Engelhardts Bio Restaurant
Irrerstraße 9, 90403 Nürnberg
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
vegetarian restaurant€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
VORSPEISEN
GÄENG WUN SEN GAI
7.50
Gaeng Wun Sen Gai — THAISUPPE MIT HÄHNCHENBRUSTFILET, GLASNUDELN UND GEMÜSE
εκτίμηση≈ 220 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
WAN TAN
9.50
Wan Tan Soup — THAISUPPE MIT HÄHNCHENBRUSTFILET GEFÜLLTEN TEIGTASCHEN, GEMÜSE UND KNUSPRIGER THAI-ENTE
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
TOM KHA GAI
8.50
THAISUPPE MIT KOKOSMILCH, HÄHNCHENBRUSTFILET, ROTEN ZWIEBELN, PILZEN, TOMATEN, ZITRONENSAFT, ZUCCHINI UND KORIANDER
εκτίμηση≈ 340 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
TOM YAM GUNG
9.50
Tom Yam Goong — THAISUPPE MIT WILDFANG GARNELE, ROTEN ZWIEBELN, PILZEN, TOMATEN, ZITRONENSAFT, ZUCCHINI UND KORIANDER
εκτίμηση≈ 210 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
LAO PHO PIA
8.50
KNUSPRIGE REISPAPIERROLLEN GEFÜLLT MIT HÄHNCHENBRUSTFILET UND LAOTISCHEN SALAT
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
SATE GAI
9.50
Chicken Satay — 2 REGIONALE-HÄHNCHENBRUSTFILETSPIESSE MIT ERDNUSSSOSSE UND LAOTISCHEN SALAT
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
PHO PIA THOD NUA
9.50
Beef Spring Rolls — 2 HAUSGEMACHTE FRÜHLINGSROLLEN MIT GEHACKTEN RINDFLEISCH, SÜSS-SAUER-SOSSE UND LAOTISCHEN SALAT
εκτίμηση≈ 360 kcal32 g υδατάνθρακες
YAM WUN SEN
13.50
Yum Wun Sen — GLASNUDELSALAT MIT HÄHNCHENBRUSTFILET, WILDFANG GARNELEN, ROTEN ZWIEBELN, TOMATEN, FRÜHLINGSZWIEBELN, ERDNÜSSEN, LIMETTENSAFT UND CHILI
εκτίμηση≈ 340 kcal26 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
VEGETARISCHE GERICHTE VORSPEISEN
PHO PIA THODvegetarian
8.50
Vegetable Spring Rolls — 3 HAUSGEMACHTE VEGETARISCHE FRÜHLINGSROLLEN MIT SÜSS-SAUER-SOSSE UND LAOTISCHEN SALAT
εκτίμηση≈ 310 kcal35 g υδατάνθρακες
YAM KAO THODvegetarian
9.50
Yam Khao Thod — GEBRATENER REIS-SALAT MIT GURKEN, TOMATEN, PAPRIKA, ROTEN ZWIEBELN, KOKOSRASPELN, CASHEWKERNE, ERDNÜSSE UND FRISCHEN THAI-KRÄUTERN
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακες
SOM TAMvegetarian
12.50
SCHARF ERFRISCHENDE GESTOSSENE GRÜNE PAPAYAS AUF SALAT MIT TOMATEN, KAROTTEN, ERDNÜSSE, LIMETTEN UND FRISCHEN CHILI
εκτίμηση≈ 280 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
VEGETARISCHE GERICHTE HAUPTSPEISEN
PAT PET PACKvegetarian
21.50
Red Curry with Tofu — ROTES CURRY MIT TOFU, THAI-AUBERGINEN, BOHNEN, BAMBUS, GEMÜSE, GRÜNEN PFEFFER, KASCHAIWURZELN, FRISCHEN THAI–BASILIKUM
εκτίμηση≈ 680 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
PACK MED MA MUANGvegetarian
23.50
Tofu with Cashews — TOFU AUF GEMÜSE MIT CASHEWKERNEN, ZWIEBELN, ZUCKERSCHOTEN, PILZEN UND AUSTERNSOSSE
εκτίμηση≈ 620 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
GÄENG MASSAMAN PACKvegetarian
24.50
Massaman Curry with Tofu — TOFU MIT SÜSSKARTOFFELN, MASSAMAN CURRY, ERDNÜSSEN, KOKOSMILCH, GEMÜSE, KARTOFFELN, ZWIEBELN UND CASHEWKERNE
εκτίμηση≈ 750 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
GÄENG KIAO WAN PACKvegetarian
24.50
Green Curry with Tofu — GRÜNES CURRY MIT TOFU, SÜSSKARTOFFELN, GEMÜSE, THAI-AUBERGINEN, BOHNEN, BAMBUS, KOKOSMILCH UND FRISCHEN THAI-BASILIKUM
