes Gemüse aus dem Knoblauchsland mit Emmer, mildem Ziegenfrischkäse, Kräuterpesto & Nüssen
εκτίμηση≈ 600 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
FRÄNKISCHE ORIGINALE
Rinderschmorbraten
19.90
Braised beef — vom Weiderind mit Kartoffelklößen & Portweinjus
εκτίμηση≈ 750 kcal50 g υδατάνθρακες
Spinatknödelvegetarian
17.80
Spinach dumplings — auf Nussbutter, garniert mit geriebenem Bergkäse & geschmorten Tomaten
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Pfifferlingsrisottovegetarian
17.80
Mushroom risotto — Risotto von fränkischen Perlgraupen mit gebratenen Pfifferlingen und geriebenem Bergkäse
εκτίμηση≈ 600 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86
zu unseren Hauptgerichten empfehlen wir
Herzhaftes Sauerkrautvegan
3.50
Sauerkraut
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Fränkisches Apfelblaukrautvegan
4.00
Red cabbage
εκτίμηση≈ 150 kcal20 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Fränkischer Beilagensalatvegetarian
6.50
Side salad — mit Honig-Senf Dressing, garniert mit gepickelten Gemüse
εκτίμηση≈ 200 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
KALT
Brotkorb zum Schmier‘nvegan
8.90
Bread basket
εκτίμηση≈ 450 kcal80 g υδατάνθρακες
Limburgervegetarian
7.90
Limburger cheese — im Essig-Öl-Senf Sud mit roter Zwiebel, Schnittlauch und Zwiebellauch
εκτίμηση≈ 300 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Stadtwurst mit Musik
7.90
Stadtwurst — im Essig-Öl-Senf Sud mit roter Zwiebel, Schnittlauch und Zwiebellauch
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gepickeltes Gemüsevegan
7.90
Pickled vegetables — aus dem Knoblauchsland, eingelegt im Essigsud und Pesto
εκτίμηση≈ 150 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Forellenfilletpescatarian
8.70
Smoked trout fillet — geräuchertes Forellenfilet mit frischem Kren, dazu marinierte Kirschen
εκτίμηση≈ 250 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Radieschenbrotvegetarian
7.90
Radish bread — mit Kräuterfrischkäse, frisches & gepickeltes Radieschen, Affilakresse
εκτίμηση≈ 300 kcal30 g υδατάνθρακες
Saiblingstartarpescatarian
10.80
Arctic char tartare — mit Crème fraîche, Zitrone und frischen Kräutern
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tomatensalatvegetarian
7.90
Tomato salad — aus bunten Kirschtomaten mit Schafskäse und Croûtons
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Bratwurstsülze
8.90
Sausage aspic — hausgemachte Sülze mit Bratwurst, Apfelessig, Kren und geröstetem Schwarzbrot
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
WARM
Frittierte Erbsenbällchenvegan
8.60
Fried pea balls — aus Bratkartoffel und Erbse, dazu vegane Knoblauchland-Creme
εκτίμηση≈ 350 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Geräucherter Tofuvegan
9.90
Smoked tofu — gebratener marinierter Tofu mit Kohlrabi Püree, schwarzer Walnuss & eingelegtem Apfel
εκτίμηση≈ 260 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Camembertvegetarian
9.80
Baked Camembert — Gebacken mit Haselnuss und gepickeltem Gemüse
εκτίμηση≈ 420 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ziegenkäse im Speckmantel
9.90
Goat cheese in bacon — mit Orangen-Vanille-Glace und frischer Gartenkresse
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Mini-Fleischküchle
9.90
Mini meat patties — auf hausgemachtem Kartoffelsalat, dazu geschmolzene Zwiebel und Dunkelbierjus
εκτίμηση≈ 450 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Krokette
9.90
Schäufele croquette — vom gezupften Schäufele mit Knoblauchsland-Creme & Erbsenkresse
εκτίμηση≈ 310 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Käsespätzle Pralinevegetarian
9.90
in gebackener Panade auf Zwiebelcreme und Röstzwiebel
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακες
Hausgemachte Apfelküchlevegetarian
9.50
Apple fritters — mit Karamellzucker und hauseigenem Vanilleeis
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Brezeleisvegetarian
7.90
Pretzel ice cream — Hausgemachtes Brezeleis mit Brezencrumble und Karamellsoße
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Kuchen aus der Vitrinevegetarian
4.50
Cake from the display — (wenn der Harald ned scho alles aufessen hod)
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 42

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

92veggie
scoreεκτίμηση

Ποικιλία σε φραγκικές γεύσεις

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν vegan λουκάνικα με κραυ年来 και καπνιστό tofu με πουρέ κολραβί. Σερβίρονται επίσης Spinatknödel με βούτυρο καριόδωλου και ριζότο Pfifferlingsrisotto.

20 χορτοφάγα και 8 vegan πιάτα σε 32

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Waaggasse 2-6, 90403 Nürnberg
Ώρες
Δευ11:00–22:00
Τρι11:00–22:00
Τετ11:00–22:00
Πεμ11:00–22:00
Παρ11:00–22:00
Σαβ11:00–22:00
Κυρ12:00–20:00
durchgehend warme Küche bis 21 Uhr (Mo-Sa). durchgehend warme Küche bis 19 Uhr (So)
Επικοινωνία
+4991147778585 info@die-wirtschaft-nuernberg.de
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die-wirtschaft-nuernberg.de/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Die Wirtschaft - Nürnberg, Waaggasse 2-6; Διεκδίκησε το μέρος σου.