επιστροφή στην αναζήτηση

Auberge B'm Hans

Rue de Colmar 19 B, 67230 Obenheim

Κλειστό τώρα · ανοίγει 11:00

French
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Menu 1
Terine de cuisse de poulet
Chicken thigh terrine with vegetables — aux petits légumes
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Steack de porc vigneron
Pork steak vigneron — raisin, lard, champignons, croûtons. Pommes croquettes et garniture de légumes
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
Mousse au chocolat avec crème chantilly
Chocolate mousse with whipped cream
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Menu 3
Paté de campagne garni
Country pâté
εκτίμηση≈ 350 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Suprême de poulet sur poireaux à la crème
Chicken supreme with leeks and cream — Carottes et tagliatelles
εκτίμηση≈ 720 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Heisseliebe
Heisseliebe vanilla ice cream and raspberries — glace vanille et framboises chaudes
εκτίμηση≈ 310 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Menu 5
Filet de Sandre sauce Matelotepescatarian
Zander fillet Matelote sauce — Linguini
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Filet mignon de porc "Normandie"
Pork fillet mignon Normandy — Dés de pommes et sauce crème au Calvados. Pommes croquettes et garniture de légumes
εκτίμηση≈ 880 kcal42 g υδατάνθρακες
Mini Kougelhopf à la cannelle sur compote de quetsches
Mini Kougelhopf with cinnamon and plum compote
εκτίμηση≈ 420 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Menu 7
Saumon et truite fuméspescatarian
Smoked salmon and trout — Bouquets de salade, sauce raifort chantilly
εκτίμηση≈ 340 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Suprême de pintade farci, jus au porto
Stuffed guinea fowl supreme — Pommes croquettes, légumes
εκτίμηση≈ 780 kcal40 g υδατάνθρακες
Profiteroles glacées, sauce chocolat
Ice cream profiteroles with chocolate sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Menu 9
Bouchée de fruits de merpescatarian
Seafood bite — Croûte de poisson et riz
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Faux filet de bœuf, jus forestier
Beef sirloin with forest sauce — Gratin dauphinois et garniture de légumes
εκτίμηση≈ 820 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Mousse au miel garnie de fruits frais
Honey mousse with fresh fruit
εκτίμηση≈ 320 kcal36 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Menu 11
Escalope de saumon souffléepescatarian
Souffléd salmon fillet — Pommes vapeur
εκτίμηση≈ 540 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Filet de bœuf sauce au poivre vert
Beef fillet with green pepper sauce — Pommes croquettes et jardinière de légumes
εκτίμηση≈ 810 kcal35 g υδατάνθρακες
Délice aux trois chocolats, crème anglaise
Three chocolate delight with custard
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Menu 2
Terrine de poissons « maison »pescatarian
Homemade fish terrine — Sauce verte, crudités
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Blanquette de veau façon Grand-mère
Veal blanquette — Riz et bouquet de légumes
εκτίμηση≈ 680 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Crème renversée au caramel
Caramel flan
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Menu 4
Mousse de foie de volailles « maison » et magret fumé, crudités
Chicken liver mousse and smoked duck breast
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Cuissot de porcelet
Suckling pig with speck dumplings — Speckknödel, légumes
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Parfait glacé aux mûres (ou à la framboise) et son coulis
Blackberry or raspberry frozen parfait
εκτίμηση≈ 350 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Menu 6
Pâté en croûte « maison » garni
Homemade pâté en croûte
εκτίμηση≈ 450 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Paleron de veau braisé
Braised veal shoulder — Mehlknepfle, légumes
εκτίμηση≈ 720 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Salade de fruit, glace vanillevegetarian
Fruit salad with vanilla ice cream
εκτίμηση≈ 280 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Menu 8
Aumônière aux 2 poissons, sauce vin blancpescatarian
Fish pouch with white wine sauce — Riz au beurre
εκτίμηση≈ 620 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Quasi de veau au four (rôti de veau), jus aux girolles
Roasted veal with chanterelles — Spaetzle et bouquet de légumes
εκτίμηση≈ 780 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Assiette aux trois sorbets garnie de fruits fraisvegan
Three sorbets with fresh fruit
εκτίμηση≈ 220 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Menu 10
Paupiette de saumon sauce vin blancpescatarian
Salmon paupiette with white wine sauce — Pommes vapeur
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Steack de veau aux girolles à la crème
Veal steak with chanterelles and cream — Spaetzle et bouquet de légumes
εκτίμηση≈ 820 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Vacherin glacé
Frozen Vacherin
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Menu 12
Duo de poissonspescatarian
Fish duo — Riz au beurre
εκτίμηση≈ 650 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Médaillon de veau aux morilles
Veal medallion with morels — Spaetzle et garniture de légumes
εκτίμηση≈ 750 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Assiette gourmande
Gourmet platter
εκτίμηση≈ 900 kcal60 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

65dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και λαχανικά. Πολλά κύρια πιάτα συνοδεύονται από υδατάνθρακες όπως ρύζι ή spaetzle.

15 φιλικά προς τον διαβήτη · 36 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rue de Colmar 19 B, 67230 Obenheim
Ώρες
Δευ11:00–14:00, 18:00–21:00
Τρι11:00–14:00, 18:00–21:00
Τετ11:00–14:00
Πεμκλειστό
Παρ11:00–14:00, 18:00–21:00
Σαβ11:00–14:00, 18:00–22:00
Κυρ11:00–14:30
Cuisine à partir de 12h00 et 18h30
Επικοινωνία
+33390002718
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-auberge-b-m-hans.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Auberge B'm Hans; Διεκδίκησε το μέρος σου.