εκτίμηση≈ 720 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
HAUPTSPEISEN
NAM TOK MUH
19.50
Nam Tok Moo — GEBRATENES SCHWEINEFILET NACH LAOTISCHER ART MIT MINZE, ZITRONENSAFT, KORIANDER, LAUCHZWIEBELN, ROTEN ZWIEBELN, THAI-GEWÜRZEN, CHILI AUF SALAT UND KLEBEREIS
εκτίμηση≈ 640 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
NAM TOK PED
21.50
THAI-ENTE NACH LAOTISCHER ART MIT MINZE, ZITRONENSAFT, KORIANDER, LAUCHZWIEBELN, ROTEN ZWIEBELN, THAI-GEWÜRZEN, CHILI AUF SALAT UND KLEBEREIS
εκτίμηση≈ 680 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
PED PAD NAM PRIK PAO
25.50
Duck Breast with Chili Garlic — ENTENBRUST AUS DER BIO GENUSSREGION SALZBURGERLAND NACH LAOTISCHER ART MIT GEMÜSE AUF CHILI-KNOBLAUCHSOSSE
εκτίμηση≈ 580 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
LAAB GAI
24.50
HÄHNCHENBRUSTFILET FEINGEHACKT MIT ZWIEBELN, LAUCHZWIEBELN, CHILI, THAI-GEWÜRZEN, PFEFFERMINZE, EUROPAGRAS, KORIANDER, ZITRONENSAFT AUF SALAT UND KLEBEREIS
εκτίμηση≈ 610 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
PANÄENG GAI
25.50
Panang Gai — PANÄENG CURRY MIT HÄHNCHENBRUSTFILET, GEMÜSE, KOKOSMILCH, PILZEN, FRISCHEN THAI-BASILIKUM UND ERDNÜSSEN
εκτίμηση≈ 690 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
NUA PAD PRIK SOT
26.50
Beef with Basil — RIND AUF GEBRATENEN GEMÜSE, ZWIEBELN, FRISCHEN THAI-BASILIKUM, FRISCHEN PEPERONI UND AUSTERNSOSSE
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
NUA ISAN
25.50
RIND MIT TAMARIND, PAPRIKA, ROTEN ZWIEBELN, FRISCHEN THAI-KRÄUTERN AUF SALAT UND KLEBEREIS
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
NOK MED MA MUANG
27.50
Ostrich with Cashews — STRAUSSENFILET AUF GEMÜSE MIT CASHEWKERNEN, ZWIEBELN, ZUCKERSCHOTEN UND AUSTERNPILZEN IN AUSTERNSOSSE
εκτίμηση≈ 580 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
GÄENG MASSAMAN NOK
27.50
Massaman Curry with Ostrich — STRAUSSENFILET MIT SÜSSKARTOFFELN, MASSAMAN CURRY, ERDNÜSSEN, KOKOSMILCH, GEMÜSE, KARTOFFELN, ZWIEBELN UND CASHEWKERNE
εκτίμηση≈ 720 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
PAD PET PAE
26.50
Red Curry with Lamb — ROTES CURRY MIT LAMMFILET, THAI-AUBERGINEN, BOHNEN, BAMBUS, GEMÜSE, GRÜNEN PFEFFER, KASCHAIWURZELNUND FRISCHEN THAI–BASILIKUM
εκτίμηση≈ 520 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
PAD TAKEI SOT PAE
26.50
Lamb with Garlic and Chili — LAMMFILET MIT GEMÜSE, FRISCHEN ZWIEBELN, KNOBLAUCH, ZITRONENGRAS, CHILI UND FRISCHEN THAI-KRÄUTERN
εκτίμηση≈ 540 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
GÄENG PET PLAA
27.50
Red Curry with Salmon — ROTES CURRY MIT LACHS, GEMÜSE, THAI-AUBERGINEN, BOHNEN, BAMBUS, KOKOSMILCH UND FRISCHEN THAI-BASILIKUM
εκτίμηση≈ 610 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
LAAB PLAA
26.50
ROHER LACHS FEINGEHACKT MIT ROTEN ZWIEBELN, LAUCHZWIEBELN, CHILI, THAI-GEWÜRZEN, PFEFFERMINZE, EUROPAGRAS, KORIANDER, ZITRONENSAFT AUF SALAT UND KLEBEREIS
εκτίμηση≈ 640 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
PAD PRIEW WAN PLAA
26.50
Sweet and Sour Arctic Char — FRÄNKISCHES SAIBLINGSFILET MIT ANANAS, GURKEN, TOMATEN, ZWIEBELN, GEMÜSE UND SÜSS-SAUERSOSSE
εκτίμηση≈ 510 kcal48 g υδατάνθρακες
PLAA PAD KRATIAM PRIK THAI
27.50
Salmon Trout with Garlic — FRÄNKISCHES LACHSFORELLENFILET AUF GEMÜSE, ZWIEBELN, KNOBLAUCH UND PFEFFER
εκτίμηση≈ 530 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
GÄENG KIAO WAN PLAA
27.50
Green Curry with Salmon Trout — GRÜNES CURRY MIT LACHSFORELLENFILET, GEMÜSE, THAI-AUBERGINEN, BOHNEN, BAMBUS, KOKOSMILCH UND FRISCHEN THAI-BASILIKUM
εκτίμηση≈ 620 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
GUNG PAD SAM ROD
28.50
Three-Flavour Shrimp — WILDFANG GARNELEN IN DREI-AROMEN SOSSE MIT ANANAS, ZWIEBELN, GEMÜSE, LAUCHZWIEBELN, CHAMPIGNON UND FRISCHEN THAI-BASILIKUM
εκτίμηση≈ 560 kcal42 g υδατάνθρακες
GÄENG KARI GUNG
29.50
Yellow Curry with Shrimp — WILDFANG GARNELEN IN GELBEN CURRY MIT GEMÜSE, KARTOFFELN, ZWIEBELN, THAI-BASILIKUM SÜSSKARTOFFELN UND KOKOSMILCH
εκτίμηση≈ 680 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
KHAO PAD PACKvegetarian
9.50
Vegetable Fried Rice — GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE UND EI
εκτίμηση≈ 450 kcal65 g υδατάνθρακες
KHAO PAD GAI
13.50
Chicken Fried Rice — GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE, HÄHNCHNBRUSTFILET UND EI
εκτίμηση≈ 520 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
KHAO PAD PED
14.50
Duck Fried Rice — GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE, KNUSPRIGER ENTE UND EI
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
DESSERT
KHAO NIOW DAMvegan
7.50
Black Sticky Rice — SÜSSER SCHWARZER KLEBEREIS MIT KOKOSMILCH
εκτίμηση≈ 380 kcal55 g υδατάνθρακες
KHAO NIOW DAM MA MUANGvegan
9.50
Black Sticky Rice with Mango — SÜSSER SCHWARZER KLEBEREIS MIT KOKOSMILCH UND MANGO
εκτίμηση≈ 460 kcal72 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
KHAO NIOW DAM KLWYvegan
9.50
Black Sticky Rice with Banana — SÜSSER SCHWARZER KLEBEREIS MIT KOKOSMILCH UND GEBACKENER BANANE
εκτίμηση≈ 480 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
KHAO NIOW DAM MA MUANG KLWYvegan
10.50
Black Sticky Rice with Mango and Banana — SÜSSER SCHWARZER KLEBEREIS MIT KOKOSMILCH, MANGO UND GEBACKENER BANANE
εκτίμηση≈ 540 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
ANANAS MANGO-SALATvegan
9.50
Pineapple Mango Salad
εκτίμηση≈ 180 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
82veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ταϊλάνδικη κουζίνα με πολλές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει ειδική ενότητα για χορτοφάγους με πιάτα όπως το Pat Pet Pack κόκκινο κάρρυ με τοφου και το Som Tam. Υπάρχουν επίσης γλυκά όπως το μαύρο κολλώδες ρύζι με μάνγκο.
13 χορτοφάγα και 5 vegan πιάτα σε 41
74dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Προσεκτική επιλογή ταϊλανδικών πιάτων
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Υπάρχουν αρκετές επιλογές χωρίς υδατάνθρακες.
15 φιλικά προς τον διαβήτη · 41 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Irrerstraße 9, 90403 Nürnberg
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +49911203302
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), engelhardts-nuernberg.de/
Σου ανήκει το Engelhardts Bio Restaurant; Διεκδίκησε το μέρος σου.